Descripción

El logro de un modelo de desarrollo que sea perdurable a largo plazo es uno de los principales retos que debe afrontar la humanidad. El mantenimiento del medio ambiente en unas condiciones que permitan el suministro de recursos y servicios ecológicos a las futuras generaciones es uno de los ejes sobre los que debe girar el desarrollo sostenible, siendo clave la contribución a este proceso de empresas y organizaciones. El ecoetiquetado de bienes y servicios es una herramienta consolidada para informar a la sociedad de las cargas ambientales de los productos consumidos. Este libro expone una alternativa para comunicar de modo eficiente información ambiental a consumidores y partes interesadas. Se explica cómo analizar la huella ecológica para desarrollar un método de cálculo, el MC3, válido para estimar tanto ésta como la huella de carbono de bienes y servicios, considerando su ciclo de vida y, por tanto, proporcionando información útil para una ecoetiqueta.