En ocasiones, la riqueza de la arquitectura palaciega y civil del Renacimiento en Úbeda y Baeza ha diluido el extraordinario aporte histórico y estético de sus iglesias a la percepción patrimonial de ambas ciudades. Articuladoras de su trama urbana y social a lo largo del tiempo y ejes centrales de las perspectivas de sus calles y plazas, las iglesias ubetenses y baezanas son elementos imprescindibles de su patrimonio histórico y el escenario tanto de la piedad, el mecenazgo y los deseos de notoriedad de sus oligarquías, como de las devociones más arraigadas en sus gentes desde hace siglos. La primera catedral que se consagró en Andalucía, los escasos templos románicos existentes al sur de Despeñaperros, la capilla funeraria más fastuosa de España, la única escultura de Miguel Ángel en nuestro país, la huella de San Juan de Ávila y de San Juan de la Cruz, rejas renacentistas concebidas a modo de retablos; en definitiva, un patrimonio arquitectónico y plástico que abarca desde el siglo XIII hasta nuestros días, con variedad de estilos y autores, en el que el indiscutible peso de un Renacimiento de gran calidad convive con destacadas obras del Gótico, el Mudéjar, el Barroco y el Neoclásico. Un legado histórico del que se ofrece aquí una visión rigurosa y actualizada. A través de este título se plantea un recorrido por la historia y la memoria de ambas ciudades, declaradas Patrimonio Cultural de la Humanidad por la UNESCO, aportando datos cronológicos, artísticos e iconográficos de sus parroquias, templos monásticos, ermitas, capillas nobiliarias, iglesias de hospitales e instituciones educativasà y facilitando el conocimiento y la comprensión de las obras de arte para entender su pasado y su presente.

Tapa blanda

Español

Almuzara

Iglesias de ubeda y baeza

Con frecuencia se ha pretendido conservar la vida silvestre obviando a l hombre que comparte espacio con ella, pero las personas realmente cr uciales para el medio natural son aquellas que viven en y de él. El ca zador, como el pastor, el espartero y tantos otros, estuvieron mucho a ntes que el señor de la libreta. Ello les confiere derechos pero tambi én la inmensa responsabilidad de reconocerse piezas de un engranaje, l a naturaleza, que trasciende cualquier interés inmediato. El cazador a ctual es así albacea del monte y de su plenitud de recovecos, pero sob re todo puede considerarse una persona afortunada, porque la caza, en palabras del autor de este libro, constituye un ejercicio de libertad, una fábrica de sueños y una escuela de emociones."Trochas" recoge, ba jo su formato intimista, una invitación hacia nuevas etapas en la lite ratura cinegética. Una forma de escribir que, sin renunciar al lance, sabe disfrutar, como los clásicos, de los escenarios del monte y de to dos sus intérpretes; que, desde la perspectiva del cazador rural, orgu lloso de su condición pero también consciente de su responsabilidad y limitaciones, se asoma a la sociedad actual y al interior de la person a, a sus inquietudes, ansiando espacios de conciliación entre humanida d y naturaleza. Un texto, en definitiva, que puede ser leído con delei te por todos aquellos que encuentren en lo silvestre -y en el humanism o-, no solo en la caza, satisfacción a su curiosidad vital.

Trochas

Historia del Rock Andaluz es la crónica indispensable de un tiempo que, sin proponérselo, transformó a una generación. La música en España no volvió a ser la misma tras la irrupción de aquellos melenudos mal vistos por una dictadura que vivía su agonía en el fragor de una naciente democracia. En este ensayo el autor ha dado la palabra a los protagonistas de un tipo de música surgido en los primeros años 70, fruto de la fusión del rock progresivo que ya se hacía en Gran Bretaña y Estados Unidos, y que comenzaba entonces a oírse en España, con la cultura más tradicional de este país. Esa música, nacida sin etiquetas, se bautizó poco tiempo después con el nombre de «rock andaluz». Historia del Rock Andaluz está estructurado en tres partes: La primera está dedicada a los antecedentes. Nada surge de la nada ni nace por casualidad. Todo es fruto, siempre, de un proceso. En la segunda parte del libro se analiza el rock andaluz más puro, el que se ajustó a los cánones, a veces difíciles de definir pero siempre reconocibles, que fijaron bandas como Triana, Alameda o Medina Azahara. La tercera parte del libro aborda esos otros caminos que, partiendo del que abrieron los pioneros del rock andaluz, supieron encontrar nuevos terrenos igualmente fértiles para la fusión de la música anglosajona con la tradición flamenca.

