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IC Editorial

Innovacion Y Cualificacion Ic Ed

España

Objetivos Aplicar las técnicas adecuadas de higiene y sanidad alimentaria en manipulación de alimentos, para impedir su contaminación y prevenir posibles alteraciones alimentarias en aquellas especialidades de Industrias Alimentarias, Hostelería y aquellas otras para cuyo ejercicio profesional se necesite, considerando la imposición de una correcta asepsia en el manipulador, instalaciones, maquinaria y útiles, así como el seguimiento y exigencias en torno a los prerrequisitos y las GPCH a favor de la implantación de un sistema APPCC, sin olvidar la interpretación e imposición de un correcto etiquetado. Contenidos Conceptualización de la manipulación de alimentos Introducción. Riesgos para la salud derivados del consumo de alimentos por manipulación incorrecta. Alteración y contaminación. Factores que contribuyen al crecimiento bacteriano. Fuentes de contaminación de los alimentos. Etiquetado de los alimentos: Interpretación. Legislación aplicable sobre etiquetado y manipulación de alimentos. Resumen. Áreas de higiene personal Introducción. Asepsia. Indumentaria de trabajo. Actitudes y hábitos del manipulador. Fumar, comer y mascar chicle. Salud del manipulador. Resumen. El autocontrol en la empresa: Sistema de análisis de peligros y puntos de control críticos (APPCC) Introducción. Introducción al APPCC. Prerrequisitos. Consecuencias derivadas del APPCC para los manipuladores de alimentos. Limpieza y desinfección: Instalaciones, maquinaria, equipos y utillaje. Control vectorial: Desinfección, desinsectación y desratización (DDD). Gestión higiénica de residuos alimentarios. Cumplimiento de las instrucciones de trabajo en los procedimientos operativos de la empresa (Guía de prácticas correctas de higiene de la empresa). Resumen. Glosario

Manipulador de alimentos de alto riesgo

La presente guía está destinada a ofrecer al cuerpo docente responsable de la enseñanza del programa de Cualificaciones Profesionales y Certificados de Profesionalidad, una guía metodológica para obtener el máximo rendimiento de los contenidos formativos desarrollados, y para mejorar las habilidades comunicativas y la aplicación de una metodología lo más efectiva y práctica posible.Además ofrece los Solucionarios de los ejercicios de autoevaluación de cada uno de los manuales que componen el presente certificado, para que el docente pueda ayudarse de ellos para resolverlos y evaluarlos.

Montaje y reparación de sistemas microinformáticos. Ifct0309 - guía para el docente y solucionarios

Seguridad informática. Ifct0109 - guía para el docente y solucionarios

Sumillería. Hotr0209 - guía para el docente y solucionario

Operaciones auxiliares de acabados rígidos y urbanización. E0cb0209 - guía para el docente y solucionarios

La presente guía está destinada a ofrecer al cuerpo docente responsable de la enseñanza del programa de Cualificaciones Profesionales y Certificados de Profesionalidad, una guía metodológica para obtener el máximo rendimiento de los contenidos formativos desarrollados, y para mejorar las habilidades comunicativas y la aplicación de una metodología lo más efectiva y práctica posible.

Limpieza de espacios abiertos e instalaciones industriales. Seag0209 - guía para el docente y solucionarios

Gestión comercial de ventas. Comt0411 - guía para el docente y solucionarios

- Analizar el funcionamiento general de las instalaciones solares térmicas para desarrollar el plan de mantenimiento.- Analizar las medidas de prevención y seguridad respecto al mantenimiento de instalaciones solares térmicas contenidas en los planes de seguridad de las empresas del sector.- Realizar operaciones de mantenimiento preventivo de instalaciones solares térmicas.- Realizar operaciones de mantenimiento correctivo de las instalaciones solares térmicas.- Realizar las operaciones de reparación de los elementos de las instalaciones solares térmicas.

Mantenimiento de instalaciones solares térmicas. Mf06052

- Adquirir conocimientos básicos sobre primeros auxilios.- Reconocer los sistemas y mecanismos contra incendios.- Identificar la actuación relacionada con el plan de emergencia y los procesos de evacuación.

