Descripción

Un libro repleto de consejos sobre qué comprar y dónde, cómo y cuándo conservarlo, y cómo cocinarlo.Assumpta Miralpeix es experta en gastr onomía y nutrición, y ha colaborado en diversos programas de radio y t elevisión. Es autora, junto con el doctor Jaume Clapés, de Colesterol y dieta y Comer bien con hipertensión, y con el doctor Daniel Figuerol a, de Alimentación y diabetes, y en solitario de La alimentación infan til, Prepara tus menús para toda la semana, Cuina de mercat y Aquí hi ha teca.En el mundo de los singles impera la ley del «yo me lo guiso , yo me lo como». Sin embargo, tanto no se guisa: vuelves por la noche a casa, sin tener tiempo apenas de hacer la compra, menos ganas aún d e preparar la cena o la comida del día siguiente, y ni te atreves a ab rir la nevera por miedo al eco. ¿Viviré del menú de la esquina a perpe tuidad? ¿Comeré cada día platos de sobre? ¿Hasta cuándo me durará la c ompra del mes pasado? En fin, quien no se apaña es porque no quiere, s obre todo teniendo a mano Cocina para singles, un libro repleto de con sejos sobre qué comprar y dónde, cómo y cuándo conservarlo, y cómo coc inarlo, qué hay que tener siempre en casa y cómo salirte de un apuro a limentario sin recurrir a dietas poco sanas. Y sí, también contiene re cetas.