300 deliciosas recetas de licuados verdes (smoothies), acompañadas de una completa y práctica introducción al mundo de alimentación saludable de la mano de una especialista en el tema. Aprende a nutrirte bien, a desintoxicarte y, de paso, a librarte de los kilos de más. En este libro encontrarás todo lo que necesitas saber sobre la pasión verde: la diferencia entre exprimir y licuar, los beneficios de los alimentos crudos de origen vegetal, la verdad sobre el mito de la proteína, si debemos incluir o no los superalimentos en los licuados y mucho, mucho más. Además, dispondrás de 300 recetas de licuados agrupadas en función de la estación del año, de los objetivos que te hayas propuesto (antiaging, longevidad, belleza, mejora de la salud celular, pérdida de peso), de los problemas de salud que quieras tratar (cardiovasculares, de fertilidad, desequilibrio hormonal) o de determinadas intolerancias alimentarias (leches de frutos secos y semillas, intolerancias a la fructosa, licuados verdes salados o postres-batidos). Tanto si es zumo o licuado: ¡anímate!, ¡elige vida!, ¡bebe verde!

Tapa blanda

Español

Grijalbo

La biblia de los licuados verdes

Yotam Ottolenghi no deja de sorprendernos con cada una de sus publicaciones, impregnadas de una mezcla genial de cultura y sabiduría oriental y occidental. Escrito junto con Helen Goh, su estrecha colaboradora durante los últimos diez años, este libro es un canto de amor a la repostería, una exquisita celebración de los pasteles, los dulces, los bizcochos y las galletas. Más de cien novedosas recetas ?como el brownie con tahina y halva, los pastelitos persas con amor, las magdalenas con azafrán, naranja y miel, la tarta Pavlova de canela con crema de praliné e higos? conforman un espectacular catálogo de delicias que invitan a soñar, suspirar y dejarse llevar por los sublimes placeres del paladar.

Tapa dura

Salamandra

Dulce

NO PASES HAMBRE. ADELGAZA DE LA FORMA CORRECTA Y DEFINITIVA   ¿Cuántas veces lo has intentado? ¿En cuántas ocasiones has fracasado? ¿Y si te contara que no engordas por comer más sino por tu estilo de vida? De nada sirve ponerte a dieta una y otra vez sin ser consciente de los errores que cometiste en el pasado íSal del bucle! íCambia tu chip! íResetéate!  Este es un libro de Coaching nutricional que te ayudará a sentirte bien contigo mismo y a adquirir hábitos saludables sin que el fin último sea adelgazar porque defiende la importancia del autocontrol, el refuerzo positivo y la gestión emocional como factores ligados al éxito de un plan nutricional. Sólo así podrás romper el repetido esquema de adelgazar y recuperar todo lo perdido en poco tiempo. Gracias a dinámicas de motivación y de acción, podrás lograr lo que tantas veces has intentado alcanzar sin éxito.  Cuatro semanas, con un plan diario, te guiará para conseguir el objetivo deseado: Adelgazar y no volver al viejo hábito de comer sin control.   -Descubriremos por qué queremos adelgazar.  -Seremos conscientes de nuestros fracasos anteriores, sin culparnos. -Reprogramaremos nuestro cerebro para perder peso. -Lograremos el objetivo.  -Ganaremos salud a largo plazo.  Un completo método de veintiocho días donde lograrás, por fin, tu figura deseada.

Arcopress Ediciones

Arcopress

Coaching nutricional para tener éxito en tu dieta

B (Ediciones B)

Ediciones B

Guía de alimentación para runners

Grijalbo Ilustrados

El gran libro de los zumos

Un recorrido por el sabor, la tradición y la elaboración de los quesos. El queso es uno de los alimentos más antiguos del mundo. Surgió para conservar y transportar la leche, y así poder consumirla en cualquier lugar y momento. Pasó de los zurrones de los pastores a las mesas de los reyes, hasta formar parte de la alimentación básica de la humanidad. Ha protagonizado multitud de leyendas, historias, anécdotas y curiosidades. Este libro reúne todo lo que necesitas saber sobre el queso, desde su elaboración hasta su degustación. Encontrarás una selección de más de 200 quesos de todo el mundo, de los más tradicionales a las últimas novedades, y podrás conocer todos sus secretos, características y particularidades. Descubre la cultura de los grandes quesos del mundo. Atrévete con sabores, aromas y sensaciones que jamás hubieras imaginado.

Rba Integral

Rba Libros S.a.

