Algo catastrófico está a punto de suceder; la Tierra se está convirtiendo en la nueva religión a la que los políticos deben rendir culto en las cumbres del clima? y en sus discursos diarios. Si en la Edad Media se visitaban líderes religiosos, ahora se visitan plantas de reciclaje y de energías renovables. En lugar de advertir que el fin del mundo llegará tras desatar la cólera de Dios, se pregona el fin del planeta por la insensatez del ser humano. De unos años a esta parte, el cambio climático se ha convertido en un argumento polémico de constante aparición en medios, al que se le tiende a achacar el origen de la práctica totalidad de nuestros problemas actuales. Pero ¿está justificada tan abrumadora presencia? Y lo que es más importante, ¿cuánto de premonición y cuánto de rigor científico hay en este fenómeno? En 'Premoniciones', los científicos Alfonso Tarancón y Javier del Valle arrojan una buena dosis de cordura sobre un tema que, a pesar del empeño por parte de ciertos sectores en afirmar lo contrario, no está ni mucho menos claro. En sus páginas, examinan las variaciones del clima a lo largo de los siglos, y dilucidan la a menudo inexistente relación entre multitud de problemas medioambientales, sociales o económicos. Una fresca y necesaria mirada a un fenómeno que la ciencia no respalda con la rotundidad que muchos dan por sentada.

Tapa blanda

Español

Editorial Rosameron

Premoniciones

La bombilla, durante mucho tiempo símbolo del progreso, debe apagarse. Es necesario abrazar la oscuridad para asegurar un futuro brillante.¿Cuánta luz es demasiada? La flora y la fauna del mundo han evolucionado para operar en el ciclo natural del día y la noche. Sin embargo, la iluminación permanente ha hecho que la contaminación lumínica sea un grave problema. Desde el espacio, nuestro planeta brilla intensamente 24 horas al día, los 7 días de la semana. Al extender nuestras horas de luz, hemos expulsado a los habitantes de la noche e interrumpido los ritmos circadianos necesarios para el sustento de todos los seres vivos. Las farolas y los letreros de neón de nuestras ciudades están alterando ecosistemas enteros.Johan Eklöf nos anima a apreciar la oscuridad natural y sus beneficios únicos con un apasionante relato sobre el efecto dominó del daño que infligimos al mantener las luces encendidas: insectos que no logran reproducirse, aves cegadas y desconcertadas, murciélagos hambrientos mientras esperan en vano a insectos que solo salen en la oscuridad... Y nosotros, los humanos, podemos encontrar que nuestras hormonas, peso y salud mental se ven afectados.

Manifiesto por la oscuridad

Omega

Cultivo de hortalizas en su jardín

Cultive su propio huerto

Tratado práctico de horticultura

Manual de cultivo de hortalizas en macetas

Ediciones Omega, S.a.

El cultivo vertical. Hortalizas y frutas

Cultivo de tomates

Cultivo de citricos

Injerto de todos los arboles y arbustos

Cultivo de plantas aromáticas

Cultivo de olivos

Cultivo de judias y guisantes

Manual de cultivo de hortalizas

Tapa dura

El horticultor de la a la z

Continente

Huerta orgánica casera

Antonio Madrid Vicente, Editor

Manual del catador de vinos.

Ediciones Mundi-Prensa

Tratado de arboricultura frutal vol II la ecologia del

Se dan en este libro unas pautas básicas para el cultivo de hortalizas en balcones y terrazas. Está pensado para quienes se inician en esta apasionante actividad de producir alimentos en su propia casa. La explicación sencilla de la fisiología de las plantas facilita la comprensión de las recomendaciones y técnicas propuestas. Viene luego lo que se ha de tener en cuenta para la instalación, manejo y planificación del huerto; recomendaciones para producir compost y para controlar las plagas completan la información. Se describen con detalle las hortalizas que se adaptan al cultivo en recipientes. Todo el libro es, por una parte, fruto de muchos años de practicar la horticultura en una terraza y, por otra, invitación a esta aventura gozosa de experimentación, aprendizaje, deleite y... buenas hortalizas. Disponible también en catalán

Ediciones Del Serbal, S.a.

El huerto urbano

En aquest llibre es donen unes pautes bàsiques per al cultiu d'hortalisses als balcons i terrasses. Està pensat per als qui vulguin iniciar-se en aquesta apassionant activitat de produir aliments a casa seva. La senzilla explicació de la fisiologia de les plantes facilita la comprensió de les recomanacions i les tècniques que s'hi proposen. Hi trobarem tot allò que cal tenir en compte per a la instal·lació, maneig i planificació de l'hort i també indicacions per produir compost i de com controlar les plagues. La descripció detallada de les hortalisses que s'adapten al cultiu en recipients en completen la informació. Tot el llibre és, d'una banda, el fruit de molts anys de practicar l'horticultura en una terrassa i, de l'altra, una invitació a aquesta aventura joiosa d'experimentació, aprenentatge, delit i... bones hortalisses.  Disponible també en castellà.

