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La cultura de japón

Una mujer que vive sola en el Kalahari recibe la amenazadora visita de un gigante que personifica los celos de su marido ausente. La trágica historia de un niño humano y un niño leopardo introduce en el mundo el intercambio de la amistad. Un príncipe del Sahel renuncia al trono para convertirse en el primer cantor de historias de su pueblo, pero su laúd sólo cantará cuando esté empapado de la sangre de sus hijos y el reino haya sucumbido a sus enemigos. En el Africa subsahariana, como en cualquier rincón de la Tierra, la gente cuenta historias para dar sentido al mundo y para instruir, para recordar las gestas de los antepasados o, simplemente, para entretenerse. Si vemos cada cultura como una estrella, en Africa no encontramos constelaciones, sino una multitud de galaxias entrelazadas. Este libro intenta dar una idea cabal de la inabarcable riqueza de las literaturas orales del continente donde nació la humanidad.

Las Tres Edades - Biblioteca De Cuentos Populares

Cuentos populares de áfrica

En 1995, antes de dejar su amado hogar en North Yorkshireápara regresar con su familia a los Estados Unidosádurante unos años, Bill Bryson insistió en hacer un últimoáviaje por Gran Bretaña, una especie deá recorrido deádespedida por la verde y amable isla que había sido su hogarádurante mucho tiempo. Su objetivo era hacer un balanceáde la cara pública y las partes privadas (por así decirlo)áde la nación, y analizar qué era exactamente lo queáamaba tanto del Reino Unido a pesar de (o gracias a) susámuchas excentricidades.Crónicas de Gran Bretaña fue un gran éxito de ventasácuando se publicó por primera vez, es el libro más queridoápor los británicos y una guía extraordinaria para todos los queáquieran conocer sus peculiaridades de la mano del humor inigualable de Bill Bryson.

Rba Divulgación

Crónicas de gran bretaña

Esta pequeña joya ilustrada nos invita a un viaje fascinante por la civilización egipcia desde los primeros momentos de la Edad de Piedra hasta su incorporación al Imperio romano. A través sus páginas podrás admirar los monumentos más emblemáticos de esta cultura milenaria, como Las Pirámides de Giza, La Esfinge, Abu Simbel, el Valle de los Reyes, el templo de Hatshepsut y los Colosos Memnon, Karnak, o el templo de Kom Ombo.... La autora ha sabido capturar la esencia de estos monumentos silenciosos, logrando un hermanamiento perfecto entre la imagen y la palabra. Sus exquisitas ilustraciones están acompañadas de textos tan sintéticos como descriptivos, que te permitirán saciar tu sed de símbolos. Este libro es una invitación a sumergirte en la cultura y la historia de una de las civilizaciones más fascinantes de la humanidad. Una obra indispensable para adentrarnos en una de las civilizaciones antiguas más importantes de la historia. Una guía visual para no perdernos ningún destino esencial en la cuna de los faraones. «Con estas cuidadas y bellas ilustraciones, la autora consigue mostrar al lector una imagen real del arte, la historia y la religión de esta fascinante cultura que floreció durante más de 3000 años en torno al río Nilo». Mari Carmen Pérez-Die, Conservadora Emérita del Museo Arqueológico Nacional.