El gran libro del queso

Hace unos meses el Ministerio de Sanidad lanzaba una alerta sobre los riesgos para la salud de la dieta Dukan. En su informe, redactado por expertos de la Asociación Española de Dietistas-Nutricionistas, se desaconseja encarecidamente el método o dieta propuesto por el Sr. Dukan () por ser ineficaz, fraudulento y potencialm ente peligroso. Además, en Francia, donde la dieta lleva más tiempo de moda, ya han aparecido informes científicos que revelan los efectos nocivos que provoca en el organismo.Este libro explica con claridad los peligros de la dieta Dukan y nos recuerda cuál es la alternativa saludable. La propuesta de Terica Uriol, conocida popularmente como la dieta del bocadillo, se basa en la pirámide nutricional y se adapta a nuestro estilo de vida para crear una dieta eficaz, sana, divertida y, sobre todo, fácil de seguir.Al final del libro se incluyen recetas para adelgazar y equilibrar el organismo después de la dieta Dukan.

La dieta anti-dukan

Con este revolucionario método aprenderás a gestionar tu ansiedad y tus emociones y a aplicar, poco a poco, los 4 hábitos cotidianos que te ayudarán a perder peso progresivamente y sin esfuerzo. Es decir, adelgazarás de una forma natural y saludable. Es, además, una aventura en la que descubrirás la inteligencia de tu estómago, aceptarás tu cuerpo y te liberarás de la mentalidad de dieta, que es la causante de la ansiedad, la culpabilidad y el sobrepeso.

Planeta

Editorial Planeta

Editorial Planeta Peru S.a.

Los 4 hábitos de la gente delgada

Ediciones b

Correr, cocinar y ser feliz

En Pensar con el estómago, el doctor Emeran Mayer expone lasclaves y presenta una dieta simple y práctica que nos ayudará a mantenerun diálogo óptimo entre mente y cuerpo para conseguir innumerablesbeneficios en la salud y el estado de ánimo.

Pensar con el estómago

Un sistema eficaz para comer, adelgazar y sentirse bien.Montse Folch es licenciada en Medicina y Cirugía y máster en Nutrición y Dietética por la Facultad de Farmacia de la Universidad de Barcelona. Ha realiz ado cursos relacionados con la cirugía plástica, reparadora y estética , así como con la nutrición y dietética, tanto en España como en el ex tranjero. Es miembro del Cuerpo Facultativo del Centro Médico Teknon d esde 1996. Ha participado en diversos congresos en el ámbito de la nut rición y la medicina estética tanto a nivel nacional como internaciona l. Es socio numerario de la Sociedad Española de Nutrición Comunitaria (SENC). Autora de diversos libros sobre nutrición y dietética como La dieta de la Dra. Folch y ¿Qué comemos hoy? , colabora en numerosos me dios de comunicación.La mayoría de las dietas milagrosas, que promet en perder peso de manera rápida y sin esfuerzo, impiden, en realidad, dominar la báscula. Además, constituyen una pérdida de tiempo y de din ero, y pueden provocar graves problemas de salud. Montse Folch, recono cida especialista en nutrición y directora de una prestigiosa consulta médica, ofrece un programa eficaz y testado científicamente, que evit a las privaciones, enseña a comer de manera equilibrada, permite perde r peso y logra mantenerlo.

Debolsillo

El método de la dra. Folch

-El modo de vida y la alimentación actuales conducen a una acidificación del organismo y, en consecuencia, a infinidad de problemas. -En este libro encontraremos distintos programas, según nuestra condición previa, para revertir ese proceso. -Con recetas deliciosas y listas de los alimentos a evitar o a potenciar. Exceso de azúcar, sal, proteínas, contaminación atmosférica, falta de ejercicioà Todos estos factores contribuyen a una acidificación progresiva del organismo, cuyos efectos se hacen notar en forma de fatiga, problemas digestivos, osteoporosis y enfermedades crónicas. Restablecer el equilibrio químico del organismo es facilísimo. Basta con aumentar la proporción de ciertos alimentos en el menú diario (legumbres, frutaà) e incorporar algunos sencillos gestos al día a día. El gran libro del equilibrio ácido-básico contiene todo lo que hay que saber para equilibrar la química del cuerpo: asequibles explicaciones, sí, pero también ciento cuarenta recetas, menús para recuperar la salud y planes semanales para aspectos concretos: sobrepeso y obesidad, problemas digestivos, insomnio, mejora del sistema inmunológico, hipertensión, diabetesà El secreto del bienestar, la salud y la longevidad, más accesible y detallado que nunca.

Otro

Urano

Ediciones Urano

El gran libro del equilibrio ácido-básico. 8 programas a medida para mejorar la salud

Esta práctica guía nos muestra como el sistema "Low Fat" para una alim entación equilibrada nos permite adelgazar de una forma natural sin pe rder la salud ni pasar hambre. Detalla las calorias, grasas y porcenta je de calorías de la grasa de más de 1500 alimentos

Hispano Europea

Editorial Hispano Europea, S.a.

