España

Objetivos Aplicar las técnicas adecuadas de higiene y sanidad alimentaria en manipulación de alimentos, para impedir su contaminación y prevenir posibles alteraciones alimentarias en aquellas especialidades de Industrias Alimentarias, Hostelería y aquellas otras para cuyo ejercicio profesional se necesite, considerando la imposición de una correcta asepsia en el manipulador, instalaciones, maquinaria y útiles, así como el seguimiento y exigencias en torno a los prerrequisitos y las GPCH a favor de la implantación de un sistema APPCC, sin olvidar la interpretación e imposición de un correcto etiquetado. Contenidos Conceptualización de la manipulación de alimentos Introducción. Riesgos para la salud derivados del consumo de alimentos por manipulación incorrecta. Alteración y contaminación. Factores que contribuyen al crecimiento bacteriano. Fuentes de contaminación de los alimentos. Etiquetado de los alimentos: Interpretación. Legislación aplicable sobre etiquetado y manipulación de alimentos. Resumen. Áreas de higiene personal Introducción. Asepsia. Indumentaria de trabajo. Actitudes y hábitos del manipulador. Fumar, comer y mascar chicle. Salud del manipulador. Resumen. El autocontrol en la empresa: Sistema de análisis de peligros y puntos de control críticos (APPCC) Introducción. Introducción al APPCC. Prerrequisitos. Consecuencias derivadas del APPCC para los manipuladores de alimentos. Limpieza y desinfección: Instalaciones, maquinaria, equipos y utillaje. Control vectorial: Desinfección, desinsectación y desratización (DDD). Gestión higiénica de residuos alimentarios. Cumplimiento de las instrucciones de trabajo en los procedimientos operativos de la empresa (Guía de prácticas correctas de higiene de la empresa). Resumen. Glosario

Tapa blanda

Español

IC Editorial

Manipulador de alimentos de alto riesgo

El medio ambiente, entendido como tal, es un bien perteneciente a todos los habitantes del planeta, al igual que el derecho a disfrutarlo, así como el deber de protegerlo y respetarlo. Por esta razón las empresas están llamadas a participar activamente por la protección de los recursos y los Estados han constituido legislaciones que regulan este tema. El derecho ambiental es eminentemente un derecho de carácter administrativo.

Ediciones De La u Ltda

Gestion ambiental en la empresa

Este libro sitúa a los estudiantes en el entorno del medio ambiente y la gestión de residuos con el fin de que puedan comprender los aspectos básicos relacionados con esta temática, además de adquirir los conocimientos necesarios para la gestión de los residuos generados en las actividades empresariales. Tomado de la contracubierta del libro.

Ecoe Ediciones

Fundamentos en medio ambiente y gestion de residuos

El medio ambiente, entendido como tal, es un bien perteneciente a todos los habitantes del planeta, al igual que el derecho a disfrutarlo, así como el deber de protegerlo y respetarlo. Por esta razón las empresas están llamadas a participar activamente por la protección de los recursos y los Estados han constituido legislaciones que regulan estos temas. El derecho ambiental es eminentemente un derecho de carácter administrativo. El objetivo de este libro es el de proporcionar los conocimientos y las herramientas necesarias para la práctica de la gestión ambiental en empresas de diferentes sectores. En esta sección se han actualizado los temas: el derecho en el medio ambiente; las emisiones atmosféricas y su regulación; la regulación del medio acuático; la regulación de los residuos; contaminación acústica; instrumentos preventivos para la gestión ambiental; instrumentos para la gestión ambiental en las empresas. Tomado de la contracubierta del libro.

Ediciones De La u - IC Editorial

La presente guía está destinada a ofrecer al cuerpo docente responsable de la enseñanza del programa de Cualificaciones Profesionales y Certificados de Profesionalidad, una guía metodológica para obtener el máximo rendimiento de los contenidos formativos desarrollados, y para mejorar las habilidades comunicativas y la aplicación de una metodología lo más efectiva y práctica posible.Además ofrece los Solucionarios de los ejercicios de autoevaluación de cada uno de los manuales que componen el presente certificado, para que el docente pueda ayudarse de ellos para resolverlos y evaluarlos.