Almuzara Historia

Cuaderno de bitacora del antiguo egipto

«Escribí este libro porque sentía que nadie hablaba de ello. Y contar la historia de mi padre era contar la historia de los portugueses. Porque él no era diferente.» En Mozambique, a principios de los años setenta, una niña de padres portugueses empieza a descubrir el mundo de los adultos mientras es testigo de las injusticias que la rodean. Isabela Figueiredo relata en estas excepcionales memorias su paso de la infancia a la adolescencia en Lourenço Marques ?la actual Maputo?, la compleja relación con su padre y su marcha a Portugal durante la convulsa etapa de descolonización. La autora revela sin tapujos la violencia y el racismo feroz y normalizado y, ya en Portugal, el peso que le supondría su condición de «retornada». Publicada en 2009, la honestidad y fuerza de esta obra, que desmontaba cualquier imagen edulcorada del pasado colonial portugués más reciente, provocó admiración y polémica y, con el tiempo, se ha convertido en uno de los libros más relevantes de la literatura portuguesa de este siglo. Con una escritura transparente, lírica e intensa, la hondura literaria del Cuaderno golpea al lector en estas páginas que trascienden su valor testimonial para constituir, por encima de todo, una hermosa reflexión sobre el amor filial, turbulento e indestructible.«Un libro que me impresionó enormemente.» Elvira Lindo«Un emocionante ajuste de cuentas familiar y nacional (?) Un maravilloso ejercicio de introspección, con una mirada intimista capaz de diseccionar la realidad con trazos de lirismo y dramatismo.» Antonio Sáez Delgado (Babelia ? El País)«Desconcierta a los lectores, nos hace dudar, y eso es una de las mejores cosas que se puede decir de un libro.» Ander Izagirre (Zenda)«Es la historia de los emigrados y retornados como nunca se había contado. (?) En Portugal nadie quiere oír lo que la gente como ella (la autora) quiere contar. La insultan, la acosan, se burlan de ella. Los retornados de clase trabajadora ?los que vuelven fracasados por completo, fracaso sobre fracaso? son apestados. Sus historias ni se escuchan ni se escriben.» Elena Sierra (El Correo)«La obra no está centrada en el aspecto histórico, sino en la manera en que los avatares terminan impregnando, después de todo, la vida social, familiar, personal e íntima de las personas.» Diego Gándara (La Razón)«Confieso que quedé impresionado hace años al leer "Caderno de memorias coloniais", que acaba de ver la luz traducido al español gracias a Libros del Asteroide. Entonces me pareció la novela portuguesa más audaz y potente que había caído en mis manos en lustros. Sigo pensando lo mismo.» Luis M. Alonso (La Nueva España)«Figueiredo ha roto un tabú, uno que ella misma llama ?intriga colonial', por el cual no debía hablarse de lo que también hicieron los que aseguraban que solo fueron a Mozambique a trabajar. Y eso, claro, siempre molesta.» Álvaro Colomer (Culturas ? La Vanguardia)«Ningún libro restituyó mejor la verdad desnuda y brutal del colonialismo portugués en Mozambique. (?) Para ello era necesaria la búsqueda de las sensaciones infinitamente vibrantes y puras de una niña, hija de colonos, que vivía a flor de piel todo cuanto sucedía.» José Gil«Figueiredo tardó años en escribir lo que la atormentaba; en asumir esta catarsis. Y solo pudo hacerlo tras la muerte de su padre. Este libro es un puñetazo en el estómago.» João Morales (Publico)«Figueiredo abre una caja de Pandora y luego tiene el coraje de no cerrarla.» José Mário Silva (Expresso)

Cuaderno de memorias coloniales

Durante los veranos de 2009 y 2010, Miquel Barceló recorrió la cordillera del Himalaya en un viaje a la búsqueda de un mundo en combustión, por su paisaje, por su espiritualidad, por su arte. Este libro recoge lo esencial de ese encuentro en una serie de dibujos, textos y fotografías que nos muestran a un Barceló irónico en ocasiones pero fascinado siempre por los avatares de un viaje que no le conduce sino a un nuevo descubrimiento de si mismo.

Galaxia Gutenberg

Cuadernos del himalaya

Diario de viaje geográfico y psicológico del escritor Geoff Dyer.Geo ff Dyer (Gloucestershire, 1958) es uno de los escritores ingleses cont emporáneos mejor considerado. En sus obras combina la narración, el en sayo y el reportaje sin olvidar grandes dosis de humor..Escribe habitu almente artículos para diferentes medios como Guardian y The New State sman. Con But Beautiful, un libro sobre jazz, ganó Somerset Maugham Aw ard y con un ensayo sobre D.H. Lawrence titulado Out of Sheer Rage: In the Shadow of D. H. Lawrence (1997) fue finalista de National Book Cr itics Circle Award. Literatura Mondadori ha publicado una de sus novel as Amor en Venecia, muerte en Benarés (2010)....