Actuacion ante situaciones de emergencia

Objetivos - Aplicar los procedimientos de registro y cobro de las operaciones de venta manejando los equipos y técnicas adecuadas. - Diferenciar las características de distintos sistemas y medios de pago en distintos tipos de operaciones de ventas. Contenidos Caja terminal punto de venta Introducción. Caja y equipos utilizados en el cobro y pago de operaciones de venta. Sistemas tradicionales. Elementos y características del TPV. Apertura y cierre de un TPV. Proceso de control de turnos y ventas. Escáner y lectura de la información del producto. Funciones auxiliares del TPV. Lenguajes comerciales de codificación de la mercancía. Transmisión electrónica de datos (sistemas EDI u otros). Descuentos, promociones y vales en el TPV. Utilización del TPV (Terminal Punto de Venta). Resumen. Procedimientos de cobro y pago en las operaciones de venta Introducción. Caracterización de los sistemas y medios de cobro y pago. Los justificantes de pago. Diferencias entre factura y recibo. Devoluciones virtuales. Registro de operaciones de cobro y pago. Arqueo de caja. Recomendaciones de seguridad e higiene postural en el TPV. Resumen. Glosario Bibliografía

Operaciones de caja en la venta. Comv0108 - actividades de venta

Objetivos - Aplicar las técnicas adecuadas a la venta de productos y servicios a través de los diferentes canales de comercialización distintos de internet. - Aplicar las técnicas de resolución de conflictos y reclamaciones siguiendo criterios y procedimientos establecidos. - Aplicar procedimientos de seguimiento de clientes y de control del servicio posventa. Contenidos Procesos de venta Introducción. Tipos de venta. Fases del proceso de venta. Preparación a la venta. Aproximación del cliente. Análisis del producto/servicio. Argumentario de ventas. Resumen. Aplicación de técnicas de venta Introducción. Presentación y demostración del producto/servicio. Demostraciones ante un gran número de clientes. Argumentación comercial. Técnicas para la refutación de objeciones. Técnicas de persuasión a la compra. Ventas cruzadas. Técnicas de comunicación aplicadas a la venta. Técnicas de comunicación no presenciales. Resumen. Seguimiento y fidelización de clientes Introducción. La confianza y las relaciones comerciales. Estrategias de fidelización. Externalización de las relaciones con los clientes: telemarketing. Aplicaciones de gestión de las relaciones con los clientes CRM "Customer Relationship Management". Resumen. Resolución de conflictos y reclamaciones propios de la venta Introducción. Conflictos y reclamaciones en la venta. Gestión de quejas y reclamaciones. Resolución de reclamaciones. Resumen. Glosario Bibliografía

Técnicas de venta. Comv0108 - actividades de venta

Técnicas de venta. Comt0112 - actividades de gestión del pequeño comercio

Técnicas de venta. Comt0411 - gestión comercial de ventas

Cocina. Hotr0408 - guía para el docente y solucionarios

Aplicar  las técnicas adecuadas de higiene y sanidad alimentaria en manipulación de alimentos, para impedir su contaminación y prevenir posibles alteraciones alimentarias en aquellas especialidades de Industrias Alimentarias, Hostelería y aquellas otras para cuyo ejercicio profesional se necesite, considerando la imposición de una correcta asepsia en el manipulador, instalaciones, maquinaria y útiles, así como el seguimiento y exigencias en torno a los prerrequisitos y las GPCH a favor de la implantación de un sistema APPCC, sin olvidar la interpretación e imposición de un correcto etiquetado.

Manipulador de alimentos

Operaciones básicas de pastelería. Hotr0109 - guía para el docente y solucionarios

