Gran Enemigo Chacayes

Descripción

El Gran Enemigo Chacayes Single Vineyard es un vino tinto argentino elaborado por Bodegas Aleanna con uvas Cabernet Franc y Malbec. Proviene de los suelos aluviales y pedregosos de la zona de Chacayes, en el Valle de Uco. Tiene un color rubí profundo y aromas complejos de frutos rojos, hierbas, especias y tostados. Su sabor es intenso, estructurado y elegante. Tiene una crianza de 16 meses en barricas de roble francés y una graduación alcohólica de 13.9%. Es un vino ideal para acompañar carnes rojas, quesos curados y platos condimentados.  Composición: 85% Cabernet Franc, 15% Malbec Origen: Mendoza Nota de Cata: Suculento vino tinto que en nariz ofrece aromas donde predominan las frutas negras acompañadas por un exquisito matiz mineral. Su paso por boca es profundo y aterciopelado. Un tinto complejo, de exquisita frescura, taninos redondos y un postgusto largo y sabroso. Maridaje sugerido :  Se recomienda acompañarlo con cortes premium de carne, cordero braseado, caza, pastas rellenas con salsas intensas y quesos maduros. Temperatura adecuada de servicio Se recomienda servir a 16 y 18 ºC.