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Una guía de viajes por medio centenar de los hoteles mejor diseñados del mundo, ubicados en cuatro de los cinco continentes.áAndreu World fabrica el mobiliario de muchos hoteles que tienen en común la calidad de su diseño y una apuesta por la sostenibilidad con la que nos sentimos identificados. Si queremos poder seguir viajando alrededor del mundo debemos hacer todo lo posible por preservarlo. En este libro se recogen algunas de las claves que están definiendo la nueva arquitectura hotelera, más respetuosa con el medio ambiente y centrada en el bienestar de las personas, explicadas por los propios arquitectos. Les hemos pedido además sus recomendaciones para visitar los lugares donde están ubicados y que esta publicación sirva también para disfrutar del viaje. Forma parte de la serie Comer bien sentado de Planeta Gastro y Trabajar bien sentado, publicado también por Lunwerg Editores.á

Travel well seated

Una guía de viajes por medio centenar de los hoteles mejor diseñados del mundo, ubicados en cuatro de los cinco continentes.Andreu World fabrica el mobiliario de muchos hoteles que tienen en común la calidad de su diseño y una apuesta por la sostenibilidad con la que nos sentimos identificados. Si queremos poder seguir viajando alrededor del mundo debemos hacer todo lo posible por preservarlo. En este libro se recogen algunas de las claves que están definiendo la nueva arquitectura hotelera, más respetuosa con el medio ambiente y centrada en el bienestar de las personas, explicadas por los propios arquitectos. Les hemos pedido además sus recomendaciones para visitar los lugares donde están ubicados y que esta publicación sirva también para disfrutar del viaje. Forma parte de la serie Comer bien sentado de Planeta Gastro y Trabajar bien sentado, publicado también por Lunwerg Editores.

Viajar bien sentado

Este libro narra los extraordinarios acontecimientos que tuvieron lugar en el bajo Guadalquivir entre 1940 y 1970. Hechos en gran medida desconocidos que motivaron el nacimiento del parque nacional de Doñana y la conversión de decenas de miles de hectáreas asediadas por el paludismo en el mayor arrozal de Europa. Desde el rigor histórico y dando voz a los auténticos protagonistas, el autor nos cuenta dos apasionantes epopeyas: por una parte, la concentración de miles de personas en los campos de cultivo del profundo Sur, donde habitaban en condiciones infrahumanas; por otra, la eficaz movilización de un selecto grupo de notables -príncipes, políticos y terratenientes- que llevó a cabo el biólogo José Antonio Valverde, que logró preservar el coto de caza de Doñana de la plantación de eucaliptos que amenazaba su supervivencia. Dos historias fascinantes que convergen en un relato memorable.

Fundación José Manuel Lara

Doñana. Todo era nuevo y salvaje.

CONTES DEL BOSC inclou sis bones històries originals i inesperades vinculades al bosc i les muntanyes. Una llauna de benzina, un globus, un collar dÆuna vaca, un grup dÆampolles de vidre, unes soles de xiruca de cautxú i un arbre mal tallat, serveixen per posar sobre una taula i davant dÆun bon foc, un munt dÆidees amb diferents posicionaments, però totes des del respecte, el somriure i la crítica sana. En aquests contes, de forma mestra, trobareu el plantejament de tots els grans debats de la ruralitat: el turisme massificat, lÆaprofitament forestal, la caça, la falta de suport de lÆadministració, els excessius tràmits, la propietat de les terres, els usos del bosc, lÆabandonament rural, la ramaderia extensiva i els seus magnífics animals, la protecció dels espais naturals, la vida als poblets petitsà Passeu i ja direu el què!

Contes del bosc

Una señal de nuestros tiempos es que las encuestas comienzan a preguntar si creemos que el mundo se acaba. Quienes prestamos atención a lo que sucede a nuestro alrededor estamos cada vez más preocupados por tantos aspectos de la vida en nuestro planeta que de alguna forma se vuelven más difíciles e inciertos.Las facturas de energía están por las nubes. El precio de los alimentos y de las bebidas sube tanto que corrompe la comida con un sabor a deuda.En las conversaciones con nuestros amigos acerca del futuro, muchos expresan sus preocupaciones sobre lo difícil que se ha vuelto la vida. Aunque todos seguimos viviendo en el mundo tal y como lo encontramos, somos conscientes de que hemos comenzado un camino climático imparable hacia un destino incierto.A partir de 2018, algunos seguidores de la ética y del marco de trabajo de Adaptación Profunda fundado por Jem Bendell animaron al autor a ser más específico sobre lo que quería decir con el colapso de la sociedad, ya que existían muchas definiciones diferentes y hasta contradictorias dentro del mundo académico.Cayendo juntos es la respuesta de Bendell a esas demandas. En el presente texto, el autor se ofrece un repaso amplio a todas las dimensiones argumentales que apoyan su teoría de que las sociedades contemporáneas poseen una fragilidad que está a punto de quebrarse.