Historia del rock andaluz

Este manual aporta información precisa y sencilla, incluso para los no iniciados en el mundo del aceite de oliva, de cómo probar ?catar en el lenguaje técnicoð? los aceites, y sobre todo de cómo interpretar las percepciones que el consumidor siente al degustar un aceite de oliva virgen; y de cómo maridar los distintos platos con las variedades de aceite más adecuadas. En general no somos capaces de diferenciar los atributos positivos de los defectos, quizás por desconocimiento de los mismos, y nos guiamos por nuestra intuición o por hábitos de consumo que, en ocasiones, nos hacen interpretar como positivos algunos defectos tradicionales a los que estamos habituados. Este sencillo método le hará conocer cómo deben ser sus cualidades sensoriales, al tiempo que mejorará su memoria olfato-gustativa.

Manual de cata y maridaje del aceite de oliva

Los cuentos y crónicas del lagarto de Paredes, se pasean con nostalgia y melancolía por el viejo Jaén que fue y todavía puede volver a ser, pues la esperanza envuelve de forma explícita el alma de los cuentos. A través del Lagarto de Jaén, el autor inventa historias, en las que el animal es el protagonista. Para tal fin no duda en resucitar al ilustre dinosaurio, que con delicada calma y sabiduría nos va descubriendo el inmenso patrimonio ?muy descuidado a veces? y las tradiciones de una ciudad milenaria, nacida al cobijo de una sierra de leyenda.

Amaniel

Cuentos y cronicas del lagarto de jaen

Poemas como estocadas, como golpes certeros que reflejan la problemática y aspiraciones de la etapa de los cuarenta dentro de la sociedad contemporánea.Touché es un poemario iniciático en el que confluyen ùy colisionanù diferentes pulsiones propias de los conflictos internos de los cuarenta y las cuarentenas. Organizado en diferentes secciones que responden a diferentes etapas y dimensiones vitales, la colección constituye un doloroso interrogante sobre conceptos tales como la herencia familiar y socio-histórica, el sacrificio personal, el concepto del éxito, la desconexión medioambiental o la ceguera semi-consciente de una sociedad que adolece de insoportables dosis de competitividad, egocentrismo y malconexión humanística. Como su propio título indica, Touché es un testimonio poético de esa estocada. También lo es, por otro lado, del reconocimiento de la reparadora punzada de una nimiedad cotidiana que podría salvarnos, y que sin embargo ignoramos a diario, transportados en el frenesí de una psique atormentada y la alienante polvareda del rebaño. Siguiendo con la metáfora de la esgrima, Touché es el grito poético amordazado de una voz latente que contraataca y se impone a la tiranía ùfuera de guardiaù de sus alter ego.

Cuadernos Del Laberinto

Touche

La Semana Santa, la fiesta más importante del Cristianismo, en la que se rememora la Pasión, Muerte y Resurrección de Nuestro Señor Jesucristo, no se celebra en unas fechas fijas, sino variables porque depende de la luna, de tal forma que el Domingo de Resurrección siempre es el inmediatamente posterior al primer plenilunio del equinoccio de primavera, entre el 22 de marzo y el 25 de abril: una tesitura crucial en los pueblos agrícolas, pues es el momento en que brotan las flores, las ramas de los árboles se cuajan de yemas y los pájaros ostentan los coloridos plumajes propios de sus ritos nupciales.López Gutiérrez hace un estudio minucioso de cada elemento que compone el rito, pero, además, traza la evolución de la fiesta (desde sus orígenes hasta nuestros días), detecta la presencia de elementos mágicos o carnavalescos en su celebración y, en fin, considera la Semana Santa no sólo como un fenómeno religioso, sino también cultural, recogiendo en esta obra múltiples testimonios sobre su relación con las artes plásticas y la literatura.Don Carnal y doña Cuaresma, los tropos y los dramas litúrgicos, el Concilio de Trento, los disciplinantes, la diferencia entre la Semana Santa castellana y la Semana Santa andaluza, los años del Franquismo, las parodias en la actualidad... y mucho más, para conocer en profundidad la Anatomía de la Semana Santa.

Anatomía de la semana santa

La escritora Fanny Rubio ha vuelto a Baeza y en su viaje ha hallado una ciudad apasionada por la historia, el patrimonio y la literatura. La ha recorrido en diez capítulos donde unifica la crónica poética, desde Jorge Manrique hasta don Antonio, pasando por Federico. Pero más allá de esos nombres recupera a personalidades como Olavide, Huarte de San Juan o Juan de Ávila. Y todo con la ciudad monumental de fondo. Las ilustraciones son obra de la artista Valle Galera de Ulierte, que ya convirtió la Tintablanca de Venecia en una pieza excepcional, alabada por la crítica especializada y el mundo del arte contemporáneo.

