Esta publicación contiene muchísimas deliciosas recetas de los platos más conocidos de la COCINA CHINA y la SAZÓN PERUANA que hoy el mundo disfruta y halaga, entre ellos tenemos Salsa agridulce, Wantán frito, Sui kao frito, Sopa wantán, Sopa chop suey, Arroz chaufa con pollo, Tallarín saltado sam si, Pollo ti pa kay, Pato al sillao, Lomo saltado a lo chifa, Cojinova en salsa agridulce, Cuy en salsa de ostión, etc. Toda la esencia de la tradición peruana que servirá como guía a los lectores para introducirse en nuestra gastronomía, lentados por esa rica e inmejorable fusión al sentir una especial satisfacción por el lanzamiento de esta nueva colección que proseguirá, pero que ahora se concentra en un título excepcional: El delicioso Chifa, como reconocimiento a la colonia china por su gran contribución gastronómica y para que las familias sigan alimentándose bien tay pa.

Tapa blanda

Chirre

El delicioso chifa

El libro Cocina del Perú para el mundo cuenta con 128 páginas, e interiores a todo color. Esta publicación contiene muchísimas deliciosas recetas de los platos más conocidos del Perú entre ellos nuestro plato bandera, el ceviche, además del lomo saltado, el rocoto relleno, los anticuchos, el ají de gallina, la causa limeña, los chicharrones, etc. Toda la esencia de la tradición peruana que servirá como guía a los lectores para introducirse en nuestra gastronomía, la misma que en la actualidad es merecedora de numerosas distinciones internacionales, además de ser considerada una de nuestras mayores atracciones turísticas.

Cocina del perú para el mundo

GRAN RECETARIO GOURMET: PESCADOS Y MARISCOS

TRATAMIENTO NATURAL DE LAS ENFERMEDADES

COCINA PERUANA REGIONAL

NATURISMO

Libro de tapa dura de 128 páginas a todo color. Contiene la adaptación, con un lenguaje sencillo, de veinte cuentos clásicos, además de una lección y vocabulario básico por cada uno de ellos, imágenes y onomatopeyas acordes al imaginario infantil. Este libro a través de los padres, maestros o tutores pretende incentivar el hábito de la lectura, incluso antes de su completo aprendizaje. Publicación dirigida a niños en edad pre escolar (3-6 años).

El delicioso chifa (2024)

Cocina del perú para el mundo (2024)

GRAN RECETARIO GOURMET: PESCADOS Y MARISCOS (2012)

TRATAMIENTO NATURAL DE LAS ENFERMEDADES (2016)

COCINA PERUANA REGIONAL

NATURISMO (2013)

CUENTOS PARA LA HORA DE DORMIR (2014)

ALIMENTACIÓN SALUDABLE PARA DIABÉTICOS (2021)