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Elaborar cerveza en casa es más fácil y rápido de lo que uno podría pensar. No precisa de grandes inversiones ni de materiales costosos, y puede realizarsesin problema en la cocina de nuestro hogar. El proceso está al alcance de todos, porque se puede adaptar a los diferentes conocimientos y disponibilidad de cada cervecero: desde sencillos kits para principiantes hasta métodos todo grano para los más avanzados. No es necesaria demasiada teoría, aunque sí es importante conocer los puntos críticos de cada etapa del proceso. En este libro le proponemos una introducción al mundo de la cerveza artesana, a sus ingredientes, historia, características, estilos y métodos de elaboración, con recetas, consejos y recursos para que pueda lanzarse a la aventura de elaborar su propia cerveza.

Susaeta Ediciones S.a

Haga su propia cerveza

Esta obra es el resultado de una extraordinaria labor de investigación y de divulgación cuyo fin es concienciar a la sociedad sobre los ries gos de la contaminación química en nuestros hogares, en el trabajo y e n el medio ambiente.Mediante un lenguaje senc

Ediciones I

La epidemia química

La economía circular ha pasado de ser un concepto desconocido a convertirse en una estrategia clave para empresas, administraciones y ciudadanos que buscan un modelo más eficiente, rentable y sostenible.En la primera parte del libro, el autor explica la problemática de los recursos y explora las diversas teorías que han dado origen a este paradigma. A continuación, expone una serie de soluciones políticas y jurídicas que se han llevado a cabo para fomentar la economía circular en distintas partes del mundo. Tras esto, nos presenta una serie de casos de éxito y se examinan los límites de este nuevo paradigma. Por último, se incluyen unas propuestas prácticas para adoptar la economía circular en distintos ámbitos, desde la gestión empresarial hasta la administración pública y el hogar.Ya seas empresario, emprendedor, gestor público o simplemente alguien que busca hacer un cambio en su día a día, aquí encontrarás herramientas y reflexiones para integrar la circularidad en tus decisiones. Sin promesas ni soluciones mágicas, este libro invita a la acción y al debate sobre un modelo que, aunque imperfecto, ha llegado para quedarse.

Editorial Tebar Flores

Editorial Tebar Flores S.l.

Economía circular

De la autora del fenómeno editorial de los últimos años y gurú internacional del orden, llega esta novela gráfica sobre la magia delorden.

LA MAGIA DEL ORDEN

No hay ningún plan de alimentación funcional para todo el mundo: lo que  a unos les sienta bien, a otros puede hacerles daño. ¿Cómo se explica? Por el código genético, que es absolutamente único en cada persona.    Alejandra Ponce , experta en nutrigenómi

Grijalbo, Esp - Random House Mondadori

Grijalbo Vital

Alimentate segun tus genes. Un revolucio

La magia del día a día es un elegante diario que complementa a La magia del orden -el best seller mundial que dio a conocer  el método KonMari- y que abarca tres años durante los cuales te guiará  en la aplicación de las enseñanzas de Marie Kondo y te ayudará a  identificar y apreciar las cosas que te producen felicidad en tu vida cotidiana.«¿Te hace feliz?»Estas tres sencillas palabras tienen el poder de producir un cambio  revolucionario a nivel mental. Todo aquel que se pregunte qué cosas,  actividades y relaciones le provocan felicidad -y qué otras no- podrá emprender de manera consciente el camino hacia la vida con la que siempre soñó. Marie Kondo, maestra en el arte del orden y  todo un fenómeno internacional, demostró en el best seller mundial La magia del orden que si te rodeas solo de aquellas cosas  que te provocan felicidad, se produce este efecto mágico, capaz de cambiar tu vida para siempre.La magia del día a día es un diario salpicado de frases inspiracionales de La magia del orden que te invita  a  aplicar a diario los principios de Marie Kondo, no solo en los objetos  de tu casa, sino en todos los momentos que se produzcan en tu vida.Regala felicidad y pon en orden tu día a día.

Editorial Aguilar

La magia del día a día

Marie Kondo te ayudará a poner en orden tu casa de una vez por todas con su método inspirador paso a paso. Transforma tu hogar en unespacio limpio y ordenado de manera permanente ¡y sorpréndete de cómo cambia tu vida!

Debolsillo

Debolsillo, Esp - Random House Mondadori

La magia del orden

Psicogeografia del ahi

Este libro es tu compañero ideal en el camino hacia una ecocrianza saludable y feliz.Imagina un mundo donde pones en práctica una crianza respetuosa con el medioambiente casi sin esfuerzo. Este libro lo hará posible con soluciones concretas y alternativas ecológicas sanas y cómodas que no suman ni presión ni frustración a la ya difícil tarea de la crianza. Aprenderás a:- comprar de forma más consciente y saludable- reutilizar lo que ya tienes en casa y a elegir las opciones más ecológicas en el mundo de la puericultura- preparar la comida de tu hijo sin utilizar materiales plásticos- hacer juegos y actividades con material de casa- renovar su guardarropa de manera estratégica reduciendo el consumo- ¡y mucho más!áá¡Una parentalidad consciente y sostenible es posible!

