Tapa blanda

Tapa dura

Catalán

Español

Inglés

Acantilado

Antoni Bosch

Antoni Bosch Editor, S.a.

Ariel

Arpa Editores

Atalanta

Bauplan

Biblioteca Blackie Books

Biblioteca Buridán

Blackie Books

Ediciones Atalanta, S.l.

Ediciones Omega, S.a.

Editorial Carbrame

Editorial Kairos S.a.

Editorial Rosameron

El Viejo Topo

Farell Editors

Folioscopio

Fórcola Ediciones

Galaxia Gutenberg

Galaxia Gutenberg, S.l.

Gallo Nero Ediciones

Icaria

Jose J. Olañeta Editor

La Fertilidad De La Tierra Ediciones

La Linterna Sorda Ediciones S.l.

Lapislàtzuli Editorial

Lectio Ediciones

Libros Del Jata

Punto De Vista Editores

Seurat Ediciones

Siruela

Trama Editorial, S.l.

Turner

Turner Publicaciones S.l.

El llibre ÒPlantes alimentêries del Pirineu catalêÓ Äs fruit de la recerca, a partir dÕinformants, que els autors han dut i estan duent a terme en diverses comarques pirinenques: lÕAlt Empordê, lÕAlt Urgell, el Berguedê, el Capcir, la Cerdanya, el Conflent, la Garrotxa, el Pallars Jussê, el Pallars Sobirê, el RipollÅs i el Vallespir. SÕhi transmet el que els informants recorden i, en bona part, conserven, dels usos tradicionals del mùn vegetal. Per a cada planta hom hi pot trobar els usos de les diferents parts de la planta en tots els camps de lÕalimentaciù, complementats amb receptes de menjars o begudes preparats amb cada planta. Cada fitxa incorpora tambÄ el nom cientÆfic, els noms populars, una breu descripciù de la mateixa planta i del lloc on viu. Unes breus dades sobre aspectes etnobotênics altres que els alimentaris completen cada monografia, a part de les fotografies de cada planta i dÕalgunes de les preparacions que seÕn fan.

Plantes alimentaries del pirineu catala

Codines, boscos ombrÆvols, ferÄstegues canals, brolles castigades pel foc... atorguen al massÆs de Sant Llorenì del Munt i lÕObac una personalitat singular. A cada unitat paisatgÆstica correspon una comunitat vegetal diferent, amb plantes que en sùn caracterÆstiques. Al voltant de mil espÅcies diferents creixen al Parc Natural, una xifra que posa en relleu lÕextraordinêria biodiversitat que atresora. Moltes dÕelles amb usos i curiositats que les fan encara mÄs apassionants. El llibre que teniu a les mans pretÄn ser una invitaciù a la descoberta de les diferents comunitats vegetals que configuren el Parc Natural. Profusament ilálustrat amb fotografies, permet reconÅixer les espÅcies de plantes mÄs significatives, algunes dÕelles molt rares, veritables joies botêniques que cal preservar. Us convidem a apropar-vos a Sant Llorenì del Munt amb la curiositat prÿpia del botênic afeccionat.

La vegetacio. Parc natural de sant llorens del munt I L obac

En este texto delicado y melancólico, escrito en el ocaso de su vida, el Archiduque Luis Salvador describe una naturaleza transmutada: unos árboles casi humanos cobran vida y voz, gracias a la inesperada riqueza de su dimensión sonora. El Archiduque Luis Salvador de Austria (1847-1915) fue una personalidad de múltiples facetas, entre ellas, amante de la naturaleza y escritor de fina sensibilidad.

José J. Olañeta Editor

Canciones de los arboles

Plantes alimentaries del pirineu catala (2012)

La vegetacio. Parc natural de sant llorens del munt I L obac (2023)

Canciones de los arboles (2020)