Elaboraciones Básicas Y Platos Elementales Con Pescados, Crustáceos Y Moluscos
Almudena Villegas Becerril
Precio: S/ 132.00
S/ 220.00
Almudena Villegas, autora de esta obra y referente en el panorama gastronómico europeo, nos revela cómo preparar exquisitas recetas a partir de productos del mar. A lo largo de este manual se explicará con detenimiento la maquinaria más utilizada, las principales bases elaboradas a partir de estos productos, así como la regeneración de los mismos y...
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Carlos Vega
Hace 2 semanas
Fue mi primera compra en esta librería y fue espectacular, el libro me llegó bien empaquetado y muy muy cuidado sin raspón alguno. Y la atención por WhatsApp fue genial , recomiendo al 100%
Jose Becerra
Hace 2 mesesEstoy agradecido por el buen servicio y puntualidad de Librerías Labrys. El libro original y en perfectas condiciones, recomendable 100%
Andres “Ndrangheta...
Hace 3 mesesExcelente servicio y atención, hice mi pedido, realicé el pago y al día siguiente recibí mis libros, muy satisfecho con la compra, volveré a comprar más libros
Cristian Soto
Hace 4 mesesPero qué buen servicio! Me llego mi libro en el plazo acordado, además te atienden cualquier duda que tengas de tu pedido y del catálogo. Estoy muy satisfecho de haber comprado en esta librería. 100% recomendado
Valeria Cabredo
Hace 4 mesesExcelente servicio, pago seguro, recojo cómodo y céntrico, y variedad de libros. Cumplieron con el plazo de entrega. 100% recomendado.
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