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Ingente y exhaustivo repertorio de 5.513 entradas que registran datos bibliográficos sobre los más variados textos de gastronomía y alimentación en lengua española. El espacio cronológico acotado va desde los primeros incunables hasta 1975, más un apéndice para textos antiguos editados por primera vez a partir de este año. Tras cada ficha bibliográfica, se localizan las distintas ediciones en una o más bibliotecas y, en su caso, se indican los repertorios donde se ha obtenido el dato. En las obras antiguas, si procede, se da un pequeño resumente, así como los capítulos de interés en las obras de carácter general. Se incluyen también las publicaciones de las colonias españolas hasta su independencia, incluidas las islas Filipinas. Los registros van clasificados cronológicamente y por orden alfabéticos en cada siglo. Completan la obra una tabla de las más de 400 bibliotecas mencionadas y repertorios consultados, así como un índice onomástico y otro de materias. La autora, miembro de la Academia Española de Gastronomía e investigadora del Consejo Superior de Investigaciones Científicas, es conocida internacionalmente por sus estudios bibliográficos sobre literatura, sociología, gastronomía y arte, y autora, entre otras obras, de La cocina de Palacio (1561-1931). Es, asimismo, la investigadora principal de la parte científica española del proyecto de la Unión Europa «Biblioteca Universal de Gastronomía».

Ediciones Trea

Bibliografía de la gastronomía y la alimentación en España

http://www.ceeh.es/coleccion.cfm?idCatPubli=98&idPublicacion=100

Códices de la capilla sixtina. Manuscritos miniados en colecciones españolas

Este catálogo, fundamentalmente de información y consulta para libreros, periodistas y lectores, y de celebración de nuestros autores, cuenta con una enumeración exhaustiva de nuestras ediciones, ordenada en varios índices. Además de los habituales, dedicados a autores, obras y colecciones, ofrecemos un índice cronológico de publicaciones, año por año, que recorta el perfil de Anagrama en el panorama cultural de nuestro tiempo

Anagrama

Puchero de rimas

Este libro ofrece información bibliográfica muy completa sobre las vanguardias en México y América Central. Herramienta imprescindible para el estudio de la literatura vanguardista.

Iberoamericana

Iberoamericana Editorial Vervuert, S.l.

Bibliografía y antología crítica de las vanguardias literarias. México, américa central

Publicacions Universitat València (Puv)

Presencias del pasado

Esta edición del Festival arquia/próxima propone movilizar el deseo. El deseo como motor del cambio. Las transformaciones ecosocial, económica y política, y la posibilidad de futuro, están vinculadas al deseo. Este deseo no es un simple anhelo de consumismo individualista, sino una energía creativa, colectiva y social, arraigada en la conciencia de que el cambio hacia otras formas de vida es necesario y posible. Como nos recuerda la filósofa Luce Irigaray, el deseo es una fuerza transformadora que puede ayudarnos a superar las estructuras sociales y culturales opresivas que limitan nuestra capacidad de vivir vidas plenas y auténticas. Según Irigaray, el deseo no es simplemente un impulso sexual o materialista, sino una motivación profunda y compleja que está arraigada en las relaciones con nosotros mismos, con los demás y con el mundo que nos rodea.Marina Otero Verzier, propone que la arquitectura también puede ofrecer una perspectiva relevante sobre cómo liberar el deseo de las ambiciones del mercado y construir complejos relacionales en sintonía con los retos actuales.

