Fundamentos de ingenieria de procesos agroalimentarios

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Descripción

principalmente a todos aquellos alumnos que cursen estudios superiores o medios en Ingenierías o Licenciaturas relacionadas con el campo de las Industrias Agrarias y Alimentarias, aunque por su estructura y nivel de información se espera sea de utilidad, con carácter general, para todos los profesionales y estudiosos del tema. El autor es Profesor Titular de la Universidad de Córdoba, en la que viene impartiendo Operaciones Básicas desde hace más de veinticinco años poniendo su experiencia docente a disposición de todos los estudiantes que deseen adquirir una sólida formación en Ingeniería de

Sobre el autor

(Información del autor no disponible)

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Adriana Pachas
Hace 2 meses
El servicio 10/10, encuentras muy buenos libros! Recomendado
Carlos Vega
Hace 10 meses
Fue mi primera compra en esta librería y fue espectacular, el libro me llegó bien empaquetado y muy muy cuidado sin raspón alguno. Y la atención por WhatsApp fue genial , recomiendo al 100%
Andres “Ndrangheta...
Hace un año
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Valeria Cabredo
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