Tabla de alimentos bajos en grasas

La nueva colección de manuales "Salud de hoy" presenta numerosos conse jos de salud que nos ayudaran a relajar al mismo tiempo que cuidamos n uestro cuerpo para gozar de un mejor equilibrio. Esta práctica obra no s muestra como conseguir adelgazar sin pasar privaciones. Con el régim en "fatburner" se pueden perder 5 kilos en diez días y recuperar no so lamente la forma física sino también la alegría de vivir, la vitalidad y la serenidad

Come para adelgazar

Quien más quien menos, conoce la teoría: para adelgazar hay que comer cinco veces al día, reducir la ingesta de calorías, suprimir el azúcar, reducir las grasas... Y sin embargo, Occidente gana peso a marchas forzadas. Nuestros ancestros, por el contrario, no comían cinco veces al día. Se alimentaban cuando podían y luego ayunaban durante largos períodos. Igualmente, casi todas las tradiciones contemplan el ayuno como una práctica excelente para ganar salud, limpiar el cuerpo de toxinas, mantener el cuerpo en forma y la mente alerta... ¿Cómo adaptar esta antigua técnica a las exigencias de la vida actual? Mediante el ayuno intermitente. Basándose en una larga investigación y en su propia experiencia, el doctor Michael Mosley y la periodista Mimi Spencer presentan a los lectores la ciencia de un método tan eficaz como definitivo así como un método para ponerlo en práctica de forma sencilla y agradable. Se acabó el contar calorías y embarcarse en dietas complicadas y frustrantes. La dieta del ayuno tiene la respuesta: hemos nacido para ayunar. á

La dieta de los 2 días

El método Seignalet aboga por aplicar cocciones suaves, evitar los alimentos difíciles de digerir (lácteos, gluten y cereales mutados), e incorporar a nuestra alimentación una elevada proporción de productos crudos. Se ha revelado muy efectivo para combatir numerosas enfermedades y para luchar contra el sobrepeso. Además, quienes siguen esta dieta se sienten más enérgicos y disfrutan de una comida sana y natural.  Este libro te ofrece:  · 74 recetas fáciles y sabrosas (entrantes, platos completos, carnes, pescados y postres) sin gluten ni lácteos.  · Un plan dietético eficaz para combatir más de 90 enfermedades crónicas (artritis, colitis, diabetes, párkinson?).  · El manual para llevar a cabo el método Seignalet, una dieta adecuada para todos, fuente de energía y salud.   El complemento práctico de La alimentación, la tercera medicina, del Dr. Seignalet (más de 25.000 libros vendidos).

INTEGRAL

El método seignalet para cada día

Grijalbo Vital

Quémalo

Tikal

Recetas para la dieta paleo

Sentirte bien con tu cuerpo, tenga la forma que tenga, es posible si sabes cómo.Descubre qué es lo que te ha estado frenando hasta ahora para no amarte incondicionalmente.Para mirarte al espejo y gritar a los cuatro vientos «¡Qué buena estoy!» no te hacen falta dietas ni milagros. Aprende a reconocer tus emociones y a identificar qué papel juega la comida en ellas.En estas páginas aprenderás que no hay nada malo en ti, que no te mereces que nadie te desprecie por tu talla de pantalón y que eres merecedora de tener una vida plena en la que sentirte completamente feliz independientemente de lo que diga la báscula. Esto no es una oda a los kilos, no te confundas, es un canto a la libertad por sentirnos bellas solo por ser humanas. Y para ello, este libro pretende inspirarte y empoderarte con ejercicios que puedes poner en práctica de inmediato.Grábate esto a fuego: si hasta ahora has usado tu discurso interno para hundirte y castigarte, ¿cómo no lo vas a poder usar para amarte y cuidarte?La vida es mucho más bonita cuando aprendes a quererte, Buenorra.

La Esfera De Los Libros, S.l.