Cultivos herbáceos. Agac0108 - guía para el docente y solucionarios

Acondicionamiento físico en sala de entrenamiento polivalente. Afda0210 - guía p

Transporte sanitario. Sant0208 - guía para el docente y solucionarios

- Adquirir conocimientos básicos sobre primeros auxilios.- Reconocer los sistemas y mecanismos contra incendios.- Identificar la actuación relacionada con el plan de emergencia y los procesos de evacuación.

Actuacion ante situaciones de emergencia

Aplicar  las técnicas adecuadas de higiene y sanidad alimentaria en manipulación de alimentos, para impedir su contaminación y prevenir posibles alteraciones alimentarias en aquellas especialidades de Industrias Alimentarias, Hostelería y aquellas otras para cuyo ejercicio profesional se necesite, considerando la imposición de una correcta asepsia en el manipulador, instalaciones, maquinaria y útiles, así como el seguimiento y exigencias en torno a los prerrequisitos y las GPCH a favor de la implantación de un sistema APPCC, sin olvidar la interpretación e imposición de un correcto etiquetado.

Manipulador de alimentos

Proporcionar al interesado los conocimientos teóricos suficientes para conocer los instrumentos y medidas existentes en la gestión ambiental, tanto en el ámbito empresarial como en cualquier otro ámbito con incidencia ambiental.

Gestión del medio ambiente

Proporcionar a los alumnos los conocimientos, teóricos y prácticos, que exige la Gestión Ambiental y el Desarrollo Sostenible.

Gestión ambiental y desarrollo sostenible

- Analizar el funcionamiento general de las instalaciones solares térmicas para desarrollar el plan de mantenimiento.- Analizar las medidas de prevención y seguridad respecto al mantenimiento de instalaciones solares térmicas contenidas en los planes de seguridad de las empresas del sector.- Realizar operaciones de mantenimiento preventivo de instalaciones solares térmicas.- Realizar operaciones de mantenimiento correctivo de las instalaciones solares térmicas.- Realizar las operaciones de reparación de los elementos de las instalaciones solares térmicas.

Mantenimiento de instalaciones solares térmicas. Mf06052

Puesta en servicio y operación de instalaciones solares térmicas mf06042. Montaje y mantenimiento de instalaciones solares térmicas

Aprovisionamiento y almacenaje en la venta comv0108. Actividades de venta

Objetivos - Adquirir los conocimientos y destrezas necesarios para desenvolverse en el entorno Windows y utilizar los programas de Microsoft Office: tratamiento de textos, hoja de cálculo, base de datos y creación de presentaciones. - Descubrir los conceptos básicos del entorno Windows. - Trabajar con el procesador de textos: Microsoft Word. - Utilizar el programa de hojas de cálculo Excel. - Usar y manejar la base de datos Access. - Saber utilizar el programa PowerPoint. - Adquirir los conocimientos necesarios para navegar en internet y usar el correo electrónico. Contenidos Conceptos básicos Introducción Hardware, software y periféricos Sistemas operativos Windows Agregar o quitar programas Creación de carpetas, mover, cortar y copiar carpetas Utilización de material multimedia El Paint Aplicaciones ofimáticas. Conocimientos básicos y funcionamiento a nivel de usuario, procesador de textos Introducción Introducción al Word. Diseño y edición de documentos Formato Estilos Diseño de página Revisar Opciones de correspondencia Opciones de Vista La ayuda Grabación y recuperación de documentos Hojas de cálculo: Excel Introducción Concepto Crear y abrir libros de trabajo Hojas Crear tablas Formatos Insertar, eliminar filas y columnas Opciones de impresión Funciones de cálculo básicas Gráficos Bases de datos: Access Introducción Ejecutar el programa Componentes de la base de datos Crear una base de datos Formularios Consultas Informes Presentaciones gráficas con PowerPoint Introducción Ejecutar el programa Conceptos básicos Elaboración de presentaciones sencillas Maquetación de diapositivas Nociones básicas para la navegación en internet Introducción World Wide Web Internet Explorer Buscadores más habituales Opciones de internet Correo electrónico

