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¿Quién te contó que beber dos litros de agua era bueno para tu riñón? ¿Sabes dónde se fabrica la famosa EPO que oxigena la sangre? ¡En el riñón! En los riñones está también la clave de la proteína 'klotho' o elixir de la eterna juventud. De todo el cuerpo humano, el riñón es el órgano más complejo y más desconocido. Entendido clásicamente como una depuradora de desechos, hoy somos conscientes de que en la salud de nuestros riñones se encuentra la clave de una vida sana y duradera. Fuente de todas nuestras actividades fisiológicas, y por tanto de la propia vida del organismo, su estado determina nuestro bienestar. La dieta juega un papel fundamental en el desarrollo de las enfermedades renales y, por tanto, en todas sus funciones. En esta obra, el chef con estrella Michelin Miguel Cobo y el nefrólogo Borja Quiroga realizan una sabia combinación entre medicina y gastronomía aplicada a los riñones. Todo ello condimentado con originales técnicas culinarias y los necesarios apuntes culturales sobre evolución humana que tanto han inspirado el proyecto culinario del cocinero afincado en Burgos. El riñón regula el calcio para bien y para mal: desde las piedras hasta el hueso.

Por mis riñones que hoy como bien

Una brillante imperfección

¿Te gustaría dejar de sentirte como un globo? ¿Quieres poner solución a todas esas molestias digestivas que te acompañan (gases, diarrea, estreñimiento, hinchazón...)? ¿De repente padeces una intolerancia alimentaria y no sabes cómo combatirla? ¿Todo te sienta mal y ya no sabes qué comer? ¿Sabías que muchas de las malabsorciones intestinales son reversibles y tienen solución? ¿Son las intolerancias alimentarias una nueva epidemia de salud del siglo XXI? Ciertamente, son cada vez más frecuentes en nuestra población. Actualmente sabemos que es una condición algo compleja de solventar y que produce un gran repertorio de alteraciones digestivas y no digestivas, dados los numerosos factores que pueden estar implicados. La salud intestinal, la microbiota, el estilo de vida, la salud emocional o el grado de estrés juegan un papel crucial, y la solución pasa a menudo por alcanzar el equilibrio de todas las partes implicadas. En este libro, las dietistas-nutricionistas Sonia González y M. Pilar Gómez abordan los puntos clave que deberías conocer para que descubras todo lo que hay detrás de esta incómoda condición. Desde los factores implicados y su mecanismo de acción, pasando por los métodos de diagnóstico validados, hasta llegar a un plan de actuación que proponen, basado en las últimas investigaciones, para que consigas recuperar tu bienestar de una manera sencilla, con consejos prácticos para el día a día y un recopilatorio de ricas recetas bajas en fructosa para que vuelvas a encontrar el gusto y disfrutes de una alimentación saludable para ti, evitando carencias nutricionales. ¡Tu salud está en tus manos, agárrala fuerte! "Editado con el soporte del Departamento de Cultura de la Generalitat"

Intolerancia a la fructosa

El fin del envejecimiento

Dolores diversos, mareos, malestar cardíaco, respiratorio o digestivo son parte del caleidoscopio que conforma las somatizaciones, un trastorno sin aparente causa orgánica, frecuente en las consultas médicas y que proyecta una catastrófica calidad de vida. Los hay que se preocupan más por los síntomas que por la enfermedad, en otros las convicciones de padecer algo grave es indestructible. Conozca las diferencias y semejanzas entre la somatización y el sufrimiento obsesivo de la hipocondría.Todo lo que debe saber sobre las somatizaciones y su mundo: cómo afrontar la enfermedad y evitar el exceso de visitas médicas, cómo reducir los fármacos y no sumergirse en la invalidez. Y cómo salirse de la autopista del miedo y entrar en el camino de las oportunidades.

Las somatizaciones. Dicen que no tengo nada

Con los presentes cuadernos queremos dar un paso más en el camino emprendido. Comenzamos hace unos meses con los 3 niveles de ´Recuerde, piense y trabaje sus manos´ que estaban dirigidos a personas mayores, a partir de 65/70 años. En estos nuevos cuadern

Entrene la mente y disfrute. Nivel 2.