Tinta Blanca

Baeza

Editorial Arguval

La cocina de jaen 2023

Utopia Libros

El laberinto del patriarcado

Las mejores excursiones por el Parque Natural de Sierra Mágina nos ofr ecen la oportunidad de conocer el macizo más elevado de la provincia d e Jaén. Profundos barrancos, emblemáticas cumbres, interesantísima for a y fauna, ancestrales pinturas rupestres y un rico patrimonio históri co, etnográfico u y cultural son desveladores a lo largo de los veinte itinerarios propuestos. Si a ello añadimos el encanto de sus pintores cos pueblos enclavados en las faldas de esta sierra bravía, tan hermos a como poco conocida, tendremos motivos más que sobrados para acercarn os a este privilegiado y mágico espacio natural.

Ediciones El Senderista

El parque natural de sierra mágina

30 rutas a pie, y una veintena de itinerarios alternativos, nos llevar án a conocer íntimamente el espacio protegido más extenso de España, y uno de los más singulares de Europa, catalogado como Reserva de la Bi osfera. Además de relatar detalladamente cada recorrido el autor nos m uestra los valores ecológicos y paisajísticos de este Parque Natural, de gran diversidad botánica y una de las áreas más excepcionales para el avistaje de la fauna ibérica.

Las sierras de cazorla, segura y las villas

La figura de Manolete siempre me hace sentir el peso de su ausencia. Adulado por unos, sobre todo después de que su muerte trágica en el coso de Linares, en 1947, le elevara a los altares del martirologio; abroncado y vilipendiado por otros -en particular por los escribas y guardianes del templo de la corrida- Manolete, alias El Califa, todavía sigue fascinando y perturbando. Me da la impresión de que ha habido escaso interés por su persona y demasiado por lo que aparentemente encarnaba: las viejas fatalidades de la guerra civil, el héroe culto de un país exangüe, el inventor de una tauromaquia ascética y patética, a costa de algunos «trucos», según el decir de algunos...Después de reunir datos e informaciones, me puse a la tarea, un poco temeraria, de conjeturar lo que Manolete habría podido decirnos si hubiera tenido tiempo y ganas de cruzar la barrera de su silencio. He intentado reproducir su voz, adentrarme hasta donde me ha sido posible en el misterio de su fragilidad señorial, remontarme hasta la fuente de su exigencia mortal.F. Z.

Ediciones Bellaterra

Mañana toreo en linares

El estudio de Torredonjimeno (Jaén) cierra el ciclo en torno a la orfebrería visigoda que se había iniciado hace unos años con la publicación del tesoro gemelo de Guarrazar (Toledo), dos ocultamientos excepcionales, únicos y sorprendentes, no sólo por la riqueza de las joyas que contenían, sino por las circunstancias, en muchos aspectos coincidentes, de su hallazgo y posterior desmembración. Compuesto actualmente por 35 cruces de diversos tipos, completas o reconstruibles, y casi un centenar de fragmentos de otras, acompañadas por colgantes, cadenas y macollas, contuvo en su momento dos coronas reales.

Consejo Superior De Investigaciones Cientificas

El tesoro visigodo de torredonjimeno

El dramaturgo Alberto Conejero pone a Montgomery Clift frente al espejo en un monólogo en el que el actor de Hollywood salda cuentas con su pasadoDías antes de la celebración de la ceremonia de los Oscar de 1961 ùla cuarta y última ocasión en la que fue nominadoù, Montgomery Clift prepara en un apartamento del Upper East Side su regreso a los escenarios teatrales con La gaviota de Chéjov. Ha decidido escapar por fin de los mandatos de los estudios cinematográficos y de la persecución de la prensa, pero antes tendrá que saldar las cuentas pendientes con el pasado: el accidente de tráfico que rompió su máscara de galán, los fantasmas familiares y el deseo que no se atreve a decir su nombre.Por esta pieza teatral se pasean algunos de los dioses caídos del Olimpo de Hollywood (James Dean, Marilyn Monroe, Elizabeth Taylor o Marlon Brando) desde la mirada lúcida y alucinada del propio Clift.¿Cómo puedo no ser Montgomery Clift? se presenta ahora en nueva versión, con prólogo del cineasta y dramaturgo Jota Linares.

