Otro

Ecco

Harper Collins

Appetites

El cocinero más salvaje, procaz y desarmantemente sincero del planeta cuenta sin pelos en la lengua sus andanzas tras los fogones, probando todos los manjares, incluidos los prohibidos. Escritas a mordiscos y hasta a cuchilladas, en un enloquecido galopar de historias rabiosamente reales, estas Confesiones de un chef nos muestran lo que de verdad se cuece en las cocinas de los restaurantes, lo que los comensales seguramente preferirían no saber sobre cómo se trabaja en el hábitat de los cocineros, entre fogones, calor, explotación laboral, pinches de aspecto patibulario, chefs no muy ortodoxos, dudosa higiene y manipulaciones de la comida no siempre confesables.

Tapa blanda

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Confesiones de un chef

Anthony bourdain reader

Bloomsbury

Typhoid mary

Kitchen confidential

Gone bamboo

Medium raw

Dc Comics

Get Jiro The Complete Collection

3 Crime Novels

Nasty bits

Harper

Cooks tour

Appetites (2016)

Confesiones de un chef (2015)

Anthony bourdain reader (2025)

Typhoid mary (2024)

Kitchen confidential (2000)

Gone bamboo (2000)

Medium raw (2011)

Get Jiro The Complete Collection (2026)

3 Crime Novels (2026)

Nasty bits (2007)

Cooks tour (2002)