Yoga para los que pasan del yoga

Lovecraft incidió en la teoría de M. R. James según la cual «un cuento de fantasmas debe tener un marco que resulte familiar en la época moderna para acercarse lo más posible a la esfera empírica del lector. Sus fenómenos espectrales, además, deben ser malévolos más que beneficiosos, ya que la emoción que hay que suscitar ante todo es el miedo. Por último, debe evitarse escrupulosamente la jerga de seudociencia del ;ocultismo; si no queremos ver ahogado el encanto de la verosimilitud casual en una pedantería nada convincente». Como gran novedad en el género, pues, los fantasmas de James resultan perfectamente contemporáneos al lector burgués de su época, y para inducir esta sensación de cotidianeidad utiliza un fino humor británico así como expresiones coloquiales en los diálogos. Cuentos, además, muchas veces ambientados en todos aquellos escenarios que le eran más familiares al mismo autor por sus propias inquietudes eruditas: polvorientas trastiendas de anticuario, solemnes bibliotecas y archivos, rectorías rurales;  Aunque escribió poco más de treinta relatos de este tipo, y solo como desahogo a las labores académicas que ocuparon su vida, el nombre de Montague Rhodes James evoca lo mejor de la literatura sobre fantasmas, y con él llega a su apogeo el cuento de fantasmas clásico.

Nuevos Tiempos

Cuentos de fantasmas

Los Caminos de Santiago, olvidados durante algún tiempo, están experimentando un renacimiento, desde hace varias décadas. Una historia de más de mil años es la fuente de muchas narraciones pintorescas y Hanna Stefaniak, autora de este libro, crea un ameno e instructivo relato de todos los Caminos que conducen a Santiago, transmitiendo la atmósfera del Camino y la fascinación de la ruta, única en su tipo.Sabías que...? Cervantes introdujo en Don Quijote pasajes relacionados con el Camino? El bordón (bastón del peregrino) podía servir también como instrumento musical y astrolabio que muestra la dirección del Camino? El permiso para fabricar la concha de azabache plomo y estaño fue otorgado por el papa solo a artesanos pertenecientes al gremio.Caminos de Santiago presenta el amplio y extraordinario trasfondo histórico y legendario del Camino, y está dirigido a personas interesadas en la historia de Europa y España, a aquellos que planean un viaje por este sendero de más de mil años, o los que ya lo realizaron y, por supuesto, a aquellos que prefieren viajar por el Camino, sin salir de su casa.

Edaf

Caminos de santiago

Unas preciosas crónicas de viaje, en forma de memoria personal, sobre uno de los países más prósperos de occidente: Canadá. El segundo país más grande del mundo es también uno de los más desconocidos fuera de sus fronteras. ¿Cómo un vasto territorio, escasamente poblado, visitado todos los años por un invierno inclemente, ha llegado a convertirse en una de las naciones más prósperas del mundo? ¿Cuáles son sus mitos fundacionales? ¿Quiénes sus personajes de leyenda? ¿Dónde se encuentran sus paisajes más inolvidables? ¿En qué se parece a Estados Unidos y a Europa o en qué se diferencia de ellos? ¿Qué tipo de cultura política ha hecho que parezca inmune al contagio populista?  A narrar la epopeya canadiense, "memorable y discreta", dedica este libro el escritor Juan Claudio de Ramón. En él resume viajes, lecturas y experiencias acumuladas en los cuatro años que estuvo destinado como diplomático en el país que el escritor de Montreal Mordecai Richler definió bellamente como "el país de las segundas oportunidades de todo el mundo". El volumen se completa con un "Epílogo para españoles" en el que se analizan las trayectorias paralelas de Canadá y España, dos países democráticos cuya unidad nacional ha sido el foco de una discusión que, sobre todo en el caso español, sigue hoy muy viva.

