Cuidado de cultivos biólogico al aire libre. Sanidad vegetal en el marco de la agricultura ecológica

Descripción

Cada vez se otorga más importancia a la agricultura ecológica como una forma de explotación agraria sostenible y respetuosa con el medio amb iente. Dicho concepto se aleja claramente de los sistemas convencional es e integrados de la producción agrícola, especialmente en lo que a l a protección de los cultivos se refiere. La renuncia de herbicidas y o tros productos sintéticos en el cuidado de cultivos exige, por otra pa rte, un nivel alto de conocimientos y capacidad de recursos por parte del agricultor. Las medidas alternativas y de prevención en la protecc ión de cultivos, así como los propios mecanismos de regulación y la gr an variedad de de sistemas de crecimiento agrícolas son los instrument os de los que se dispone en la tarea que nos ocupa: el cuidado de cult ivos. En vista de los innumerables causantes de posibles daños a una p lantación, no se pretende abarcar el extenso campo del cuidado de cult ivos por completo, sino más bien presentar, de modo general, distintas opciones de protecc