Uso de la dotación básica del restaurante y asistencia en el preservicio. Hotr0208 - operaciones básicas del restaurante y bar

Lidia Rey Acosta

Descripción

Utilizar los equipos, máquinas, útiles y herramientas que conforman la dotación básica del área de restaurante, de acuerdo con sus aplicaciones y en función de su rendimiento óptimo. Asistir en el proceso de preservicio y realizar las operaciones sencillas propias del mismo para adecuar los locales y equipos para el posterior servicio de alimentos y bebidas.

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Adriana Pachas
Hace 3 semanas
El servicio 10/10, encuentras muy buenos libros! Recomendado
Alexander Diaz
Hace 8 meses
Buen servicio y calidad en la atención.
Carlos Vega
Hace 8 meses
Fue mi primera compra en esta librería y fue espectacular, el libro me llegó bien empaquetado y muy muy cuidado sin raspón alguno. Y la atención por WhatsApp fue genial , recomiendo al 100%
Andres “Ndrangheta...
Hace un año
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Guillermo
Hace un año
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