Debate Sociedad

Canadiana

Osip Mandelstam visitó Armenia entre mayo y octubre de 1930. El viaje le resultó extraordinariamente fructífero, pues allí retomó la escritura con brío tras un período de sequía. Armenia propició la creación de una serie de obras, tanto en prosa como en verso, que mantienen una unidad de concepción y de impulso que avala hoy su presentación en un mismo volumen. El lector encontrará ocho textos en prosa reunidos bajo el título «Viaje a Armenia», así como el ciclo poético compuesto por doce poemas agrupados bajo el título «Armenia», al que se vienen a sumar otros poemas y fragmentos de tema relacionado. Tanto la esclarecedora introducción a cargo de Gueorgui Kubatián, escrita para el presente volumen, como los textos de la esposa del poeta, Nadezhda Mandelstam, nos ayudan a desentrañar el sentido último de una obra en que la que prosa y poesía se funden admirablemente.

Armenia en prosa y en verso

Como hiciera en Querido Líder, su emblemática obra sobre Corea del norte, la reportera Barbara Demick se adentra de nuevo en la vida cotidiana de otro de los rincones olvidados de nuestro planeta, el Tíbet.Situada por encima de los tres mil metros de altitud, Ngawa sigue siendo uno de los principales focos de resistencia de los tibetanos contra China. Fue allí donde por primera vez se encontraron los tibetanos con los chinos comunistas que huían de la guerra civil. Hambrientos y agotados, los soldados engullían las figuras de Buda hechas con harina y mantequilla que decoraban los templos y monasterios ante los ojos horrorizados de la población local. Empezaba así una historia de desencuentros que aún perdura.A partir de la vida de una princesa expulsada durante la revolución, un nómada tibetano que acaba radicalizándose, un emprendedor enamorado de una mujer china, un poeta e intelectual voz de la resistencia y una niña obligada desde pequeña a elegir entre su familia y el dinero chino, el libro aborda el dilema al que los tibetanos llevan décadas enfrentándose: resistir o someterse.

Ediciones Península

Península

Península Odiseas

Comerse a buda

En este libro acompañamos a Javier Reverte en su viaje por Grecia, Tur quía y Egipto.Javier Reverte nació en Madrid en 1944. Estudió Period ismo y Filosofía y, muy joven, comenzó a trabajar en periodismo. El éx ito entre los lectores españoles de Javier Reverte se produjo en 1996 con la aparición de El sueño de África. También lo fueron sus siguient es libros de viajes: Vagabundo en África (1998), Billete de ida (2001) , Los caminos perdidos de África (2002), El río de la desolación (2004 ), además de Corazón de Ulises (2000), que ahora ve de nuevo la luz. H a publicado una biografía, Dios, el diablo y la aventura (2001) sobre la vida de Pedro Páez, jesuita español que fue el primer europeo en al canzar a ver las fuentes del Nilo Azul en Etiopía, en el año 1618. Ade más es autor de un libro de fotografías de sus viajes: El ojo sentimen tal (2003). Tiene también editados tres libros de poemas: Metrópoli (1 982), El volcán herido (1987) y Trazas de polizón (2005). Como novelis ta cabe destacar sus títulos Muerte a destiempo (1982), Campos de fres a para siempre (1986), Todos los sueCorazón de Ulises es un libro que , desde su primera edición, ha sido considerado un clásico de la liter atura de viajes de nuestro país. Leído y estudiado en las universidade s y recomendado también en numerosas guías, profundo y ameno, sabio y cercano, este libro reúne lo mejor de la literatura de su autor: la pe dagogía y la emoción, el saber y la información, la poesía y la histor ia, el humor y la reflexión. Javier Reverte nos cuenta en él su viaje por los territorios de la Grecia actual, pero también nos acerca a los territorios del ayer griego. Y funde en sus páginas la Grecia pretéri ta y la del presente. Cualquiera que viaje a la Grecia de hoy, pretend iendo entender al tiempo su imponente legado, debería llevar este libr o con él. Porque Corazón de Ulises es un recorrido por la Grecia del p resente escrito para quien lo quiera leer mientras viaja. Y también pa ra los que, sin ánimo de viajar, deseen saber cómo fueron los caminos que trazaron los antiguos griegos. Javier Reverte ha crea

