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La Cuina Del Bacallà

La Cuina Del Bacallà

Cogul I Urrea, Albert

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Cuinar bacallà recull una selecció d'un centenar de receptes de les més de cinc-centes que ha treballat l'autor. Algunes són clàssiques i tradicionals...

Sobre el autor

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La Cuina Del Bacallà

ISBN: 9788479356644

Encuadernación: Tapa blanda

Páginas: 152

Año/Edición: 2006 / -

Editorial: Pagès Editors, S.l.

Idioma(s): Catalán

Colección: -

Categoría(s): Cocina Por Ingredientes

Dimensiones (alto): 260 mm

Dimensiones (ancho): 115 mm

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La Cuina Del Bacallà
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