Este libro incluye una batería de actividades de aula y prácticas que permiten homogeneizar y resumir el enorme contenido que se imparte en el módulo Fundamentos Agronómicos. Para ello, se han divido las actividades siguiendo una secuencia lógica de aprendizaje que permitirá al alumnado poder demostrar de manera rápida los conocimientos adquiridos durante el desarrollo de las clases, profundizar en ellos mediante las actividades de desarrollo y búsqueda, y finalmente ponerlos en práctica.  El profesorado, por su parte, contará con la herramienta perfecta para calificar el trabajo de sus alumnos y garantizar la adquisición de todas las realizaciones profesionales que les conferirá el módulo formativo.

Tapa blanda

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Editorial Sintesis

Sintesis

Cuaderno de trabajo de fundamentos agronómicos

Este libro expone de manera clara y práctica los conceptos y procedimientos necesarios para gestionar un establecimiento de floristería, sus dependencias y características, las tareas que en ellas se desempeñan y cómo desarrollarlas con éxito. Para ello, se explican desde los aspectos relativos a la elaboración de arreglos y composiciones florales, hasta las pautas de limpieza y mantenimiento, los protocolos de recepción y manipulación de mercancía, o la creación de espacios sugerentes capaces de atraer a los futuros clientes.  Con el objetivo de guiar tanto al estudiante como al profesional que quiera comenzar un negocio de floristería, se ofrece una gran variedad de actividades prácticas y recursos didácticos en los que se ponen en común la gestión comercial y el carácter artístico de la profesión de florista.

Cuaderno de trabajo de fundamentos agronómicos (2017)

Establecimientos de floristeria (2015)