FRUTAS DEL PERÚ

Antonio Brack Egg

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S/ 119.00

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Descripción

El autor tiene como objetivo presentar una relación muy completa de las frutas clasificadas por familias botánicas. Se hace una descripción de cada uno de los especimenes estudiados, su distribución y origen, además de presentar las características de composición química y valor nutricional, los usos y beneficios desde un punto de vista medicinal y el potencial económico, constituyendo un aporte valioso en la valoración de nuestra biodiversidad.

Sobre el autor

(Información del autor no disponible)

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