Dos Bigotes

Como puedo no ser montgomery clift

Jaén es la única provincia española que posee dos ciudades declaradas Patrimonio de la Humanidad. Úbeda es recorrida por el escritor y editor Manuel Mateo Pérez: de sus monumentos principales a las calles y plazas más íntimas, de sus grandes ágoras a los miradores desde donde advertir el Guadalquivir, el río mayor de Andalucía. Y junto a esos grandes iconos destellan los personajes políticos y literarios que enaltecieron la ciudad. Al lado del escritor ha estado el reconocido pintor Paco Montañés, uno de los artistas más reconocidos internacionalmente.

Ubeda

A PARTIR DE 10 AÑOS La amenaza de Broncus el tirano pone al Reino de Mochitanga al borde del abismo, su ejército de Mequetrefes está a punto de abrir la puerta de los confines adonde fueron expulsados

Esdrujula Ediciones

El reino de mochitanga

Un anciano valetudinario que había sido practicante guardaen lo más recóndito de su alma un secreto relacionado con untrágico suceso acaecido en Bailén a mediados del siglo pasado.Dicho suceso, que fue recogido en los romances de ciego,conmocionó a todo el pueblo por sus terribles consecuencias:un joven mata por error a su novia de un disparo con unaescopeta de caza y después se pega un tiro en la sien. Todoapunta a que el joven no puede seguir viviendo sin el amorde la muchacha a la que ha matado, e incluso escribe unacarta diciendo que ese es el motivo por el que se quita lavida. Pero el practicante sabe mucho más, aunque está yaresignado a llevarse su secreto a la tumba, entre otras cosasporque está convencido de que a nadie le interesa algo en loque él mismo estuvo implicado y que pasó hace muchos años.Hasta que aparece un periodista, el hijo del que había sido sumejor amigo, y el practicante, a pesar de que resistirse en unprincipio, se ve obligado a contarle [...]

El secreto del practicante

Cuando Alonso Siles vuelve a su casa del pueblo tras la muerte de su padre se encuentra, además de muchos recuerdos, con un misterio familiar relacionado con un vino capaz de curar de forma milagrosa y con varias personas relacionadas con él, algunas dispuestas a todo por conseguirlo. El reencuentro con viejos amigos y recuerdos de juventud, un macabro asesinato y el descubrimiento de varios documentos antiguosle llevan a reconstruir una extraña historia que se extiende desde los tiempos de Cristo hasta la actualidad, pasando por u monasterio de la época templaria y las turbulencias del siglo XIX. Omnipresente en la historia, se desvela la naturaleza de Carcinos, el asesino silencioso, verdadero protagonista de la narración.

Carcinos. El asesino silencioso.

Basada en un estudio previo sobre la alimentación en al-Andalus, esta obra de divulgación incorpora cientos de citas y datos extraídos de fuentes agronómicas andalusíes.La relevancia del pan y los aceites en la dieta humana es evidente; desde el Neolítico hasta la contemporaneidad, los andalusíes en general, y las clases populares en particular, se alimentaron, en gran parte, de harinas mezcladas con agua o algún tipo de grasa, es decir, panes, pastas, sopas, puches, poleadas, gachas o aletrías, entre otros.El libro aborda la revolución agronómica y alimenticia en al-Andalus, explorando temas como sus diversas escuelas, la transformación de los cereales y los diversos tipos de panes y aceites, ofreciendo un análisis detallado de las prácticas a seguir para alcanzar la salud a través de la alimentación. También mediante los tratados de hisba, conoceremos la importancia de estos productos en los mercados hispanomusulmanes.Aquí encontrarás un recorrido por la historia de la alimentación andalusí, incluyendo cómo sembraban, cosechaban y cocinaban sus alimentos.Se incorpora un amplio recetario del siglo XIII.

Iglesias de ubeda y baeza (2019)

Trochas (2011)

Historia del rock andaluz (2017)

Manual de cata y maridaje del aceite de oliva (2010)

Cuentos y cronicas del lagarto de jaen (2021)

Touche (2021)

Anatomía de la semana santa (2019)

Baeza (2024)

La cocina de jaen 2023 (2023)

El laberinto del patriarcado (2022)

El parque natural de sierra mágina (2008)

Las sierras de cazorla, segura y las villas (2002)

Mañana toreo en linares (2010)

El tesoro visigodo de torredonjimeno (2009)

Como puedo no ser montgomery clift (2022)

Ubeda (2024)

El reino de mochitanga (2024)

El secreto del practicante (2023)

Carcinos. El asesino silencioso. (2021)

Panes y aceites en al andalus (2024)