Cayendo juntos

Conservar la naturaleza

Una ventana a la riqueza de la biodiversidad marina y una urgente llamada a la acción. Una invitación a descubrir los aspectos fundamentales del océano de la mano de una exploradora de National Geographic. Cuenta con un prólogo del biólogo y explorador español Manu San Félix e ilustraciones de la ilustradora mexicana Bárbara de la Garza. Este libro es un viaje fascinante que reve¡la los secretos del mar y su importancia para la vida en la Tierra. Desde su pri¡mer buceo en las frías aguas de Chile hasta las complejas interacciones entre los ecosistemas marinos, Catalina Velasco nos muestra cómo el océano sustenta una biodiversidad extraordi¡naria y juega un rol crucial en el combate contra la crisis climática.Bióloga marina y apasionada divulgado¡ra científica, Velasco explora temas fundamentales como el papel del océano en la creación de un planeta habitable, su función como regulador del clima y las amenazas que enfrenta debido a la actividad humana. Con un estilo ameno y accesible, la autora nos invita a apreciar nuestra conexión con el océano y a proteger el vasto y misterioso mundo submarino.Vida sumergida es una lectura imprescindi¡ble para redescubrir el mar y verlo con nuevos ojos.Lo que dice la crítica:«El océano te entrega todo lo que necesitas. Literalmente somos lo que somos y estamos donde estamos gracias a él». Catalina Velasco en entrevista con El Español«Logra fomentar el conocimiento de los océanos a través de un lenguaje familiar y cercano». País Circular«La científica se desliza por los secretos del mar, sus funciones reguladoras del clima, cómo incide de manera directa en la vida en la Tierra, y revela tesoros escondidos entre corrientes marinas, sean bosques de algas o camarones y peces que se ayudan mutuamente». Clarín«Según la autora, estamos en un punto de no retorno para salvar el océano y toda la vida que alberga. Es ahora o nunca». Infobae «Mi misión es hacer que la gente ame el mar como yo lo hago». Catalina Velasco en entrevista con Ladera Sur«Sentir que la gente se acerca al océano gracias a lo que tú haces, al final hace que todo valga la pena». Catalina Velasco en entrevista con The ClinicTengo la convicción de que la salud de los océanos depende de nuestra empatía, lo que solo se logra si conocemos la naturaleza que nos rodea. Catalina Velasco en El Mostrador

Vida sumergida

¿Por qué nos obsesiona alcanzar la cima? El periodista y guía de alta montaña Oscar Gogorza reflexiona sobre el afán del ser humano por conquistar cimas y paredes.  «Un divertido y apasionante recorrido por la historia, los motivos y contradicciones del alpinismo. Una oportunidad única de sentir la luz y la oscuridad del Everest o del Nanga Parbat sin salir del cobijo de la manta en el sofá de casa». Pedro Zuazua, El País Montaña viaja en el tiempo, a través de varias historias universales y alguna aventura inédita del autor, para explicar la misteriosa relación del ser humano con las cimas, y sobre todo consigo mismo y con los demás: de los pioneros en el Mont Blanc a la vanguardia del estilo alpino en el Himalaya; de la curiosidad científica de Saussure a la búsqueda de la perfección ética y estética de Steve House? Existen tantas motivaciones y justificaciones para lanzarse a subir montañas como personas hay en el mundo. También esboza lo que parece ser un sueño que nunca termina de cumplirse: la pretendida «locura» de Paul Preuss, que a principios del siglo XX defendía que el uso de la cuerda molestaba al escalador, entronca con la costumbre de Alex Honnold de moverse por la pared como si estuviese desnudo; los «ochomiles», antes sinónimo de épica y dificultad, son ahora un destino para turistas; y mujeres como Lynn Hill o Wanda Rutkiewicz siguen ejemplificando el accidentado camino de la igualdad en un mundo vertical plagado de contradicciones e incluso de tramposos dopados a base de mentiras. Cada generación mejora a la anterior a base de velocidad, técnica y nuevas herramientas; pero la muerte, y el juego para escapar de ella, sigue siendo el hilo conductor que acompaña al legítimo deseo de exponerse al límite para conquistar? ¿lo inútil?«Un divertido y apasionante recorrido por la historia, los motivos y contradicciones del alpinismo. Una oportunidad única de sentir la luz y la oscuridad del Everest o del Nanga Parbat sin salir del cobijo de la manta en el sofá de casa». Pedro Zuazua, El País «Óscar Gogorza es el más brillante relator de asuntos relacionados con la montaña, la alta montaña, la escalada y, en definitiva, el mundo de los montes de todos cuantos escriben en este país». Jorge Nagore, Noticias de Guipuzcoa

