Envíos gratis todo el mes por compras desde S/ 99
(no incluye costo por envoltura de regalo)

Librerías Labrys

Envío gratis a partir
de S/ 99.00

Tu carrito está vacío

Manipulación De Alimentos En Los Huevos Y Derivados
Manipulación De Alimentos En Los Huevos Y Derivados

Manipulación De Alimentos En Los Huevos Y Derivados

Rafael Ceballos Atienza

Precio: S/ 90.00

S/ 150.00

Justificación manipuladores de alimentos. Partes qe forman el huevo microbiología de los huevos-procesos hgiénicos. Petratamientos. Pasteurización. Derivados del huevo. Las ventajas para la Industria. Tipos de ovoproductos. Aplicaciones de los ovoproductos. Clasificación. Alteraciones de los huevos. Cómo consevar los huevos. Como evitar la infeccio...

Sobre el autor

(Información del autor no disponible)

Más de Rafael Ceballos Atienza

Si te gustó Manipulación De Alimentos En Los Huevos Y Derivados, entonces no te puedes perder estos otros libros de Rafael Ceballos Atienza

Más de la editorial Formación Alcalá, S.l.

Si buscas más libros de la editorial Formación Alcalá, S.l., aquí tenemos algunos que podrían interesarte

¡Mira lo que dicen nuestros clientes acerca de Labrys!

  • Carlos Vega

    Carlos Vega
    Hace una semana

    google maps icon

    full starfull starfull starfull starfull star

    Fue mi primera compra en esta librería y fue espectacular, el libro me llegó bien empaquetado y muy muy cuidado sin raspón alguno. Y la atención por WhatsApp fue genial , recomiendo al 100%

  • Jose Becerra

    Jose Becerra
    Hace 2 meses

    google maps icon

    full starfull starfull starfull starfull star

    Estoy agradecido por el buen servicio y puntualidad de Librerías Labrys. El libro original y en perfectas condiciones, recomendable 100%

  • Andres “Ndrangheta”

    Andres “Ndrangheta...
    Hace 3 meses

    google maps icon

    full starfull starfull starfull starfull star

    Excelente servicio y atención, hice mi pedido, realicé el pago y al día siguiente recibí mis libros, muy satisfecho con la compra, volveré a comprar más libros

  • Cristian Soto

    Cristian Soto
    Hace 4 meses

    google maps icon

    full starfull starfull starfull starfull star

    Pero qué buen servicio! Me llego mi libro en el plazo acordado, además te atienden cualquier duda que tengas de tu pedido y del catálogo. Estoy muy satisfecho de haber comprado en esta librería. 100% recomendado

  • Valeria Cabredo

    Valeria Cabredo
    Hace 4 meses

    google maps icon

    full starfull starfull starfull starfull star

    Excelente servicio, pago seguro, recojo cómodo y céntrico, y variedad de libros. Cumplieron con el plazo de entrega. 100% recomendado.

También podrían interesarte

Si te gustó Manipulación De Alimentos En Los Huevos Y Derivados, aquí te compartimos una selección de otros libros que podrían gustarte