Ecocrianza

¿Nos estamos cargando el planeta con nuestra alimentación?Según el nutricionista Aitor Sánchez la respuesta es sí. En el mundo actual, un acto tan rutinario como hacer la compra puede condenar o salvar nuestro planeta. Está en nuestras manos tomar conciencia de ello y decidir de forma más responsable con el medioambiente y el resto del planeta.En este libro, Aitor Sánchez reflexiona sobre cómo hemos llegado a esta situación de alto impacto medioambiental y analiza cada uno de los factores que nos han conducido hasta ello. La huella de carbono generada por los kilómetros que recorren nuestros alimentos, el coste de la producción alimentaria, los modelos de explotación animal, el coste social de los alimentos malsanos o la repercusión de los envases de plástico son algunos de los temas que aborda el autor en este libro donde ofrece, además, alternativas específicas para promover el cambio hacia un consumo responsable.Tu dieta puede salvar el planeta nos muestra cómo la nutrición y la salud se relacionan con cada uno de los elementos que hemos visto anteriormente y concluye que la salida a este reto de salud y sostenibilidad es la misma; porque la alimentación saludable debe ser también una alimentación sostenible.

Paidos

Tu dieta puede salvar el planeta

Confío en que la lectura de este libro permita al público valorar mejor las afirmaciones que oiga por ahí y, por tanto, surcar con más seguridad las traicioneras aguas del mar del pensamiento ambivalente, de las noticias falsas y de los hechos alternativos. Daniel R. Altschuler Este libro aborda el pensamiento y la actividad humana desde una perspectiva científica y, para ello, aporta información sobre conceptos esenciales de la ciencia y su historia. Analiza en profundidad los problemas a los que nos enfrentamos en la actualidad, sin dejar de lado cuestiones históricas, religiosas y políticas, pero tomando la ciencia como centro. Altschuler emplea lo que ha aprendido a lo largo de su vida profesional para ir más allá de la ciencia. Tras una introducción que describe la situación actual, en qué consiste tener una actitud científica ante la vida o las consecuencias de la intolerable ignorancia científica de algunos líderes políticos y muchos de sus votantes, el autor vuelve su incisiva mirada hacia otras cuestiones. Los desafíos más significativos que tenemos hoy día son críticos y globales: el cambio cli

Ultima llamada

En la vida cotidiana nos exponemos a diferentes tóxicos que pueden comprometer nuestra salud. Desde cansancio, falta de vitalidad, intolerancias, dormir mal, hasta un mayor riesgo de sufrir enfermedades, se relacionan con lo que respiramos, comemos, bebemos o nos ponemos en la piel.  En Vivir sin tóxicos, Elisabet Silvestre nos ofrece un manual de consulta imprescindible para comprender cómo se puede vivir de forma más sana, para aprender a reconocer los agentes ambientales nocivos y a menudo invisibles en el día a día, y para darles solución. En este libro encontrarás todas las claves para evitar los tóxicos y ganar salud:  Toda la información necesaria para detectar los agentes tóxicos de tu hogar. Soluciones a los problemas de salud ambiental de tu vivienda. Alternativas saludables a las fuentes de riesgo para tu bienestar. Todas las claves para una dieta sana: ingredientes saludables, técnicas de preparación, guía de herramientas y recipientes apropiados?

Vivir sin toxicos

¿Es posible vivir de manera más respetuosa con los animales sin perder la cabeza?En un mundo donde explotar animales está tan normalizado, optar por una vida vegana no parece fácil. Al reto de evitar el consumo de animales a menudo se le suman miradas raras, comentarios cuñadistas y nuestras propias incoherencias.En estas páginas, Cristina Rodrigo, activista por los derechos de los animales, presenta los motivos por los que ha decidido llevar una vida «más» vegana y recoge su evolución, las críticas que ha recibido y las batallas que ha librado, así como las dudas y contradicciones que la asaltan día a día. Con una mirada animalista muy humana, este relato personal y sincero ofrece una visión realista y sin filtros de un veganismo «apto para todos los públicos».EMPRENDE EL CAMBIO HACIA UNA VIDA (MÁS) VEGANA.