Montaña

En este libro tan necesario y riguroso, Bill Gates expone un plan amplio, funcional y, sobre todo, asequible, para reducir a cero las emisiones de los gases causantes del efecto invernadero y evitar a tiempo una catástrofe medioambiental. Bill Gates ha dedicado una década a investigar el cambio climático. Con la orientación de expertos en física, química, biología, ingeniería, ciencias políticas y finanzas, se ha centrado en determinar qué medidas debemos tomar para detener la carrera del planeta hacia un desastre ambiental irreversible. En este libro, el autor no solo reúne la información básica para que tomemos conciencia de la necesidad de eliminar las emisiones de los gases causantes del efecto invernadero, sino que también explica qué debemos hacer para alcanzar este objetivo tan importante. Gates nos ofrece una descripción lúcida de los desafíos a los que nos enfrentamos. Aprovechando sus conocimientos en innovación y en lo que supone introducir nuevos conceptos en el mercado, nos detalla cuáles son los campos en los que la tecnología ya está ayudando a reducir las emisiones, cómo y cuándo se logrará que la tecnología actual sea más eficaz, dónde necesitamos dichos avances y quiénes están trabajando en estas mejoras tan necesarias. Por último, traza un plan práctico y específico para llegar a las cero emisiones, tanto con políticas gubernamentales como a título personal, implicando así a gobiernos, a empresas y a nosotros mismos en esta crucial misión. Como advierte Bill Gates, cumplir el objetivo de las cero emisiones no será una tarea sencilla, pero sí está a nuestro alcance si seguimos sus pautas.

Plaza & Janes

Cómo evitar un desastre climático

El primer libro de uno de los ecólogos con mayor prestigio y visión de futuro que nos da las claves de lo que está por venir.Vivimos en guerra. Unos contra otros. Contra nosotros mismos. Contra la naturaleza. Vivimos borrachos de tecnología y soberbia, convencidos de que tenemos asegurada la supervivencia.Sin embargo, nunca ha estado tan amenazada como ahora. Cambio climático, pérdida de especies, guerras por el agua y violaciones de derechos humanos. Nos esforzamos en comprender esta crisis, aunque al mismo tiempo huimos hacia delante confiando en la tecnología o incluso la negamos. Si la ciencia tiene bien afinado el diagnóstico y las soluciones, ¿por qué no avanzamos en su resolución?El prestigioso ecólogo Fernando Valladares nos revela con honestidad los desafíos para dirigirnos hacia un nuevo modelo ecosocial basado en la confianza, la empatía y la colaboración más que en la competencia y la sobrexplotación. Nos encontramos en un momento histórico apasionante en el que debemos repensarnos para seguir existiendo. Cuestionar el modelo de civilización es ineludible.

La recivilizacion

DISCURSO PROFERIDO POR JANE GOODALLAO RECEBER O PRÉMIO INTERNACIONAL CATALUNHA EM 2015

Jane goodall aprender com os chimpanzes

Las reservas de la biosfera demuestran que es posible proteger los ecosistemas mientras se promueve el bienestar humano.Un fascinante viaje por la historia, los retos y los grandes logros del Programa sobre el Hombre y la Biosfera (MaB), una iniciativa global que busca equilibrar la actividad humana con la preservación de la naturaleza. A través de un enfoque innovador, explora cómo las reservas de la biosfera se han convertido en modelos vivos de desarrollo sostenible, demostrando que es posible proteger nuestros ecosistemas mientras se promueve el bienestar humano.Con impresionantes fotografías, este libro sumerge visualmente en la increíble diversidad y belleza natural de las reservas de la biosfera, haciendo de esta obra una lectura imprescindible para todos aquellos que deseen comprender cómo podemos construir un futuro mejor para el planeta y las generaciones venideras.Además, el libro ofrece un análisis profundo de las dinámicas sociales, científicas y políticas que influyen en estos territorios, subrayando la importancia de la participación y el compromiso para asegurar un futuro sostenible.

