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La Fábrica

Una reflexin acerca la participacin de Ferran Adri en la Documenta 12, a cargo de Vicente Todol, director de la Tate Modern de Londres, y del pintor Richard Hamilton, padre del pop-art. Comida para pensar recoge el testimonio, los debates, textos y mesas redondas entre artistas, chefs, crticos de arte y galeristas, personalidades del mundo del arte y de la cocina, unos debates en los que se intentan delimitar o acaso borrar las fronteras entre la cocina y el arte. El presente libro recoge los pormenores de la intervencin de Ferran Adri en la documenta y de las secuelas que la inmersin del cocinero en el mundo del arte sigue suscitando. Adems de estos contenidos, el libro tambin incluye de forma ordenada y amena la concentracin ms elevada y seleccionada de textos tericos relacionados con la filosofa de elBulli, galardonado con 3 estrellas Michelin y reconocido por tres aos consecutivos como el mejor restaurante del mundo.

Comida para pensar, pensar sobre el comer una reflexión sobre el universo creativo de ferran adri

Quiero crear un jardín y verlo crecer

La representación de plantas o formas vegetales ha sido una constante dentro de la historia de la fotografía. Han sido muchos los autores que ?ya sea a partir de la botánica, la fotografía objetiva o la idea de archivo? han decidido dirigir su atención hacia el mundo vegetal.Este catálogo bilingüe, entendido como un jardín contemporáneo, crea un relato visual a partir de una selección de obras de la colección Per Amor a l'Art, incluyendo artistas como Karl Blossfeldt, Imogen Cunningham, Hans-Peter Feldmann, Richard Hamilton, Jochen Lempert, Jonas Mekas, Mathieu Mercier, Juan del Junco, Albert Renger-Patzxch, Alessandra Spranzi o Pierre Verger. Todas ellas figuras relevantes de la fotografía de los siglos XX y XXI.La exposición podrá verse en Bombas Gens Centre d'Art y está comisariada por Vicente Todolí, Nuria Enguita y Carles Àngel Saurí.

La Fabrica

Botánicas/ botanicals.

Comida para pensar, pensar sobre el comer una reflexión sobre el universo creativo de ferran adri

Quiero crear un jardín y verlo crecer (2025)

Botánicas/ botanicals. (2020)