La Esfera De Los Libros

Que buena estoy

El propósito de esta investigación es estudiar la influencia del Word of Mouth en la intención de compra de fármacos para la pérdida de peso que no requieren receta médica (OTC), medido a través del Modelo de Creencias de Salud y sus cuatro dimensiones básicas: susceptibilidad, severidad, beneficios y barreras. Dicho modelo ha sido utilizado en Psicología y Educación de la Salud, presentando en esta tesis una aplicación en Marketing. Siguiendo las escalas de medida desarrolladas para medir el comportamiento preventivo hacia el sobrepeso, se ha llevado a cabo una investigación basada en una encuesta online a 193 personas de entre 18-55 años de edad. La validez de las escalas fue expuesta a un análisis factorial exploratorio seguido de un test alpha de Cronbach. Para el análisis de los resultados se ha ejecutado un modelo Path análisis. Los resultados de la investigación muestran que el Modelo de Creencias de Salud soportado en la susceptibilidad percibida, severidad percibida, beneficios percibidos, barreras percibidas y autoeficacia, ejercen influencia directa en la intención de compra de un fármaco que no requiere receta médica. Las claves de acción y el peso percibido están relacionadas con las primeras dimensiones de susceptibilidad y severidad percibida. El Word of Mouth positivo potenciará los beneficios percibidos, mientras que el Word of Mouth negativo potencia las barreras percibidas, generando un freno a la intención de compra.

Esic Editorial

Influencia del word of mouth en la compra de fármacos otc para perder peso, según el modelo de creencias de salud

Tibidabo Ediciones, S.a.

Tibidabo Ediciones

La fórmula anti-aging. El placer de mantenerse joven

? ¡Disfrutar con la comida y adelgazar al mismo tiempo es posible! Este libro explica cómo perder peso de manera agradable y sobre todo cómo permanecer esbelta y en forma de modo duradero. ? Así, de nada sirve dejarse «morir de hambre» durante días. Para desembarazarse poco a poco de esos kilos de más es suficiente ¡un solo día por semana!: come alimentos sanos y con menos calorías, que te permitirán escuchar mejor a tu cuerpo y purificar tu organismo.  ? Por tanto, ¡olvídate del estrés cotidiano! Para desarrollar tu programa adelgazante personalizado, encontrarás en esta obra 16 fichas prácticas que varían en el curso de las cuatro estaciones, cada una de las cuales detalla una jornada de «desintoxicación» del organismo a la semana. Además de incluir el menú dietético depurativo del día, se incluyen numerosos consejos de salud que te ayudarán a relajarte al mismo tiempo que cuidas tu cuerpo para gozar de un mejor equilibrio.

Purifica tu organismo

La nueva colección de manuales "Salud de hoy" presenta numerosos conse jos de salud que nos ayudaran a relajar al mismo tiempo que cuidamos n uestro cuerpo para gozar de un mejor equilibrio. Esta práctica obra no s muestra como conseguir estar esbeltos y en forma sin renunciar a nad a mediante la dieta mediterránea. Tambien nos ofrece unas magníficas r ecetas para probar de inmediato los sabores del Mediterráneo.

La dieta mediterránea

¿Cuánto hay de verdad y cuánto de mentira en esa forma de comer que continuamente se nos recomienda? Este libro desmitifica muchas cosas que se han exagerado, e invita a la reflexión antes de tomar como verdad absoluta todo cuanto dictan las modas y las corrientes. Conoce las verdades sobre los alimentos y los nutrientes, y su relación con la salud. - ¿Productos con calcio añadido para prevenir y combatir la osteoporosis? - La leche, ese milagro para todos los gustos y todas las necesidades? - La "psicosis" del colesterol - La fibra: pasión por el WC - ¿Tomar o no tomar azúcar? - La moda de los alimentos "con" y los alimentos "sin" - La dieta mediterránea: ¿realidad o mito? - Productos para niños: ¿alimentos enriquecidos? - ¿Qué nos dice la etiqueta de información nutricional? - La verdad sobre las vitaminas, las grasas y los hidratos de carbono - El pan, los huevos, la fruta, el aceite de oliva? y mucho más.

La biblia de los licuados verdes (2015)

Dulce (2018)

Coaching nutricional para tener éxito en tu dieta (2016)

Guía de alimentación para runners (2015)

El gran libro de los zumos (2016)

El gran libro del queso (2019)

La dieta anti-dukan (2012)

Los 4 hábitos de la gente delgada (2019)

Correr, cocinar y ser feliz (2014)

Pensar con el estómago (2019)

El método de la dra. Folch

El gran libro del equilibrio ácido-básico. 8 programas a medida para mejorar la salud (2014)

Tabla de alimentos bajos en grasas (2002)

Come para adelgazar (2011)

La dieta de los 2 días (2013)

El método seignalet para cada día (2019)

Quémalo (2015)

Recetas para la dieta paleo (2017)

Que buena estoy (2024)

Influencia del word of mouth en la compra de fármacos otc para perder peso, según el modelo de creencias de salud (2017)

La fórmula anti-aging. El placer de mantenerse joven (2015)

Purifica tu organismo (2002)

La dieta mediterránea

¿Sabes lo que comes? Mitos, verdades y mentiras sobre la alimentación y la salud (2002)