Fundacion Arquia

Deseo arquia proxima 2024

El interés por la peripecia colonial española en África se ha manifestado de forma harto diferente según se trate de uno u otro territorio. La cercanía, por una parte, y la conflictividad, por otra, de Marruecos ha producido una literatura abundante. Le siguen los territorios del golfo de Guinea, que ofrecían interesantes perspectivas de explotación agrícola y enormes posibilidades para la aculturación de las sociedades nativas. Las cenicientas fueron los territorios de África occidental, casi impenetrables, de harto dudosa rentabilidad, con una población poco propicia a los contactos con el exterior y delimitados por fronteras arbitrarias. Los primeros en estudiar esta área geográfica fueron los autores de las potencias implicadas en su colonización o protectorado, es decir, franceses y españoles, aunque la producción bibliográfica hispana durante el período colonial fue parva y promovida casi exclusivamente desde la esfera oficial. La asendereada descolonización ha despertado, en cambio, un extraordinario interés tanto en los investigadores, como en los creadores literarios, no sólo españoles, sino también de otros países. África Occidental Española en los libros trata de registrar y comentar la producción bibliográfica, ensayística o narrativa, publicada entre el siglo XIX y nuestros días, cuyo contenido tenga relación con cualquier aspecto general o específico de los territorios que permanecieron bajo administración española, es decir, el Sáhara Occidental, el enclave de Ifni y el Marruecos meridional o región del Draa, que fue conocido como zona sur del protectorado español. Las referencias bibliográficas, y en algún caso hemerográficas o documentales, incluyen textos publicados en diferentes idiomas, aunque en su mayoría en español, y con la única excepción de los escritos exclusivamente en árabe, merecedores de un estudio específico. He aquí, pues, una obra adecuada para la orientación, consulta e información de todos aquellos lectores interesados en cualesquiera de los temas referidos a esta área geográfica.

África occidental española en los libros

Manuscritos dramáticos del siglo de oro de la biblioteca del instituto del teatro de barcelona

Bibliografía del teatro de lope de vega

Bibliografía de la literatura hispánica. Tomo V. Siglos XVI y XVII (alaba-argumedo)

Bibliografía de la literatura hispánica. Tomos V-VI. Apéndices. Siglos XVI y XVII

Impresos de los siglos XVI y XVII de temática madrileña

Bibliografía de autores españoles del siglo XVIII. Tomo I (a-b)

Índice de las poesías publicadas en los periódicos españoles del siglo XVIII

Canciones y romances populares impresos en barcelona en el siglo XIX

Bibliografía de la literatura hispánica. Tomo XII. Siglos XVI y XVII (iason-lazo)

Bibliografía de autores españoles del siglo XVIII. Tomo II (C-ch)

Bibliografía de la literatura hispánica. Tomo I. Fuentes generales. Literatura castellana

Bibliografía de la literatura hispánica. Tomo XIII. Siglos XVI y XVII (leal-llu)

Bibliografía de autores españoles del siglo XVIII. Tomo III (D-f)

Bibliografía de la literatura hispánica. Tomo IV. Siglos XVI y XVII (a-ajofrin)

La colección teatral la farsa

Este segundo tomo de anónimos recoge los textos normativos y reglamentarios de los diversos estamentos de la nación datados en el siglo XVIII, comenzando por las reales cédulas, órdenes, reglamentos y ordenanzas emanadas del poder central borbónico.

Bibliografía de autores españoles del siglo XVIII. Tomo X (anónimos II)

Bibliografía joánica

Bibliografía de la gastronomía y la alimentación en España

Códices de la capilla sixtina. Manuscritos miniados en colecciones españolas

Puchero de rimas (2019)

Bibliografía y antología crítica de las vanguardias literarias. México, américa central

Presencias del pasado (2021)

Deseo arquia proxima 2024 (2024)

África occidental española en los libros (2019)

Manuscritos dramáticos del siglo de oro de la biblioteca del instituto del teatro de barcelona (1977)

Bibliografía del teatro de lope de vega

Bibliografía de la literatura hispánica. Tomo V. Siglos XVI y XVII (alaba-argumedo)

Bibliografía de la literatura hispánica. Tomos V-VI. Apéndices. Siglos XVI y XVII

Impresos de los siglos XVI y XVII de temática madrileña (1981)

Bibliografía de autores españoles del siglo XVIII. Tomo I (a-b) (1981)

Índice de las poesías publicadas en los periódicos españoles del siglo XVIII

Canciones y romances populares impresos en barcelona en el siglo XIX (1982)

Bibliografía de la literatura hispánica. Tomo XII. Siglos XVI y XVII (iason-lazo) (1982)

Bibliografía de autores españoles del siglo XVIII. Tomo II (C-ch) (1983)

Bibliografía de la literatura hispánica. Tomo I. Fuentes generales. Literatura castellana (1983)

Bibliografía de la literatura hispánica. Tomo XIII. Siglos XVI y XVII (leal-llu) (1984)

Bibliografía de autores españoles del siglo XVIII. Tomo III (D-f) (1984)

Bibliografía de la literatura hispánica. Tomo IV. Siglos XVI y XVII (a-ajofrin)

La colección teatral la farsa (1971)

Bibliografía de autores españoles del siglo XVIII. Tomo X (anónimos II) (2001)

Bibliografía joánica (1990)