Corazón de ulises

Dime cómo bebes y te diré a qué Dios te debes: a través de los siglos, las religiones y las culturas, la ingesta de alcohol se ha visto como una tradición venerable, un ritual divino, un irrenunciable placer mundano, una peligrosa adicción e incluso una enfermedad del alma. En Beber o no beber, Lawrence Osborne, nómada ilustre, gentleman dionisíaco y excrítico de vinos de la revista Vogue, recorre varios países de Oriente y Occidente con un único propósito: hacerse con un trago a todo trance, ya sea en un glamuroso hotel de Milán o en un tugurio de mala muerte en Pakistán, donde desafiar la prohibición islámica del alcohol puede acarrear consecuencias mucho más graves que una mala resaca.De copa en copa, nuestro turista beodo entra en contacto con culturas etílicas radicalmente opuestas, y se pregunta: ¿es el consumo de alcohol un signo de civilización y de cordura, o lo contrario? ¿En qué punto del espectro que va de la celebración del alcohol a su condena más absoluta se encuentra cada sociedad?, ¿y qué nos dice eso acerca de su ética y su estética? En estas crónicas irreverentes, desopilantes y políticamente incorrectas, Osborne logra la proeza de brindar agudas reflexiones sobre la siempre controvertida relación entre Oriente y Occidente..., sin dejar de empinar el codo.

Gatopardo

Beber o no beber

«Una carta -dice Marina Tsvietáieva- es una forma de comunicación fuera de este mundo, menos perfecta que el sueño, pero sujeta a sus mismas leyes. Ni la carta ni el sueño se dan por encargo: se sueña y se escribe no cuando nosotros queremos, sino cuando ellos quieren: la carta ser escrita y el sueño ser soñado.» En este epistolario, uno de los más hermosos que ha dado la literatura, presenciamos algo así como un milagro: el de la sintonía entre tres grandes poetas que establecen una conversación entre iguales. Cada uno ve en el otro a alguien muy próximo en espíritu. En estas páginas, las fronteras entre cartas, ensayos y poemas se difuminan y afloran reflexiones como las de Pasternak en torno a la creación literaria y versos como los de la «Carta de Año Nuevo» de Tsvietáieva o los de la «Elegía» de Rilke.

Minúscula

Cartas del verano de 1926

En este libro se presenta el itinerario vital, estético y emocional recorrido por Henry James desde su llegada como turista al hotel Barbesi con 26 años hasta la partida casi cuarenta años más tarde. Con toda su belleza expresiva, la elegancia de las ideas y el inconfundible estilo de oraciones que se alargan engarzándose con un débil hilo de guiones, el lector sucumbe al hechizo veneciano que centellea en la correspondencia.

Abada

Abada - Voces

Cartas desde venecia

Vasili Petróvich Botkin, quien visitó España en 1845, marcó un hito en la historia de la literatura de viajes en Rusia con su libro Cartas sobre España, publicado en 1857, legándonos un texto considerado en la actualidad como un clásico en la materia. Las Cartas sobre España contienen no solamente observaciones y reflexiones sobre el pueblo español, sino también sobre sus hábitos y costumbres, su geografía, y su historia, planteándose interrogantes sobre su evolución y porvenir. La visión de España ofrecida por Botkin representa una novedad absoluta para la amplia mayoría de lectores españoles e hispanohablantes, pues hasta hoy el libro no había sido traducido del ruso, ni por tanto publicado en nuestro país. Con su edición se pretende dar a conocer una inédita visión de España en la época en que la sociedad rusa ha culminado su transición literaria del romanticismo al realismo, abandonando las influencias estereotipadas y míticas de la literatura romántica francesa con autores como Merimeé y Gauthier, para presentar una visión diferente de la España real de mediados del siglo XIX que tendría una influencia extraordinaria en escritores rusos clásicos posteriores como Dostoyevski, Tolstoi, Gógol y Turguéniev, en científicos como Piskorski y Alexéyev, y en poetas como Balmont, Tsvetáyeva, o Ehrenburg. La edición, anotada y comentada de las Cartas sobre España, ha sido realizada por Angel Luis Encinas Moral, quien ha traducido el texto original de Botkin directamente del ruso al castellano, e incluye un extenso prólogo introductorio sobre la vida y obra del autor, así como sobre el contexto histórico hispano-ruso en el que se realiza el viaje y la redacción de la obra.

