El atlas mundial de la cerveza (2017)

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Descripción

Una nueva edición para tiempos de cambio: totalmente revisada, esta guía esencial de las cervezas del mundo abarca la situación del renacimiento de esta bebida en más de 100 países, desde las elaboraciones populares de Escandinavia a la ale genuina en El Cabo, la auténtica lager checa en Hanói y las lambics con frutas de Bélgica.Con mapas detallados para localizar las mejores cervecerías y gráficas de las tendencias en todo el mundo.Dos autores especialistas en cerveza de renombre internacional le guían por los estilos de cerveza del mundo posterior a las lagers, desde lo tradicional a lo experimental y muchas cosas más.

Sobre el autor

(Información del autor no disponible)

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Adriana Pachas
Hace 1 mes
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Carlos Vega
Hace 9 meses
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