Mi revolución vegana

Como dice un proverbio chino, un libro es un jardín de bolsillo . Convivir con la naturaleza celebra el poder curativo del huerto y del jardín; es un buen amigo para llevar en tu bolsillo. No se dirige exclusivamente a horticultores o jardineros, sino a todos aquellos que saben percibir el olor y el sabor de la naturaleza. El huerto enseña, conforta, ¡nos hace crecer! Cuida el tuyo con esmero y todo el mundo será luminoso.

Convivir con la naturaleza

Las setas recién recolectadas, además de un manjar exquisito, son un buen complemento en nuestra alimentación. Como alternativa a buscarlas en el bosque o comprarlas en el supermercado, puedes aprender a cultivarlas en el jardín, en un rincón del huerto o incluso en el interior. Con muy poca inversión económica y pocos esfuerzos podrás cosecharlas durante todo el año. Cultivar setas es muy sencillo. De la mano de la autora comprenderás cómo se desarrollan setas tan sabrosas como el shiitake, la seta de ostra, el pleuroto de verano, etc.; cuáles son las condiciones favorables para su cultivo y las variedades mejores para cultivar. Puede hacerse en sustratos como serrín, paja, posos del café, o en troncos de árboles. Solo hay que seguir las indicaciones paso a paso.

Cultivar setas de forma sencilla

Elka Mocker sabe muy bien cuál es la diferencia entre comer y alimentarse: comer es el acto de masticar, tragar y saciarse; alimentarse es además un acto de amor. En este libro, nos invita a enamorarnos de una alimentación natural, de tendencia vegetal y libre de productos altamente procesados. Esta cocina limpia y respetuosa que apuesta por el producto fresco, ecológico y de temporada nos sirve de inspiración para incluir en nuestro día a día más platos vegetales que conquistarán tanto nuestro paladar como nuestra salud. á

Ama, come, vive, brillanueva presentacion

Marie Kondo nos enseña a construir nuestro kurashi o estilo de vida ideal. Controla cómo disfrutas tu día a día y transforma tu hogar en un refugio de calma con esta bella guía visual con más de 100 fotografías, de la autora del best seller La magia del orden. Inspirado en el concepto japonés de kurashi, o «forma de vivir», este libro te invita a visualizar el día a día que quieres tener desde que te despiertas hasta que te vas a dormir. Si te haces la pregunta clave de «¿me provoca alegría?» con cada uno de tus pensamientos y comportamientos conseguirás transformar tu entorno y crearás una vida llena de conexión y libre de cualquier limitación. Esta visión clara sobre tus preferencias te ayudará a tomar decisiones conscientes sobre cómo usar cada rincón de tu hogar y cómo aprovechar cada instante.En esencia, la filosofía del método KonMari no se enfoca en qué debes abandonar sino en qué te genera alegría. En esta guía, las preciosas fotografías y las sugerencias únicas de Marie Kondo te ayudarán a abrazar lo que amas para luego reflejarlo en tu hogar, actividades y relaciones. Crea un rincón tranquilo para trabajar, programa encuentros semanales con familiares o amigos o haz tus propios rituales nocturnos relajantes para dormir bien.En definitiva, inspírate para liberarte del desorden vital y así disfrutar de tus espacios acogedores, tus objetos preciados y tus momentos de paz.

El metodo kurashi

Seguramente has visto el hashtag #zerowaste en Instagram y te has dado cuenta de que va relacionado con botes de vidrio y bolsas de rejilla para evitar comprar embalajes innecesarios. Te llama la atención, y además quieres ser más respetuosa con el medioambiente, pero no sabes por dónde empezar. Acumular todo el plástico de un año en un bote parece imposible, pero tranquila, no te agobies, sabemos que no se puede conseguir de un día para otro, así que vamos a ayudarte a dar pequeños pasos para llevar una vida más sostenible y con menos residuos empezando de cero.¿Qué encontrarás en este libro? ? Lo que necesitas saber para empezar a reducir. ? Una guía para hacer la compra sin plástico. ? Pautas para tener un hogar con menos residuos. ? Trucos para conseguir un armario sostenible. ? El kit zero waste para ir siempre preparada.

Zero waste para chicas con prisas

Una guía imprescindible en estos tiempos de ecoansiedad y greenwashing, con información, consejos y recursos para aprender a reducir nuestra huella ambiental y ecológica sobre el planeta.Una guía imprescindible para aprender a reducir nuestra huella ambiental y ecológica sobre el planeta.Nuestro día a día deja rastro en la Tierra, y el análisis de esta «huella» nos lleva a una conclusión inequívoca: vivimos en déficit ecológico y estamos hipotecando los recursos de las futuras generaciones. La buena noticia es que vivir sin huella es un reto alcanzable, y en este libro encontrarás toda la información para comprender en qué consiste realmente esa huella y qué tipos existen, así como qué acciones podemos emprender a título individual para dejar un planeta en mejores condiciones a las generaciones que vienen. También encontrarás trucos y recursos para minimizar ese impacto gradualmente, así como ejercicios y fichas prácticas para tomar conciencia de tus propios comportamientos en casa, en tus compras, en tu trabajo y en tu ocio.