Catalán

L'hort urb

El cultiu de plantes aromàtiques és una invitació a redescobrir l'antiga saviesa popular, que coneixia i practicava les diferents aplicacions culinàries i medicinals d'un seguit de plantes que hi havia en el medi rural. A la nostra societat, cada vegada més urbana, aquesta saviesa i cultura lligada a les plantes ha estat oblidada. Es feina de tots recuperar-la i trasmetre-la a les noves generacions. Aquest llibre vol ser un manual bàsic i iniciàtic per a qui, sense gaire experiència, vulgui començar a cultivar plantes útils al balcó de casa. He escrit aquesta primera etapa amb la convicció que la resta d'etapes les farà el lector mitjançant la seva pròpia experiència.

L'hort urb: Plantes aromtiques

¡Cultiva más de 50 tipos de germinados saludables en tu propia cocina! En este libro encontrarás toda la información necesaria sobre los germinados: - Cómo cultivar germinados de brócoli en casa. - La mejor técnica de cultivo para cada tipo de germinado. - Equipamiento imprescindible para el cultivo de semillas y germinados. - Y una gran colección de deliciosas recetas.

Ediciones Del Serbal., S.a.

Germinados

¿Vive en un entorno urbano y echa en falta la naturaleza? Gracias a este libro práctico podrá transformar su terraza, balcón o alféizar en un auténtico lugar lleno de vida que acoja flores, pájaros, insectos... ¡un auténtico ecosistema! A través de esta obra muy accesible y ricamente ilustrada con esquemas, fotografías y dibujos, Simon Jouvion le guía paso a paso: de las condiciones del lugar hasta la elección de las plantas, de la multiplicación a los cuidados cotidianos. Compartirá con usted su experiencia y le transmitirá los gestos pequeños y simples que le han permitido realizar y hacer prosperar su rincón de naturaleza... ¡Como él, usted también puede crear su pequeño santuario verde en pleno corazón urbano!

Un ecosistema en mi balcón

Frutas, verduras, especias... ¡Conserve todo su sabor y su valor nutritivo con verdaderas conservas naturales!  Con este libro aprenderá a conservar los alimentos sin desnaturalizarlos, gracias a diez métodos eficaces, económicos y sencillos de aplicar. La pasteurización, el secado, la fermentación láctica, la conservación en aceite, en sal, en azúcar o en vinagre son técnicas de conservación con una larga tradición y hoy caídas en desuso por la invasión de conservas industriales y de congelados. No obstante, a menudo estos métodos tradicionales no se limitan a conservar los alimentos, sino que los transforman y los enriquecen con nuevos sabores, además de preservar las vitaminas mejor que los procedimientos de congelación o esterilización.  Este libro ofrece 250 recetas para conservar más de 100 alimentos diferentes, y nos permiten gozar del sabor de las conservas naturales y saludables.  ¡150 autores!  Este libro es fruto de una investigación llevada a cabo por Terre Vivante entre los lectores de su revista æLes Quatre Saisons du jardinageÆ, y en él se han recopilado las mejores recetas de 150 horticultores biológicos.

Ediciones Del Serbal

Conservas naturales de las 4 estaciones

Inglés

Premoniciones (2023)

Manifiesto por la oscuridad (2023)

Cultivo de hortalizas en su jardín (2011)

Cultive su propio huerto (2011)

Tratado práctico de horticultura (2010)

Manual de cultivo de hortalizas en macetas (2012)

El cultivo vertical. Hortalizas y frutas (2012)

Cultivo de tomates

Cultivo de citricos

Injerto de todos los arboles y arbustos (2008)

Cultivo de plantas aromáticas (2009)

Cultivo de olivos (2009)

Cultivo de judias y guisantes (2009)

Manual de cultivo de hortalizas (2010)

El horticultor de la a la z (2010)

Huerta orgánica casera (2024)

Manual del catador de vinos. (2011)

Tratado de arboricultura frutal vol II la ecologia del (1992)

El huerto urbano (9024)

L'hort urb (2009)

L'hort urb: Plantes aromtiques (2012)

Germinados (2012)

Un ecosistema en mi balcón (2012)

Conservas naturales de las 4 estaciones (2012)