Por convenio internacional se consideran mayores a las personas de 65 y más años. Este grupo de población se halla en constante crecimiento. Actualmente forma el 19 % del conjunto de la población del municipio de Madrid. Sus condiciones sociales y de salud dan lugar a necesidades propias que requieren intervenciones específicas y adaptadas. La Concejalía Delegada de Area de Salud y Consumo del Ayuntamiento de Madrid que tiene como objetivo la prestación de servicios a la población madrileña, es sensible a esta realidad y promueve actividades dirigidas a este colectivo. Así, desde hace ocho años se realiza en los Centros Municipales de Salud un programa dirigido a los mayores de 65 años -Programa Preventivo para Mayores-, que tiene como propósito la promoción de la salud y la prevención de la enfermedad en este grupo de edad. Este libro contiene las bases teóricas y los objetivos, actividades, metodología, protocolos, etc. del Programa Preventivo para Mayores.  INDICE RESUMIDO: Fundamentos generales. Actividades preventivas seleccionadas. Informes técnicos. Justificación. Objetivos. Población diana: Cobertura. Metodología. Actividades. Recursos. Evaluación. Anexos.

Programa preventivo para mayores

En España, ya hace tiempo que la actividad física se ha ido popularizando entre las personas de la tercera edad. Por lo tanto, estamos ante una nueva generación de personas mayores que ya tienen integrada la necesidad de ejercicio físico, que ya tienen experiencia en este campo, que tienen muy claros los valores físicos, psicológicos y sociales que la actividad física aporta y que sube su listón de exigencias.Este libro es un buen ejemplo del reto que los profesionales de este campo deben afrontar. Para ello, en él encontrarán una serie de recursos didácticos para fomentar la creatividad tanto del profesor como del grupo al que se dirige. Las tareas que propone huyen de lo cotidiano y tradicional y se basan en diferentes técnicas corporales que van desde propuestas de juegos, bailes, aeróbic, gimnasia suave, hasta masajes, ejercicios de respiración, relajaciones, entrelazándose unas técnicas con otras y proponiendo montajes creativos de interés.

Movimiento creativo con personas mayores

El relevante papel de los Centros de Día, como recurso incluido en la cartera de servicios de la Ley de Promoción de la Autonomía Personal y atención a las Personas en situación de Dependencia, requiere cada vez más que el sector profesional dedicado a la atención de personas mayores y/o con discapacidad disponga de conocimientos y herramientas prácticas fundamentadas en la evidencia científica, que, por un lado, permitan el desarrollo de intervenciones eficaces con las personas mayores y, por otro, una clara orientación para las familias cuidadoras.La presente obra desarrolla las bases y metodología de un novedoso modelo en la atención gerontológica: los centros orientados a las personas. Citando las palabras de la presentación del título a cargo de Pilar Rodríguez, experta en Servicios Sociales y directora de esta colección, Cabe destacar el carácter radicalmente innovador de esta obra, que ofrece un modelo de centro donde la atención personalizada se convierte en el eje vertebrador del trabajo de todo el equipo multidisciplinar. Para lograrlo, se proponen nuevas técnicas, procedimientos e instrumentos que ayudarán a responsables y técnicos a orientar las intervenciones hacia la mejora de la calidad de vida y el bienestar subjetivo de las personas  Un libro de eminente carácter aplicado y de indudable interés para responsables políticos, gestores, profesionales de centros públicos o privados de atención gerontológica, emprendedores del sector, así como para el movimiento asociativo, familiares de personas dependientes y ciudanía en general interesados en conocer un innovador enfoque de calidad donde la persona usuaria es el eje central de la atención, y cuyos contenidos sirven para ser aplicados en otros contextos sociosanitarios de cuidados a las personas mayores.

Martinez: Centros atencin diur. Pers. May.

El Servicio de Ayuda a Domicilio (SAD) proporciona, al sector poblacional en situación de dependencia, la oportunidad de seguir viviendo en su entorno social y convivencial. El profesional de atención directa domiciliaria otorga los apoyos y las atenciones necesarias para fomentar la autonomía en la realización de las Actividades de la Vida Diaria (AVD), además de promover un desarrollo favorable que tenga en cuenta los aspectos biopsicosociales de la persona dependiente. Ideaspropias Editorial le ofrece este material didáctico cuyo objetivo principal es que el lector conozca cómo desarrollar las actividades relacionadas con la gestión y el funcionamiento de la unidad convivencial. Con la lectura de este manual, conocerá cómo gestionar los recursos, tanto económicos como materiales, dentro del hogar de la persona dependiente. También aprenderá cómo facilitar una mejor calidad de vida al usuario mediante el fomento de hábitos saludables referentes a su salud, a su higiene personal, a la ordenación doméstica, a su alimentación y a la planificación del trabajo diario en el domicilio.