Vivir sin huella

O cómo la gastronomía puede contribuir a salvar el planeta, de la mano del referente mundial de la sostenibilidad en el mundo gastronómico.Nos vamos a enfrentar a una superpoblación donde los recursos cada vez son menores y dondeánuestro modelo de alimentación no es el idóneo.áTodos somos partícipes de algo que tiene que cambiar. A veces no hacemos las cosas porque pensamos que lo que nosotros hagamos no va a cambiar el planeta. Pero el mundo de la alimentación tiene una incidencia altísima sobre los gases de efecto invernadero, muchísimo más que todo el transporte del mundo. Es decir,ánuestro modelo de alimentación tiene una repercusión directa ?y negativa en este caso? en el planeta.Por eso, tenemos que dar ejemplo, comprando mejor o gestionando de mejor manera nuestros residuos. En este libro los autores ofrecen respuestas e ideas que pueden parecer muy básicas pero que son trascendentales porque nos pueden ayudar, entre todos como sociedad, a cambiar las cosas.

La receta verde

La autora de este libro, quiere expresar en el que existen muchos objetos que te pueden ayudar a que tu vida sea mejor, pero lo que tienes que tener muy claro es que eres tu misma la que tienes que ser una luchadora nata y no esperar a que te caigan los regalos del cielo.El Universo te ayuda si eres agradecida y agradeces por ello pero solo tú puedes lograr tus propósitos luchando día tras día, por muchas zancadillas que te pongan y muchos tras pies que des. Puedes lograr lo que te propongas.No olvides agradecer por ello.

El libro magico

El huerto en casa es un libro orientado a todo aquel que desee iniciarse en el mundo del huerto, o perfeccionar sus habilidades, independientemente del espacio o del tiempo de los que disponga. Con la lectura y puesta en práctica de este libro, cualquiera puede disfrutar cultivando sus propias hortalizas, sanas y naturales. En sus páginas se indican las claves para obtener coloridas cosechas con éxito, de forma sencilla y divertida.

El huerto fácil. Manual de horticultura en casa

Vivimos rodeados de objetos, pero, paradójicamente, a menudo experimentamos que no nos proporcionan tanta felicidad como habíamos imaginado el día que los compramos. Y, debido a esta diferencia entre previsión y resultado, la pregunta que nos surge a cada uno de nosotros es: ¿con qué me quedo? En este ensayo novelado, Laura, una ingeniera aeroespacial y amante de la navegación, se enfrenta al dilema cuando se muda a una casa más pequeña en la que no caben todas sus pertenencias. En el camino descubre la filosofía minimalista, pero es incapaz de aplicarla con un simple «menos es más». Para ello, antes necesitará comprender el valor real de las cosas, es decir, qué le proporcionará y qué le demandará en el futuro cada objeto que posee. Los hallazgos de Laura ayudarán al lector a despejar sus dudas sobre con qué quedarse. Los razonamientos que aparecen en La mudanza son complementados por la App Gudthings, que calcula cuánta felicidad le proveerá un objeto a su comprador antes de comprarlo.

La mudanza

Salvar al planeta empieza por salvar a los animales. Un libro sobre veganismo con ilustraciones llenas de humor y compromiso social. Adiós a las lecciones morales, a los "sencillos" pasos para convertirte en el vegano definitivo, a los pequeños pasos para cambiar el mundo y a los discursos más radicales. Este libro es un recorrido consciente pero divertido sobre la influencia cultural sobre los animales, nuestras propias incoherencias, el imprescindible cuidado del planeta... Todo ello defendido, sí, por un aguacate vestido de Superman.

Haga su propia cerveza (2016)

La epidemia química

Economía circular (2025)

LA MAGIA DEL ORDEN (2018)

Alimentate segun tus genes. Un revolucio (2022)

La magia del día a día (2017)

La magia del orden (2014)

Psicogeografia del ahi (2025)

Ecocrianza (2025)

Tu dieta puede salvar el planeta (1980)

Ultima llamada (2025)

Vivir sin toxicos (2022)

Mi revolución vegana (2025)

Convivir con la naturaleza (2003)

Cultivar setas de forma sencilla (2023)

Ama, come, vive, brillanueva presentacion (2022)

El metodo kurashi (2023)

Zero waste para chicas con prisas (2020)

Vivir sin huella (2023)

La receta verde (2023)

El libro magico (2020)

El huerto fácil. Manual de horticultura en casa (2015)

La mudanza (2018)

Wonderveggie (2021)