Miraguano

Cartas sobre España

«Contar historias para finalmente salvar a alguien. Pero ¿a quién? El faro de ese relato escuchado cuando niña ilumina la noche entregando algunas coordenadas. En busca de esas coordenadas me vengo acá, al mismo escenario que mi abuela eligió para desplegar su llamado de auxilio, para dejarme una pequeña velita encendida a modo de señal de alerta», afirma la narradora de "Chilean Electric". La plaza de Armas de Santiago fue iluminada artificialmente en 1883 y la abuela de Nona Fernández estuvo en la ceremonia inaugural. Pero resulta que nació en 1908, por lo que ese recuerdo es falso. Este es el punto de partida para la exploración de la historia familiar que se emprende en este libro, que se convierte en una iluminación de la «temible oscuridad» que impera en la historia chilena, con sus desaparecidos, asesinados, ahorcados. Un libro iluminado, a su vez, por unos caballos de palo, una máquina de escribir y el cadáver de un presidente que dijo «Más pasión y más cariño».

Paisajes Narrados

Chilean electric

¿Qué sabemos de la China? No, de verdad: ¿qué sabemos?  Seguramente tan poco como cuando Sergi Vicente aterrizó en el país en 2003 con la idea de dar clases de inglés a niños durante tres semanas. Nunca llegó a utilizar el billete de vuelta. A los pocos meses TV3 empezó a pedirle crónicas desde el terreno y poco después se oficializó la corresponsalía. A lo largo de los casi doce años que siguieron, Sergi Vicente recorrió todas las provincias chinas en busca de la noticia. Su periplo coincidió además con una época de profundos cambios en el país asiático, cambios que han catapultado a China a la primera línea informativa y de los que el ahora director de BTV ha sido observador privilegiado. Es este un relato en primera persona, hecho desde el conocimiento del territorio y la cultura china, en el que se da cuenta del salto generacional y la apertura social de la China, el replanteamiento de prioridades político-económicas y las urgencias medioambientales de un país demográficamente al límite. En resumidas cuentas, estamos ante un libro imprescindible para entender cómo es la China de hoy y cuáles son las claves para entender sus retos inmediatos de futuro.

China fast forward

Se estima que, cada año, unos 40.000 nómadas abandonan su estilo de vida tradicional y deciden echar raíces en alguna de las ciudades de Mongolia. Teniendo en cuenta que quedan unos 800.000 habitantes que aún se mueven de un lado a otro en busca de los mejores pastos para el ganado, esta forma de vida podría desaparecer en el país en el próximo medio siglo. Después de haber convivido con una veintena de familias nómadas, y de haber entrevistado a muchos otros que han decidido probar suerte sobre el asfalto, este libro busca explicar las razones de este cambio radical, a la vez que permite al lector viajar por todas las zonas de Mongolia en las cuatro estaciones del año: el desierto del Gobi, la estepa central, las montañas del oeste, y la tundra siberiana. Se acerca a las costumbres de minorías étnicas como la kazaja -cetreros que cazan con águila y entre los que las adolescentes protagonizan una pequeña revolución feminista- o la tsaagan que todavía se dedica a la cría de renos. Explora el polémico sector minero, en el que muchos buscan oro de forma ilegal, y el impacto del cambio climático y de la tecnología antes de centrarse en el nuevo estilo de vida que surge en las ciudades. En Ulán Bator, la capital más fría del mundo y una de las más contaminadas en invierno, se muestra la vida de quienes no han encontrado la riqueza que buscaban en la ciudad, explica el movimiento neonazi que surge debido a las tensiones con China, y explora tanto la apertura de miras que ha permitido el florecimiento del movimiento LGBTI como el auge de la nueva clase adinerada.

