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CRÍTICAS DE LA ARTESANIA

Hueso Húmero/el Virrey

ÓRBITAS. TERTULIAS

Obra indispensable para entender los conceptos, hechos y perspectivas de la denominada Revolución Gastronómica, así como los contextos profesionales, sociales y económicos de este boom en el Perú. Se revisa los orígenes del fenómeno, el debate entre algunos de sus protagonistas, la expansión de los restaurantes peruanos en el exterior, la explosión de publicaciones y centros académicos dedicados al tema, etc.

Universidad De San Martín De Porres

LA REVOLUCIÓN GASTRONÓMICA PERUANA

Universidad Nacional Mayor De San Marcos

LA POLÉMICA DEL VANGUARDISMO, 1916-1928

Tapa blanda

Mosca Azul

EL SITIO DE LA LITERATURA. ESCRITORES Y POLÍTICA EN EL PERÚ DEL SIGLO XX

Maruja

FRENTE AL PERÚ OLIGÁRQUICO (1928-68)

Grupo La República

LA CULTURA POLÍTICA PERUANA. UN GLOSARIO

Este breve ensayo se propone como un primer avance hacia el estudio integral de la obra de Martín Adán. Lejos del academicismo y los ropajes de la erudición, Mirko Lauer construye para nosotros un puente más creativo y amable —pero que nunca pierde el rigor— hacia el mundo interior del poeta. No pretende diseccionar sus poemas sino mostrarnos cómo se nutre de ellos, lo cual nos impulsa a formar nuestros propios puentes hacia Adán. Los exilios interiores, más allá de buscar un ámbito restringido, apuesta por una apertura llena de fervor, un enfoque que sabrá conectar con todo aquel que entienda a la poesía, no como una estructura para decodificar sino como el vasto universo emocional que representa, un lugar sin tiempo donde encontramos la estrella que es la obra de Martín Adán: una luz que no deja de sorprendernos y guiarnos.

Español

Fondo Editorial Unmsm

Visor

LOS EXILIOS INTERIORES

Adec - Atc

DIAS DIVIDIDOS. COLUMNAS POLÍTICAS DE LOS AÑOS 90

I Ching no es solamente un manual e adivinación capaz de responder a cualquier pregunta. Es también el gran libro, el libro de todas las épocas, el más antiguo de todos. Cada uno de sus sesenta y cuatro exagramas está representado por seis líneas que representan el Yang y el Yin, los dos principios elementales según el viejo pensamiento chino. Son los principios procreadores “pues la cosas existentes en el interior de cada persona son las mismas que la distancia nos permite contemplar”. Y es también el Libro del Cambio, porque toda realidad se transforma constantemente, en continua sucesión. Por todo ello, para cada situación y para cada persona poseerá su propia respuesta, la más polivalente y exacta al mismo tiempo.

Akal

I ching

Perú

Concebido al alimón entre la reflexión diplomática y el análisis periodístico, este libro traza el curso de la guerra entre Ecuador y Perú, en 1995. Lo hace desde el estallido en la frontera hasta la secuela de negociaciones en Brasilia. Es un escenario que cambió casi todos los días y afectó de manera profunda la política de los dos países en conflicto. Estos textos fueron concebidos desde el mirador de una columna diaria de La República, medio opositor a Alberto Fujimori, y su ánimo fue (sigue siendo) aportar al lector elementos de juicio para poder seguir con provecho el desarrollo de un drama nacional. Los autores mantuvieron en sus notas la esperanza de que el gobierno incrementara su eficacia sobre el terreno. Crónica y comentario de la guerra del Cenepa aparece a los 25 años de la firma del Acta de Brasilia, donde «quedan resueltas en forma definitiva las diferencias fronterizas entre los dos países». Como lo da a entender el título, no se trata de una obra especializada, sino de una introducción escrita cuando todavía silbaban las balas y esperaban las plumas.

Fondo Editorial Pucp

Pontificia Universidad Catolica Del Peru

Pucp Fondo Editorial

Fondo Editorial De La Pucp

Crónica y comentario de la guerra del cenepa

En este libro los revólveres y pistolas no solo disparan contra gallinazos. También contra detectives, dobles agentes, asesinos a sueldo, narcos y contrabandistas. Por el camino García entra en contacto con el Pentágono, tribus amazónicas, Miami, el tablazo de Sechura, el centro de Lima, y algunas bombas atómicas. El noir de este libro es realmente negro, y digno de su título, y la trama se adelanta varios decenios al Perú del crimen organizado que padecemos hoy. El lenguaje es velocísimo. El final, inesperado.

Vulgata

Pólvora para gallinazos

Trata de una gastronomía instalada en una parte de los mercados constituyendo un modelo de servicios que ha encontrado un público para una manera de preparar, servir y consumir. Los platos son producidos delante del cliente, quien los prepara es el mismo que sirve aunque si hay éxito delega la tarea a uno o más ayudantes y todo conforma una gastronomía de lo expeditivo. Tan importante como lo que se come o se prepara, es la experiencia de comer allí.

Universidad San Martin De Porres

Comer en los mercados peruanos

La publicación de 38 cartas que vía electrónica intercambiaron Alan García, José Antonio García Belaunde y Mirko Lauer en la etapa final del Gobierno de Alberto Fujimori ofrece una pieza imperdible de ese período, estudiado insuficientemente desde la perspectiva de los actores que se oponían al régimen fujimorista.Los intercambios reflejan las pasiones y los temores de aquellos años , un lapso que va entre 1998 y 2000. Se inicia cuando los contertulios electrónicos se ocupan de las elecciones municipales de 1998 y concluye cuando se destapa el transfuguismo posterior a la reelección de Fujimori.Al recorrer las cartas, se advierte el universo propio pero compartido de tres políticos en distintas situaciones personales. García, el perseguido y exiliado, Lauer el columnista que por razones laborales reside en el extranjero y García Belaunde, el movedizo diplomático.

Capitán Swing

Nota confidencial para analisis mosqueteril. Correspondencia entre alan garcia, jose antonio garcia belaunde y mirko lauer (circa 1999)

Este libro busca presentar el clima cultural que rodeó al brevísimo pero intenso auge de la vanguardia literaria peruana. El acopio no sigue un curso académico: algunos textos tocan el fenómeno mismo, otros exploran su periferia, las raíces o los alcances de aquella nueva sensibilidad fugaz del primer tercio del siglo XX.

Vanguardistas. Una miscelánea en torno de los años 20 peruanos

Tapa dura

CRÍTICAS DE LA ARTESANIA

ÓRBITAS. TERTULIAS

LA REVOLUCIÓN GASTRONÓMICA PERUANA

LA POLÉMICA DEL VANGUARDISMO, 1916-1928

EL SITIO DE LA LITERATURA. ESCRITORES Y POLÍTICA EN EL PERÚ DEL SIGLO XX (1989)

CRÍTICAS DE LA ARTESANIA

FRENTE AL PERÚ OLIGÁRQUICO (1928-68)

LA CULTURA POLÍTICA PERUANA. UN GLOSARIO

LOS EXILIOS INTERIORES (1983)

DIAS DIVIDIDOS. COLUMNAS POLÍTICAS DE LOS AÑOS 90

I ching

Crónica y comentario de la guerra del cenepa (2023)

Pólvora para gallinazos (1985)

Comer en los mercados peruanos (2019)

Nota confidencial para analisis mosqueteril. Correspondencia entre alan garcia, jose antonio garcia belaunde y mirko lauer (circa 1999) (2023)

Vanguardistas. Una miscelánea en torno de los años 20 peruanos (2012)