Pastelería paso a paso

Caroline Bretherton

S/ 212.00

Descripción

Conviertase en todo un maestro pastelero con este innovador libro de cocina paso a paso. Una guía con fotografías claras y precisas de los Paso a Paso, que muestran, por ejemplo, cada vuelta de una masa, cada mezcla y cada etapa de amasado y fermentación. 80 Técnicas esenciales de pastelería y panadería presentadas con un detalle nunca antes visto y con variaciones creativas de sus recetas clásicas.

Sobre el autor

(Información del autor no disponible)

¡Mira lo que dicen nuestros clientes acerca de Labrys!

Alexander Diaz
Hace 6 meses
Buen servicio y calidad en la atención.
Carlos Vega
Hace 7 meses
Fue mi primera compra en esta librería y fue espectacular, el libro me llegó bien empaquetado y muy muy cuidado sin raspón alguno. Y la atención por WhatsApp fue genial , recomiendo al 100%
Jose Becerra
Hace 9 meses
Estoy agradecido por el buen servicio y puntualidad de Librerías Labrys. El libro original y en perfectas condiciones, recomendable 100%
Andres “Ndrangheta...
Hace 10 meses
Excelente servicio y atención, hice mi pedido, realicé el pago y al día siguiente recibí mis libros, muy satisfecho con la compra, volveré a comprar más libros
Guillermo
Hace un año
Una librería con un servicio excelente. Hice la compra de un libro y me lo entregaron en menos de 2 horas. El servicio fue rápido y muy atento. ¡Totalmente recomendado!