HOUSEKEEPING - AMA DE LLAVES

Descripción

La hotelería ha sido siempre uno de los pilares fundamentales del turismo. Con el paso del tiempo la industria hotelera se redimensionó, se sofisticó y demandó de un mayor profesionalismo pro parte de sus agentes operarios. Esta tecnificación requirió día a día mayor capacitación. Es indispensable enfrentar a la competencia y prestar un servicio de calidad es constante adecuación de los conocimientos. Housekeeping, es un departamento prioritario del organigrama y se puede afirmar que de su funcionamiento dependerá en parte el éxito del hotel. Este volumen desarrolla funciones, áreas y correlatos de servicio del departamento de ama de llaves, pór lo que será de singular utilidad tanto para profesionales de ese sector como para docentes y alumnos