Objetivos - Identificar la normativa mercantil y fiscal que regula los instrumentos financieros y documentos de cobro y pago, así como las entidades vinculadas a su emisión. - Confeccionar los documentos de cobro y pago aplicando la normativa mercantil y fiscal, utilizando medios convencionales y telemáticos, registrando los mismos en los libros correspondientes. - Aplicar los métodos y funciones del control de la tesorería detectando las desviaciones producidas e identificando las consecuencias de su no-aplicación. - Realizar los cálculos correspondientes a la gestión de tesorería utilizando medios convencionales e informáticos. - Identificar los medios y plazos de presentación de la documentación de cobro o pago ante distintos destinatarios públicos o privados, de acuerdo con la normativa vigente. Contenidos Normativa fiscal y mercantil que regula los instrumentos financieros Introducción. Intermediarios financieros y agentes económicos. Características y finalidad de los instrumentos financieros al servicio de la empresa. Identificación de operaciones financieras básicas en la gestión de cobros y pagos. La Ley Cambiaria y del Cheque. El cheque. La letra de cambio. El pagaré. Otros medios de cobro y pago. Características y finalidad. Identificación de tributos e impuestos. Resumen. Confección y empleo de documentos de cobro y pago en la gestión de tesorería Introducción. Documentos de cobro y pago en forma convencional o telemática. Cumplimentación de libros de registros. Tarjetas de crédito y de débito. Gestión de tesorería a través de banca online. Obtención y cumplimentación de documentos oficiales a través de internet. Resumen. Métodos básicos de control de tesorería Introducción. El presupuesto de tesorería. El libro de caja. El libro de bancos. Integridad y confidencialidad en la gestión y control de tesorería. Resumen. Operaciones de cálculo financiero y comercial Introducción. Leyes financieras. Utilización del interés simple en operaciones básicas de tesorería. Aplicación del interés compuesto en operaciones básicas de tesorería. Descuento simple. Cuentas corrientes. Cuentas de crédito. Cálculo de intereses y de comisiones bancarias. Resumen. Medios y plazos de presentación de la documentación Introducción. Organismos a los que hay que presentar la documentación. Formas de presentar la documentación sobre cobros y pagos. Presentación de la documentación a través de internet. Descarga de programas de ayuda para la cumplimentación de documentos de pago. Utilización de mecanismos de pago en entidades financieras a través de internet. Utilización de banca online. Resumen. Glosario Bibliografía

Gestión operativa de tesorería. Adgg0308 - asistencia documental y de gestión en despachos y oficinas

Objetivos - Analizar los instrumentos y medios de cobro y pago más habituales en pequeños negocios seleccionando los mismos en función de sus características, de las necesidades y de posibles acuerdos, formalizando y tramitando la documentación correspondiente. - Aplicar los métodos más habituales de control de tesorería en pequeños negocios, realizando los cálculos necesarios a través de medios convencionales u ofimáticos y resolviendo las principales incidencias. - Aplicar la normativa contable, fiscal y laboral en la gestión habitual de pequeños negocios deduciendo las obligaciones periódicas exigidas. Contenidos Medios de cobro y pago en pequeños negocios o microempresas Introducción. Legislación mercantil básica. La gestión de cobros en pequeños negocios o microempresas. Fórmulas de reclamación de impagados. Gestión de tesorería en pequeños negocios o microempresas Introducción. Ejecución del presupuesto de tesorería y métodos de control. Técnicas para la detección de desviaciones. Aplicaciones informáticas y ofimáticas en la gestión de tesorería. Gestión contable, fiscal y laboral en pequeños negocios o microempresas Introducción. Obligaciones contables en función de la forma jurídica. La gestión fiscal en pequeños negocios. Obligaciones de carácter laboral. Aplicaciones informáticas y ofimáticas de gestión contable, fiscal y laboral.

Gestión contable, fiscal y laboral de pequeños negocios o microempresas. Adgd0210 - creación y gestión de microempresas

Objetivos La presente guía está destinada a ofrecer al cuerpo docente responsable de la enseñanza del programa de Cualificaciones Profesionales y Certificados de Profesionalidad, una guía metodológica para obtener el máximo rendimiento de los contenidos formativos desarrollados, y para mejorar las habilidades comunicativas y la aplicación de una metodología lo más efectiva y práctica posible. Además ofrece los Solucionarios de los ejercicios de autoevaluación de cada uno de los manuales que componen el presente certificado, para que el docente pueda ayudarse de ellos para resolverlos y evaluarlos. Contenidos Bloque 1. Guía para el docente: Técnicas de enseñanza y aprendizaje Introducción. El programa de formación. Factores determinantes de la efectividad de la comunicación en el proceso de enseñanza-aprendizaje. La comunicación verbal y no verbal en el proceso instructivo. Técnicas de secuenciación de contenidos. La selección y planificación de estrategias didácticas. La selección y planificación de medios y recursos didácticos. La planificación de la evaluación del proceso de enseñanza-aprendizaje. El seguimiento formativo. Instrumentos para el seguimiento. Metodología de la evaluación del diseño de formación. Bloque 2. Solucionarios de ejercicios de repaso y autoevaluación Solucionario 1. Aplicación de conceptos básicos de la teoría de género y del lenguaje no sexista. Solucionario 2. Procesos de comunicación con perspectiva de género en el entorno de intervención. Solucionario 3. Procesos de participación de mujeres y hombres y creación de redes para el impulso de la igualdad. Solucionario 4. Análisis del entorno laboral y gestión de relaciones laborales desde la perspectiva de género. Solucionario 5. Análisis y actuaciones en diferentes contextos de intervención (salud y sexualidad, educación, ocio, deporte, conciliación de la vida personal, familiar y laboral, movilidad y urbanismo y gestión de tiempos). Solucionario 6. Análisis y detección de la violencia de género y los procesos de atención a mujeres en situaciones de violencia.