Apoyo domiciliario y alimentacion familiar

Taller de funciones ejecutivas, nivel 1

Taller de funciones ejecutivas, nivel 2

Taller de funciones ejecutivas 3

Taller de funciones ejecutivas, nivel 4

Los cuadernos de Lenguaje son específicos para el entrenamiento de la capacidad comunicativa de la persona, tanto en su faceta expresiva como en su faceta comprensiva.  Las actividades permiten desarrollar un programa para el tratamiento de la afasia en sus distintas modalidades y configurarlo según las alteraciones en el procesamiento lingüístico que presente la persona, pues están fundamentadas en los modelos actuales de la neuropsicología cognitiva del lenguaje (Patterson&Shewell; Cuetos Vega; M.J. Benedet)  En añadido, este material permite preservar la capacidad comunicativa y estimular la adquisición de vocabulario en personas sin alteraciones manifiestas.  Trabajamos las dimensiones más importantes de la comunicación oral, como son: la denominación de los objetos, el significado de las palabras, el sonido y fonología de las palabras, la sinonimia y antonimia, el uso de los verbos, el orden correcto de las palabras en las oraciones, y el empleo de artículos, determinantes, preposiciones y conjunciones.

Taller de lenguaje 4

Taller de percepcion 1

Mediante los cinco cuadernos del bloque de Percepción estimulamos la capacidad de la persona para identificar los objetos del entorno. Con las actividades propuestas, podrá mejorar la habilidad para interpretar el significado de la información que re

Taller de percepcion, nivel 2

Resistencia y Estabilidad es un curso de movimiento, en el que las personas mayores pueden entrenar la capacidad de equilibrio, la fuerza muscular de las piernas y la capacidad de enfrentarse a la vida cotidiana, para evitar el riesgo de caídas. El programa se basa en los conocimientos científicos más recientes sobre la prevención de caídas en la tercera edad y en las recomendaciones de la Bundesinitiative Sturzprävention (Iniciativa Alemana para la prevención de caídas).El lector encontrará ejercicios, juegos de movimientos y tareas dobles para fomentar el equilibrio y la seguridad en bipedestación, junto con ejercicios del patrón de marcha para no perder la seguridad al caminar. Además se explica cómo reconocer los riesgos que pueden producir caídas en la vida cotidiana. Se ofrecen sugerencias para evitar accidentes domésticos, en los trabajos de jardinería y en la calle.Los monitores y especialistas encontrarán la documentación necesaria para implementar el programa de Resistencia y estabilidad en sus clases y sesiones.Este libro le ayudará a:? Mantener el equilibrio.? Ejercitar la fuerza muscular y la seguridad de movimiento.? Dominar con seguridad el día a día.? Evitar caídas.

Resistencia y estabilidad para personas mayores

GAPS: El síndrome fisio-intestinal presenta una visión completa del impacto que tiene el sistema digestivo en los procesos fisiológicos del cuerpo. La autora explica cómo la alteración de la microbiota intestinal genera una cascada de problemas físicos ?inflamatorios, metabólicos, inmunológicos y digestivos?, y propone un protocolo nutricional específicamente diseñado para restaurar la función intestinal y favorecer la recuperación del organismo.El primer libro de GAPS se centró en los trastornos del aprendizaje y las enfermedades mentales. Este nuevo libro, GAPS, el síndrome fisio-intestinal se enfoca en el resto del cuerpo y completa el concepto GAPS. Se abordan alergias, enfermedades autoinmunes, problemas digestivos, trastornos neurológicos y endocrinos, asma, eccema, síndrome de fatiga crónica y fibromialgia, psoriasis, cistitis crónica, artritis y muchas otras enfermedades degenerativas crónicas.

Editorial Diente De Leon

Gaps, el sindrome fisio-intestinal

odos los capítulos han sido revisados por especialistas de cada bloque y por un geriatra, quien introduce y contextualiza cada capítulo. Se aporta información útil en el manejo terapéutico de todas las áreas descritas, aportando una miscelánea que incluye las principales escalas e instrumentos de valoración geriátrica y los criterios STOPP-START. Revisión y puesta al día de todos los contenidos de la primera edición, centrándose en la importancia que tienen las terapias dirigidas hacia las diferentes enfermedades. Difundir el conocimiento de la Geriatría incide de forma directa en la mejora de la atención al anciano. Manual Terapéutico en Geriatría está concebido como una guía de consulta rápida para el tratamiento de las afecciones más frecuentes en pacientes mayores, y pretende paliar la escasez de guías terapéuticas prácticas de bolsillo disponibles en el mercado. Con un claro enfoque práctico y asistencial, aporta las dosis farmacológicas adaptadas a este grupo etario así como el abordaje de los problemas más relevantes del paciente geriátrico. Esta obra está destinada a todos los profesionales que desarrollan tareas asistenciales en el campo de la Geriatría.

