Tapa blanda

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Editorial Servet

Guadalmazán

Este manual pretende ser una herramienta útil y práctica dirigida fundamentalmente a las empresas de producción porcina, así como a aquellos veterinarios que han de enfrentarse a la patología entérica que afecta a los lechones en sus primeros días de vida. La obra incluye capítulos relativos a la fisiología e inmunidad del tracto digestivo del lechón, etiología, diagnóstico y estrategias de control, tanto las disponibles actualmente como las alternativas en un futuro próximo, de los principales agentes responsables de las diarreas neonatales en la especie porcina. Los contenidos son el resultado del trabajo conjunto realizado por especialistas de reconocido prestigio, que cuentan con años de experiencia en las enfermedades entéricas del ganado porcino.

Guías prácticas en producción porcina. Diarrea neonatal

En 1896, el bacteriólogo Ernest Hankin estudió el Ganges y descubrió algo que no supo explicar. El río, pese a recibir los restos semiquemados de miles de cadáveres, no propagaba el cólera. Había algo invisible en el agua que mataba bacterias. Veinte años después, Félix d'Herelle lo encontró en las heces de soldados que se recuperaban de disentería y lo llamó bacteriófago: «el que se come a las bacterias». Eran virus. D'Herelle dedicó su vida a usarlos contra infecciones, fue nominado ocho veces al Nobel sin recibirlo, y su trabajo quedó sepultado cuando llegaron los antibióticos. Hoy han vuelto. El Ganges quizá tenía razón.La salud humana, la animal y la del entorno forman un único sistema.Cuando el gran público descubrió el significado de palabras como zoonosis, cepa, tormenta de citoquinas o transmisión por aerosoles, Pedro Rubio llevaba cuatro décadas trabajando con ellas. Catedrático emérito de Enfermedades Infecciosas en la Facultad de Veterinaria de León, ha vivido grandes epidemias animales desde primera fila, ha manejado coronavirus del cerdo en el laboratorio y aplicó mucho antes ?en granjas, no en titulares? las mismas medidas de cuarentena, aislamiento, biocontención y vacunación que la pandemia de covid-19 puso en el centro del debate público. Para los veterinarios, nada de eso era nuevo.Este libro es el fruto de esa experiencia. Explica qué son los virus y cómo producen enfermedades, por qué emergen nuevas epidemias y qué tiene que ver con ello la intensificación ganadera, la pérdida de ecosistemas o el movimiento incesante de personas y mercancías. Recorre pandemias que asolaron millones de animales ?la peste bovina, el síndrome reproductivo porcino, la peste porcina africana? y que el público nunca llegó a conocer, aunque deberían habernos advertido. Explica el fascinante mundo de los coronavirus del cerdo, en constante evolución, y la extraordinaria relación de los murciélagos con los virus: animales que conviven desde hace millones de años con el Ébola y el Marburg sin enfermar, y cuyo secreto inmunológico la ciencia aún no ha descifrado del todo. Y termina donde pocos libros de virología llegan: en los virus gigantes, los virus zombis rescatados del permafrost y los bacteriófagos, virus que matan bacterias y que pueden ser nuestra próxima línea de defensa frente a las resistencias a los antibióticos.

Guías prácticas en producción porcina. Diarrea neonatal (2018)

Asi Se Forjan Las Pandemias Animales,Virus Y Epidemias (2026)