Promoción para la igualdad efectiva de mujeres y hombres. Ssce0212 - guía para el docente y solucionarios

Objetivos La presente guía está destinada a ofrecer al cuerpo docente responsable de la enseñanza del programa de Cualificaciones Profesionales y Certificados de Profesionalidad, una guía metodológica para obtener el máximo rendimiento de los contenidos formativos desarrollados, y para mejorar las habilidades comunicativas y la aplicación de una metodología lo más efectiva y práctica posible. Además ofrece los Solucionarios de los ejercicios de autoevaluación de cada uno de los manuales que componen el presente certificado, para que el docente pueda ayudarse de ellos para resolverlos y evaluarlos. Contenidos Bloque 1. Guía para el docente: técnicas de enseñanza y aprendizaje Introducción. El programa de formación. Factores determinantes de la efectividad de la comunicación en el proceso de enseñanza-aprendizaje. La comunicación verbal y no verbal en el proceso instructivo. Técnicas de secuenciación de contenidos. La selección y planificación de estrategias didácticas. La selección y planificación de medios y recursos didácticos. La planificación de la evaluación del proceso de enseñanza-aprendizaje. El seguimiento formativo. Instrumentos para el seguimiento. Metodología de la evaluación del diseño de formación. Bloque 2. Solucionarios de ejercicios de repaso y autoevaluación Solucionario 1. Gestión de la atención al cliente / consumidor Solucionario 2. Técnicas de información y atención al cliente / consumidor Solucionario 3. Gestión de quejas y reclamaciones en materia de consumo Solucionario 4. Sistemas de información y bases de datos en consumo Solucionario 5. Documentación e informes en consumo Solucionario 6. Inglés profesional para actividades comerciales

Atención al cliente consumidor o usuario comt0110 - guía p

Proporcionar a los alumnos los conocimientos, teóricos y prácticos, que exige la Gestión Ambiental y el Desarrollo Sostenible.

Gestión ambiental y desarrollo sostenible

Proporcionar al interesado los conocimientos teóricos suficientes para conocer los instrumentos y medidas existentes en la gestión ambiental, tanto en el ámbito empresarial como en cualquier otro ámbito con incidencia ambiental.

Manipulador de alimentos de alto riesgo (2021)

Montaje y reparación de sistemas microinformáticos. Ifct0309 - guía para el docente y solucionarios (2022)

Seguridad informática. Ifct0109 - guía para el docente y solucionarios (2022)

Sumillería. Hotr0209 - guía para el docente y solucionario (2022)

Operaciones auxiliares de acabados rígidos y urbanización. E0cb0209 - guía para el docente y solucionarios (2022)

Limpieza de espacios abiertos e instalaciones industriales. Seag0209 - guía para el docente y solucionarios (2024)

Gestión comercial de ventas. Comt0411 - guía para el docente y solucionarios (2023)

Mantenimiento de instalaciones solares térmicas. Mf06052 (2023)

Actuacion ante situaciones de emergencia (2021)

Operaciones de caja en la venta. Comv0108 - actividades de venta (2021)

Técnicas de venta. Comv0108 - actividades de venta (2021)

Técnicas de venta. Comt0112 - actividades de gestión del pequeño comercio (2021)

Técnicas de venta. Comt0411 - gestión comercial de ventas (2021)

Cocina. Hotr0408 - guía para el docente y solucionarios (2022)

Manipulador de alimentos (2022)

Operaciones básicas de pastelería. Hotr0109 - guía para el docente y solucionarios (2022)

Gestión operativa de tesorería. Adgg0308 - asistencia documental y de gestión en despachos y oficinas (2021)

Gestión contable, fiscal y laboral de pequeños negocios o microempresas. Adgd0210 - creación y gestión de microempresas (2022)

Promoción para la igualdad efectiva de mujeres y hombres. Ssce0212 - guía para el docente y solucionarios (2022)

Atención al cliente consumidor o usuario comt0110 - guía p (2021)

Gestión ambiental y desarrollo sostenible (2023)

Gestión del medio ambiente (2023)

Gestión contable y gestión administrativa para auditorías. Adgd0108 - guía para el docente y solucionarios (2023)

Tanatopraxia. Sanp0108 - guía para el docente y solucionarios (2023)