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Administración pública y estrategias de salud

El Reglamento Nº 854/2004 del Parlamento Europeo y del Consejo, establece normas específicas para la organización de controles oficiales de los productos de origen animal destinados al consumo humano. Con los procedimientos de inspección en mataderos, se establece una vigilancia de enfermedades animales, esencial para control de zoonosis, riesgos biológicos y residuos de contaminantes, que garantiza la seguridad e idoneidad de la carne. El objetivo es estudiar las causas principales de decomisos totales y parciales y sus frecuencias de presentación en bovinos. Valorar el porcentaje de canales o partes decomisadas no aptas para consumo humano tras la inspección postmortem.

Ciencia de la administración y atención sanitaria

El empleo de la terapia de presión negativa es una opción muy extendida en el manejo de las curas de heridas complejas. Según la bibliografía, cada vez son más las indicaciones del tratamiento con presión negativa en heridas de diversa índole. El sistema de terapia de presión negativa promueve la curación de heridas mediante la aplicación de niveles controlados de presión subatmosférica y succión controlada, acelerando la resolución, favoreciendo la vascularización y el desbridamiento. Este sistema se considera fundamental en el tratamiento de heridas complejas las cuales suponen un reto terapéutico importante y suelen acarrean a los pacientes que las padecen un largo ingreso hospitalario. La terapia de vacío puede disminuir el tamaño de la herida y protegerla de infecciones, así como reducir el costo sanitario gracias a un menor tiempo de ingreso hospitalario. PALABRAS CLAVE: Terapia de vacío, Terapia de presión negativa, Heridas complejas, tratamiento con presión negativa, úlceras por presión.

Administración pública y estrategias de salud (2019)

Ciencia de la administración y atención sanitaria (2019)

Políticas públicas y atención sociosanitaria (2019)