Adiós a mongolia

Al buscar en Google el nombre de su padre, un oficial del Ejército Popular Yugoslavo que supuestamente había muerto durante la guerra de los Balcances, Vladan Borojevic descubre por sorpresa un oscuro secreto familiar que le devuelve al inicio de la guerra: «Mi niñez terminó de golpe una mañana cualquiera del verano de 1991». Diecisiete años más tarde emprende un viaje por Croacia, Bosnia y Serbia en busca de su padre; el contraste entre lo que ve y lo que recuerda le ayudará a entender también hasta qué punto se desintegró el mundo donde él había vivido con su familia.  Yugoslavia, mi tierra nos habla del destino de los Balcanes antes y después de la guerra y, sobre todo, de cómo la guerra afectó a todos sus habitantes, incluso a quienes supuestamente consiguieron escapar de ella.   Publicada por primera vez en 2012, esta novela consagró a Vojnovic como uno de los escritores eslovenos más importantes de su generación.

Yugoslavia, mi tierra

íPlato! es una colección de viajes gastronómicos por el mundo en busca de comidas perfectas -y de modo frustrante e inesperado, de muchas imperfectas- y de las historias de las personas que las elaboran. Antes de emprender esta lectura, se recomienda haber comido, y de manera satisfactoria. Atacar este libro con hambre es escuchar la protesta del estómago. El periodista y escritor Pau Arenós busca (sin éxito) la escalopa ideal en Viena, consigue que los hermanos Roca coman por primera vez íen su restaurante! de Girona, devora con gran motivación insectos en Ciudad de México, bebe en Copenhague el mítico -y desaparecido- Pingus 1995, accede a la mesa secreta de un carnicero-cocinero en Lima que obliga a devorar la carne con las manos, explica desde Londres cómo se eligen los mejores restaurantes del planeta y, entre otras muchas experiencias, comparte mesa en París con el legendario chef Alain Senderens que se confiesa harto de las salsas y las estrellas. Pau Arenós, Premio Nacional de Gastronomía, nos brinda un deleitoso relato cargado de humor, precisión, entusiasmo y -a veces- desencanto, y concluye que lo más importante de un viaje es la hora de comer. O de cenar.

Debate - Cocina

¡Plato!

Beryl Markham, una de las mujeres más extraordinarias del siglo XX: pionera de la aviación en Africa y famosa entrenadora de caballos, recogió en Al oeste con la noche sus vivencias en el continente africano y algunas de sus aventuras como piloto. El libro abarca treinta años de su vida: desde su infancia en Kenia a principios del siglo xx, donde llegó con su familia a los cuatro años, creció jugando con los niños nativos en la granja familiar y aprendió de su padre a criar y entrenar caballos de carreras; hasta sus aventuras como piloto trabajando para el servicio de correos, en rescates de mineros y cazadores heridos en zonas inaccesibles o en el rastreo de piezas para grandes safaris. Años más tarde se convertiría en el primer piloto en cruzar el Atlántico en solitario desde Inglaterra a Canadá. Al oeste con la noche, publicado por primera vez en 1942, es más que el relato de una vida apasionante, es un libro bellísimo del que destaca su capacidad de evocación y observación y que se ha convertido en un clásico sobre el Africa colonial.

Al oeste con la noche

En esta segunda parte de una de las más famosas novelas de Julio Verne , sus protagonistas realizan un extraordinario viaje a través del espa cio visitando la cara oculta de nuestro satélite.. Y hasta en sus más mínimos detalles -viaje, incidencias y retor

Editorial Akal

Akal

Básica de Bolsillo

Alrededor de la luna

La cultura de japón (2018)

Cuentos populares de áfrica (2012)

Crónicas de gran bretaña (2023)

Cuaderno de bitacora del antiguo egipto (2023)

Cuaderno de memorias coloniales (2021)

Cuadernos del himalaya (2012)

Yoga para los que pasan del yoga (2011)

Cuentos de fantasmas (2014)

Caminos de santiago (2021)

Canadiana (2018)

Armenia en prosa y en verso (2011)

Comerse a buda (2021)

Corazón de ulises

Beber o no beber (2020)

Cartas del verano de 1926 (2012)

Cartas desde venecia (2011)

Cartas sobre España (2012)

Chilean electric (2018)

China fast forward (2017)

Adiós a mongolia (2020)

Yugoslavia, mi tierra (2017)

¡Plato! (2017)

Al oeste con la noche (2012)

Alrededor de la luna (2006)