Ofimática: Aplicaciones informáticas de gestión. Adgg057po

Gestión de la atención al cliente/consumidor. Comv0108. Actividades de venta

Organización de procesos de venta comt0112. Actividades de gestión del pequeño comercio

Inserción laboral y técnicas de búsqueda de empleo. Fcoo01

Análisis contable y financiero uf0333. Financiación de empresas

Objetivos La presente guía está destinada a ofrecer al cuerpo docente responsable de la enseñanza del programa de Cualificaciones Profesionales y Certificados de Profesionalidad, una guía metodológica para obtener el máximo rendimiento de los contenidos formativos desarrollados, y para mejorar las habilidades comunicativas y la aplicación de una metodología lo más efectiva y práctica posible. Además ofrece los Solucionarios de los ejercicios de autoevaluación de cada uno de los manuales que componen el presente certificado, para que el docente pueda ayudarse de ellos para resolverlos y evaluarlos. Contenidos Bloque 1. Guía para el docente: Gestión ambiental Introducción. El programa de formación. Factores determinantes de la efectividad de la comunicación en el proceso de enseñanza-aprendizaje. La comunicación verbal y no verbal en el proceso instructivo. Técnicas de secuenciación de contenidos. La selección y planificación de estrategias didácticas. La selección y planificación de medios y recursos didácticos. La planificación de la evaluación del proceso de enseñanza-aprendizaje. El seguimiento formativo. Instrumentos para el seguimiento. Metodología de la evaluación del diseño de formación. Bloque 2. Solucionarios de ejercicios de repaso y autoevaluación Solucionario 1. Normativa y política interna de gestión ambiental de la organización. Solucionario 2. Elaboración de inventarios de focos contaminantes. Solucionario 3. Elaboración de inventarios de consumo de materias primas y recursos. Solucionario 4. Desarrollo y aplicación de la metodología y de las herramientas de registro de la evaluación de aspectos ambientales. Solucionario 5. Determinación y comunicación del Sistema de Gestión Ambiental (SGA). Solucionario 6. Puesta en marcha del Sistema de Gestión Ambiental (SGA). Solucionario 7. Realización de Auditorías e Inspecciones ambientales, control de las desviaciones del SGA. Solucionario 8. Prevención de riesgos ambientales.

Manipulador de alimentos de alto riesgo (2021)

Gestion ambiental en la empresa

Fundamentos en medio ambiente y gestion de residuos

Gestion ambiental en la empresa

Cultivos herbáceos. Agac0108 - guía para el docente y solucionarios (2018)

Acondicionamiento físico en sala de entrenamiento polivalente. Afda0210 - guía p (2014)

Transporte sanitario. Sant0208 - guía para el docente y solucionarios (2021)

Actuacion ante situaciones de emergencia (2021)

Manipulador de alimentos (2022)

Gestión del medio ambiente (2023)

Gestión ambiental y desarrollo sostenible (2023)

Mantenimiento de instalaciones solares térmicas. Mf06052 (2023)

Puesta en servicio y operación de instalaciones solares térmicas mf06042. Montaje y mantenimiento de instalaciones solares térmicas

Aprovisionamiento y almacenaje en la venta comv0108. Actividades de venta (2018)

Ofimática: Aplicaciones informáticas de gestión. Adgg057po (2021)

Gestión de la atención al cliente/consumidor. Comv0108. Actividades de venta (2018)

Organización de procesos de venta comt0112. Actividades de gestión del pequeño comercio

Inserción laboral y técnicas de búsqueda de empleo. Fcoo01

Análisis contable y financiero uf0333. Financiación de empresas

Gestión ambiental seag0211. Guía para el docente y solucionarios

Venta online comt0112. Actividades de gestión del pequeño comercio

Gestión de la atención al cliente/consumidor. Comt0110. Atención al cliente, consumidor o usuario

Guia para el docente y solucionarios operaciones basicas de catering (2012)

Guia para el docente y solucionarios (2012)