Reservas de la biosfera

Se presenta en este libro un relato tan incompleto como sugerente, que pretende desvelar los acontecimientos que, durante más de cinco siglos, ocurrieron en este apartado rincón de la sierra gaditana.Los pinsapos de la sierra del Pinar han sobrevivido a eventos climáticos, históricos, ecológicos, administrativos, socioeconómicos y a conflictos sobre su propiedad y aprovechamientos entre el ducado de la casa de Osuna-Arcos y los vecinos de Zahara de la Sierra y las Villas de Villaluenga, Grazalema, Benaocaz y Ubrique.Un paisaje de extraordinaria belleza, modelado por la naturaleza, pero también por la mano de las familias que vivieron en él y transformaron sus bosques por el carboneo y el pastoreo. Sus testimonios son hoy un eco de la forma de vida que, hasta no hace mucho, se desarrollaba entre pinsapos, quejigos y encinas.El pinsapar de la sierra del Pinar goza hoy, tras cinco décadas de gestión pública y de protección, de un dulce momento, sin litigios ni discordias (...).

La Serrania

Historia del pinsapar de la sierra del pinar

Proyecto tren, conocimiento del medio, 5 educación primaria, 3 ciclo. Cuaderno de actividades

Un pack con dos títulos de la colección Troti y los Mug: El deseo de Troti y Troti busca amigos, y además, un muñeco de Troti, la mascota que siempre acompaña a los Mug y a Mía en todas sus aventuras.

Pack troti en el bosque

Concebidas como paradigmas de la sostenibilidad, las áreas protegidas tienen como objetivo prioritario la conservación de la biodiversidad. Pero son diversos y variados los procesos que amenazan a estos espacios naturales: su fragmentación por la expansión de las zonas urbanas y la construcción de infraestructuras viarias, su aislamiento, el cambio climático, los incendios forestales, el incremento del uso público, la sobreexplotación de acuíferos, el deterioro de la calidad del agua o el agotamiento de los recursos pesqueros. Con el tiempo, la consideración ambiental de dichas áreas se ha ido ampliando hasta incorporar nuevas funciones de tipo social -vinculadas a la mejora de la calidad de vida, de la educación y la salud de las poblaciones locales-, económico -centradas en la creación y mantenimiento de empleo y el incremento de la renta per cápita- e institucional -con las que se pretende alcanzar una gobernanza participativa y representativa-. Junto con la dimensión ambiental, esta obra aporta un enfoque socioeconómico, original y complementario, con el que se propone evaluar globalmente la sostenibilidad de estos espacios y su diversidad, así como los efectos que ha tenido la declaración de áreas protegidas en España. De este modo, ofrece una sólida base para reforzar la colaboración entre investigadores y planificadores territoriales, gestores de áreas protegidas y decisores públicos para orientar una gestión territorial sostenible.

Sostenibilidad y áreas protegidas en España : Naturaleza, población y economía

Conocido en la mitología escandinava como Kraken, el calamar gigante Architeuthis ha sido protagonista de numerosas novelas, películas y documentales. Sin embargo, a pesar de que popularmente se le asocie con un monstruo marino de ficción, se trata de una criatura real, un cefalópodo. Este libro pretende ofrecer una visión global y actualizada de lo que sabemos sobre estas enigmáticas criaturas.

El calamar gigante

El instituto de investigaciones pesqueras

El protocolo de kioto y su impacto en las empresas españolas

En el año 2013, declarado Año Internacional de Cooperación en la Esfera del Agua, esta publicación nos ofrece una visión del agua y la vida, desde perspectivas muy diferentes, que reflejan la importancia del agua en todas las dimensiones de nuestras vidas y plantean, desde cómo proteger y gestionar los recursos hídricos de manera sostenible, eficiente y respetuosa, hasta qué influencia ejerce en nuestros sistemas de creencias más profundas.

