Legumbres revolucionarias

Tami Hardeman

Precio: S/ 29.00

S/ 31.00

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Descripción

Introducción a las legumbres 6 ¿Qué son las legumbres? 8 Beneficios de comer legumbres 10 Lentejas 12 Judías 14 Garbanzos y guisantes 18 Harinas de legumbres 19 Cómo cocer legumbres 20 Germinados de legumbres 22 Legumbres bien preparadas 23 Desayunos y brunchs 24 Tentempiés y cremas para untar 56 Sopas y estofados 84 Ensaladas y guarniciones 114 Hamburguesas, tacos y bocadillos 142 Guisos y curris 172 Platos horneados y cazuelas 200 Postres 232

Sobre el autor

(Información del autor no disponible)

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Carlos Vega
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