El presente manual se adapta al descriptor de la asignatura Mecánica de Fluidos del nuevo Espacio Europeo de Educación Superior (EEES) y a la asignatura Ingeniería Fluidomecánica (plan a extinguir), que en la actualidad aparece en el BOE. Con esta estructura se han desarrollado los temas con un enfoque teórico-práctico, de modo que primero el alumno y posteriormente el Ingeniero Técnico Industrial, tenga un manual actualizado, con aplicaciones en instalaciones de bombeo, redes de abastecimiento de agua y turbomáquinas hidráulicas.

Tapa blanda

Español

Manual de ingeniería fluidomecánica (2016)

El aceite de oliva virgen (2025)