Esta guía de consulta ha gozado de un éxito permanente entre los profesionales de la viña y del vino y ha llevado a su autor, Alain Reyner, a presentar esta undécima edición.  Totalmente renovada y puesta al día, tiene en cuenta temas llenos de actualidad, tales como las perspectivas de futuro en la cuestión de las variedades y de los portainjertos, las novedades en cuanto a la reglamentación vinícola (derechos de las plantaciones y consecuencias de la integración de la viticultura en la PAC), las soluciones alternativas al uso de herbicidas químicos, las medidas profilácticas y las claves de decisión para limitar el decaimiento de las cepas, las nuevas obligaciones en cuanto a la elección y utilización de productos fitosanitarios y la reducción de las entradas o inputsà

Tapa blanda

Español

Omega

Ediciones Omega, S.a.

Manual de viticultura

Indice: Calendario de trabajos y ciclo biológico dela vid; Ampelografí a y mejora varietal; Multiplicación de la vid; Observar, evaluar y aco ndicionar el terreno; Razonar las alternativas técnicas; Realizar l a plantación; Razonar y prácticar la poda´Esta

Manual de viticultura (2013)

Manual de viticultura