Tapa blanda

Español

Amv Ediciones

Antonio Madrid Vicente, Editor

Editorial Médica Panamericana S.a.

Procedimientos del tratamiento térmico de alimentos

Procesamiento térmico de alimentos. Teoria practica y calculos

Manual de tratamiento térmico y envasado de alimentos

Diseño de procesos térmicos y alta presion de alimentos

Principios matematicos del proceso térmico de alimentos

Principios de Rehabilitación Cardíaca repasa aspectos básicos de anatomía, fisiología, y se centra en la cardiología y en los principios de la rehabilitación. Los diferentes capítulos han sido escritos por los profesionales que forman parte de las Unidades de Rehabilitación Cardíaca, expertos en cada una de las disciplinas, quienes han realizado una exhaustiva revisión bibliográfica y aportado su experiencia en la práctica clínica.Los capítulos del libro se agrupan en tres grandes secciones:- Una primera sección donde se repasan los aspectos básicos de la anatomía y la fisiología, así como las pruebas complementarias. - Una segunda sección que analiza la etiología, diagnóstico y tratamiento de la patología coronaria, así como de la insufi ciencia cardíaca. - Una tercera sección que profundiza en los aspectos fundamentales de la rehabilitación cardíaca estructurada por patologías.El lector encontrará la valoración del paciente cardíaco desde un abordaje multidisciplinar, sin duda el mayor aporte de este libro, que está hecho por y para los profesionales sanitarios que trabajan con pacientes con cardiopatías: médicos especialistas en rehabilitación y medicina física, cardiólogos, internistas, médicos de atención primaria y psiquiatras, así como fisioterapeutas, enfermeros, terapeutas ocupacionales y psicólogos. Esta obra es fundamental no solo para los estudiantes de grado de medicina, enfermería, fisioterapia y psicología, sino para cualquier profesional que trabaje con pacientes con enfermedades cardíacas.

Editorial Medica Panamericana

Principios de rehabilitacion cardiaca

Procedimientos del tratamiento térmico de alimentos (2017)

Procesamiento térmico de alimentos. Teoria practica y calculos (2016)

Manual de tratamiento térmico y envasado de alimentos (2017)

Diseño de procesos térmicos y alta presion de alimentos (2018)

Principios matematicos del proceso térmico de alimentos (2012)

Principios de rehabilitacion cardiaca (2010)