Editorial Medica Panamericana S.a.

Manual terapeutico en geriatria (+ e-book)

Este libro ayuda a superar esta ansiedad, resolver todos los interrogantes que se les presentan y entender todos los cambios naturales que se producirán en los nueve meses siguientes de un modo didáctico, saludable y científico. En las páginas de esta nueva edición desgrana todas las posibles circunstancias que pueden acompañar a la gestante con consejos sobre qué comer a lo largo del embarazo, con una visión completa de los cambios físicos y psicológicos del embarazo. Es una obra aconsejada para futuras madres prácticas que buscan una respuesta sencilla, pero convincente conjugada por los conocimientos de la autora, una madre y nutricionista contrastada.

Manual de alimentacion en el embarazo-2 edicion

Nunca es tarde para ser feliz. Nunca somos demasiado viejos como para no poder vivir con alegría la madurez, esa etapa que muchas veces se t iñe de sentimientos negativos e ideas tristes, pero que bien planteada puede convertirse en un momento dulce y hasta placentero.El doctor Al fonso J. Cruz Jentoft, con más de diecisiete años de experiencia clíni ca y contacto directo diario con pacientes mayores desde las Unidades de Geriatría del Hospital Ramón y Cajal y de la Clínica Ruber, nos ofr ece pautas de todo tipo para alejar las molestias de la vejez y asumir sus aspectos positivos.El valor de la experienciaBuscando la independ enciaOcio y voluntariadoEl amor puede seguir creciendo¿Cuidar a los ni etos o disfrutar de ellos?Financiar la madurezUn libro que invita a la reflexión tanto a las personas mayores como a sus familiares, y tambi én a todos aquellos -médicos, enfermeras, cuidadores...- que comparten con ellos diversas situaciones cotidianas. Un análisis de los element os que pueden hacer peligrar la vejez positiva, porque para luchar con éxito contra el adversario, primero hay que conocerlo.

La vejez positiva

El uso de la violencia, física o psíquica, puede ser de gran intensidad o relevancia o por el contrario de baja intensidad. La violencia está desgraciadamente presente en la vida de una sociedad, aunque la tengamos como civilización o avanzada. Con la violencia no podemos ser transigentes, hay que utilizar todas las vías legales para rebajar sus índices de frecuencia y para, desde otro punto de vista, usar esas vías legales para dar la mayor satisfacción posible a aquellos que han sido víctimas de la misma, con asistencia pública de todo tipo y con el consuelo de que se ha hecho justicia con la persona que ha cometido el delito violento.

Maltrato al anciano

Describe los modelos de práctica geriátrica que se utilizan para guiar el cuidado de los adultos mayores, permitiendo a las personas mayores permanecer en el hogar, prevenir la discapacidad funcional y preservar la calidad de vida. Los modelos incluyen intervenciones específicas que realizan los profesionales de la salud para abordar las necesidades de las personas mayores y sus cuidadores. Estos modelos respetan los valores del paciente, consideran la seguridad del paciente y también aprecian las necesidades psicosociales, los modelos de atención hospitalaria, las transiciones del hospital al hogar, los modelos de atención ambulatoria, los de atención de los servicios por especialidades y las necesidades de los pacientes vulnerables y la comunidad.

Actualización en geriatría y gerontología II -5 edición

Por mis riñones que hoy como bien (2024)

Una brillante imperfección (2021)

Intolerancia a la fructosa

El fin del envejecimiento (2013)

Las somatizaciones. Dicen que no tengo nada (2024)

Entrene la mente y disfrute. Nivel 2. (2014)

Programa preventivo para mayores (2003)

Movimiento creativo con personas mayores

Martinez: Centros atencin diur. Pers. May. (2010)

Apoyo domiciliario y alimentacion familiar (2024)

Taller de funciones ejecutivas, nivel 1 (2012)

Taller de funciones ejecutivas, nivel 2 (2010)

Taller de funciones ejecutivas 3 (2011)

Taller de funciones ejecutivas, nivel 4 (2010)

Taller de lenguaje 4 (2010)

Taller de percepcion 1 (2011)

Taller de percepcion, nivel 2 (2011)

Resistencia y estabilidad para personas mayores (2013)

Gaps, el sindrome fisio-intestinal (2025)

Manual terapeutico en geriatria (+ e-book) (2017)

Manual de alimentacion en el embarazo-2 edicion (2016)

La vejez positiva

Maltrato al anciano (2011)

Actualización en geriatría y gerontología II -5 edición (2019)