El agua y la vida

Los investigadores y tecnólogos de los centros de investigación y tecnología tenemos la gran fortuna de trabajar en temáticas que, además de interesantes y creativas, pueden contribuir efectivamente hacia un desarrollo integral de la especie humana. El Decenio de las Ciencias Oceánicas para el Desarrollo Sostenible hace patente este reto en un momento donde el impacto antrópico, sea en forma de cambio global o cambio climático, nos urge a tomar un nuevo rumbo, a buscar nuevos modelos para relacionarnos entre nosotros y con la naturaleza. El Decenio de los Océanos pone el foco en la oportunidad, surgida de la grandeza y complejidad de los océanos, que tienen las ciencias oceánicas para tornarse inclusivas y transformadoras hacia un futuro compartido de justicia social, sostenibilidad ambiental y evolución humana individual y colectiva.

El oceano que queremos ciencia oceanica inclusiva y transf

Scientists and technicians at research and technology centres have the great fortune to work on topics that are interesting and creative and that can contribute to the integral development of the human species. The UN Decade of Ocean Science for Sustainable Development makes this challenge clear at a time when the anthropic impact of global change and climate change urges us to take a new course and to seek new models for interacting with each other and with nature. The Ocean Decade focuses on the greatness and complexity of the oceans, which give ocean sciences the opportunity to become inclusive and transformative, to create a shared future of social justice, environmental sustainability and individual and collective human evolution.

The Ocean We Want : Inclusive And Transformative Ocean Science

Els investigadors i tecnòlegs dels centres de recerca i tecnologia tenim la gran fortuna de treballar en temàtiques que, a més d'interessants i creatives, poden contribuir efectivament envers un desenvolupament integral de l'espècie humana. La Dècada de la Ciència Oceànica per al Desenvolupament Sostenible fa palès aquest repte en un moment on l'impacte antròpic, sigui en forma de canvi global o canvi climàtic, ens urgeix a prendre un nou rumb, a cercar nous models per a relacionar-nos entre nosaltres i amb la natura. La Dècada dels Oceans posa el focus en l'oportunitat, sorgida de la grandesa i complexitat dels oceans, que tenen les ciències oceàniques per a tornar-se inclusives i transformadores envers un futur compartit de justícia social, sostenibilitat ambiental i evolució humana individual i col·lectiva.

Locea que volem ciencia oceanica inclusiva I tran

El presente libro es una edición colectiva y conmemorativa del 75 aniversario de la Estación Experimental de Zonas Áridas de Almería (EEZA) como instituto del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), celebrado en 2022. La obra consta de tres partes. En la primera, a través de la información publicada en las memorias anuales del CSIC, conocemos el pasado de la EEZA como Instituto de Aclimatación de Almería. En la segunda, titulada «Nuestra historia acumulada», se recogen vivencias, hechos y logros científicos; un recorrido histórico por algunos aspectos que fueron relevantes para el instituto en algún momento pasado. En la tercera parte, titulada «Visionando el futuro a través de nuestro pasado», investigadoras e investigadores que hoy forman parte de la EEZA hablan de algunos aspectos de los trabajos científicos que han venido desarrollando desde su incorporación. No se trata, por tanto, solo de un libro conmemorativo; es también un compendio científico de las investigaciones llevadas a cabo en el instituto ? algunas de ellas inéditas?, resultado de estudios a largo plazo en el seno de sus grupos de investigación.

75 Aniversario de la estacion experimental de zonas aridas :

Travel well seated (2025)

Viajar bien sentado (2025)

Doñana. Todo era nuevo y salvaje. (2011)

Contes del bosc (2025)

Cayendo juntos (2024)

Conservar la naturaleza (2022)

Vida sumergida (2025)

Montaña (2025)

Cómo evitar un desastre climático (2021)

La recivilizacion (2025)

Jane goodall aprender com os chimpanzes (2021)

Reservas de la biosfera (2025)

Historia del pinsapar de la sierra del pinar (2024)

Proyecto tren, conocimiento del medio, 5 educación primaria, 3 ciclo. Cuaderno de actividades (2009)

Pack troti en el bosque

Sostenibilidad y áreas protegidas en España : Naturaleza, población y economía

El calamar gigante (2009)

El instituto de investigaciones pesqueras (2010)

El protocolo de kioto y su impacto en las empresas españolas (2010)

El agua y la vida (2013)

El oceano que queremos ciencia oceanica inclusiva y transf (2022)

The Ocean We Want : Inclusive And Transformative Ocean Science (2022)

Locea que volem ciencia oceanica inclusiva I tran (2022)

75 Aniversario de la estacion experimental de zonas aridas : (2022)