Cultivar un huerto ecológico es algo más que obtener verduras, frutas y hortalizas de manera natural, ya que los frutos más preciados que se consiguen con su cultivo son los beneficios para la propia salud y la del entorno. El huerto familiar ecológico enseña todos los secretos del cultivo más sano y natural, con explicaciones e indicaciones apropiadas a nuestro clima y profusamente ilustrada con detalladas fotografías y dibujos paso a paso.

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El huerto familiar ecológico

¿Huerto o jardín? ¿Se puede combinar todo? Pero, ¿cómo cultivar en espacios reducidos? Jesús Arnau y Mariano Bueno responden aquí a estas cuestiones y nos presentan una propuesta revolucionaria: el huerto con flores, el huerto-jardín, un lugar en el que armoniza lo práctico con lo estético. Esta obra única te descubre no solo que el cultivo puede adaptarse a cualquier espacio, incluso los urbanos, sino que además las hortalizas resultan decorativas y las flores pueden utilizarse con fines gastronómicos. En este completo manual para crear tu pequeño paraíso ecológico encontrarás con fotografías e ilustraciones a todo color: técnicas y consejos de cultivo, consejos para el aprovechamiento máximo del espacio, fichas completas sobre productos de huerto y jardín, recomendaciones para el tratamiento de plagas y enfermedades y métodos para la creación y el uso del compost.

Tapa blanda

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El huerto con flores

Hoy día ya se sabe que no hay que alimentar a las plantas, sino a la tierra en la que nacen y se desarrollan. El alimento perfecto para la tierra es el compost. Con esta guía aprenderemos paso a paso a hacer compost, el mejor abono para nuestro huerto o jardín, esencial para mantener sana y fértil la tierra de cultivo. Indicaciones según los materiales de desecho de que dispongamos así como el tiempo o espacio que podamos dedicarle. Es fundamental hacer bien el compost para mantener una tierra fértil, equilibrada, libre de enfermedades y parásitos, y así obtener plantas sanas, vigorosas y productivas.

La Fertilidad De La Tierra Ediciones

Fertilidad De La Tierra Editorial

Cómo hacer un buen compost

Desde tiempos inmemoriales, las plantas medicinales han servido para tratar las más variadas dolencias. Han demostrado tantas veces su eficacia que hoy siguen siendo una de las mejores alternativas para prevenir y tratar muchos males de nuestra salud sin efectos secundarios. En Cultiva tus plantas medicinales, el experto en agricultura ecológica Mariano Bueno nos ofrece una guía completa para conocer las plantas medicinales más beneficiosas, aprender a cultivarlas en casa y elaborar los remedios más efectivos con cada una de ellas. En Cultiva tus plantas medicinales encontrarás: -Las treinta plantas más saludables y sus propiedades -Técnicas de cultivo: en interior, balcones y terrazas, mesas de cultivo y en tierra -Recolección y conservación de las plantas terapeúticas -Modo de preparación de las medicinas: infusiones, jarabes, cataplamas...

Cultiva tus plantas medicinales

Cultiva alimentos saludables en poco espacio.
Disponer de verduras frescas y plantas para condimentar al lado de la cocina no es un privilegio al alcance de unos pocos. Cualquiera, con algo de espacio y con conocimientos básicos sobre las necesidades específicas de cada planta, puede cultivar con éxito desde unas fragantes hierbas aromáticas en el alféizar de la cocina, hasta algún pequeño árbol frutal o unos arbustos trepando por la pared de la terraza.
En la presente guía, Mariano Bueno nos enseña cómo aprovechar esos rincones para crear un pequeño huerto ecológico y beneficiarnos así del vínculo con la naturaleza y de los alimentos frescos y sanos que ésta nos brinda. En esta obra el lector encontrará:
• Explicaciones sencillas y amenas sobre las bases del cultivo ecológico• Prácticos consejos para regar cuando nos ausentamos, elegir el compost más adecuado o elaborarlo en casa, mantener las plantas sanas y evitar las plagas y enfermedades más comunes…• Un compendio de los cultivos más frecuentes y una selección de plantas con un encanto especial.
 
Profusamente ilustrado y con explicaciones paso a paso.

Libros Cúpula

Tu huerto ecológico en casa

. ¿Hay alimentos buenos y malos? . ¿Cuál es la dieta más beneficiosa para nuestra salud? . ¿Debemos eliminar algún alimento? . ¿Qué distingue a los alimentos ecológicos de los convencionales? . ¿Qué son los alimentos transgénicos? Frente a la creencia de que tenemos un "destino" escrito en nuestros genes, Mariano Bueno nos muestra que las investigaciones científicas más punteras indican que el modo de vida es mucho más importante que la genética cuando hablamos de salud, y que una alimentación saludable (basada en fruta, verdura y poca carne), el ejercicio y el descanso son la mejor prevención frente a las enfermedades cardiovasculares, la diabetes y el cáncer

Rba Libros S.a.

Alimentación natural y salud

¿Qué haces con los excedentes de tu huerto? ¿Cómo conservas los frutos u hortalizas que encuentras en tus excursiones por el campo o el bosque? ¿Qué hacer cuando ya no te quedan amigos a los que regalarles kilos de hortalizas? Mariano Bueno te da la solución. En este libro te explica paso a paso cómo conservar adecuadamente los productos de la huerta, preservando todas sus propiedades y sabor, hasta que hagas uso de ellos. Una obra didáctica y amena, que te ayudará a sacar el mayor partido posible a los productos de tu huerto, conservándolos adecuadamente y aprovechándolos mejor.

Conservas naturales

Este libro revela cómo el agua, el «milagro azul» de la naturaleza, es fundamental para nuestra salud y nos enseña cómo aprovecharla de manera consciente para mejorar nuestra calidad de vida.Mariano Bueno explora el papel esencial del agua en nuestra salud, entendiendo cómo cada gota contribuye a nuestro bienestar físico y mental. Desde su impacto en la hidratación hasta su capacidad para purificar y revitalizar el cuerpo, el agua se presenta no solo como un recurso indispensable, sino como una herramienta para mejorar nuestra calidad de vida. A través de una mirada profunda y práctica, el libro ofrece consejos sobre cómo optimizar el consumo de agua, gestionar su uso de forma sostenible y aprovechar sus beneficios para mantenernos saludables y equilibrados.

El huerto familiar ecológico (2016)

El huerto con flores (2022)

Cómo hacer un buen compost (2010)

Cultiva tus plantas medicinales (2017)

Tu huerto ecológico en casa (2009)

Alimentación natural y salud (2016)

Conservas naturales (2017)

El milagro azul (2025)