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Universidad Autónoma De Madrid

Gestion de operaciones para directivos: Una guia practica.

Este libro desarrolla amplia y detalladamente los contenidos del módulo profesional de El Vino y su Servicio, del Ciclo Formativo de grado medio de Servicios en Restauración, perteneciente a la familia profesional de Hostelería y Turismo, según el Real Decreto 1690/2007, de 14 de diciembre.;El vino y su servicio presenta información relevante y sus contenidos han sido secuenciados de manera lógica para facilitar su compresión. Se tratan, entre otras muchas cuestiones, la historia del vino, desde sus orígenes hasta nuestros días, la importancia del sector vitivinícola en España, la relevancia de los factores naturales, que resultan decisivos en el perfil del vino, las principales variedades de uva que se cultivan, las principales y más actuales técnicas de vinificación, el análisis sensorial, las denominaciones de origen españolas y sus vinos, las características de los vinos de los principales países vinícolas y su proyección en el mercado, así como el protagonismo que adquiere el vino en los restaurantes y el papel vital que desarrolla el sumiller.;En esta nueva edición se han actualizado los contenidos de la obra presentándolos de forma clara, sencilla y atractiva, con apoyo de un amplio material infográfico que facilita su comprensión. También se ofrecen detallados mapas conceptuales al final de cada unidad y una variada batería de Cuestiones y Actividades que ayudan a repasar, fijar y ampliar los contenidos adquiridos.;El planteamiento, la estructura y el lenguaje cercano y directo hacen también de este libro una útil herramienta de consulta y guía tanto para alumnos y profesores de otros grados de la familia de Hostelería y Turismo como para otros profesionales del sector y aficionados interesados en el apasionante mundo del vino.;Los autores son técnicos especialistas formados en la Escuela Superior de Hostelería de Madrid. Cuentan con más de veinticinco años de experiencia profesional en el sector y han trabajado en establecimientos de todo tipo, tanto en España como en el extranjero. Actualmente, ejercen como docentes en centros educativos de la Comunidad de Madrid.

El vino y su servicio

España

"El amor -asegura Luis García Montero- es un territorio importantísimo para la poesía, porque uno de los caminos más fértiles de la poesía del siglo XX ha sido la toma de conciencia de que la emancipación y la libertad pasan también por una transformación de la vida cotidiana. El amor, más que cerrar los ojos, los abre al mundo y a la reflexión de la realidad". El problema es que hay mucha gente que muere sin saber lo que es. "Quien lo probó, lo sabe", apostilla el autor de Completamente viernes, convencido de que, a pesar de los vaivenes de la vida pública y las crisis continuas de la sociedad contemporánea, "la ética de la felicidad es una manera de estar en el mundo".Si detrás del mar no está la tierra sino el olvido, si detrás del monte que amanece no está la ciudad dormida, si no está el azul, sino el mundo encerrado en una cárcel, puede parecer que no hay salida, no hay luz, no hay esperanza. Sin embargo, el amor puede darle la vuelta al panorama, como por arte de magia, como esclarece el final del poema "Geografías": "Detrás de mí/ no están las caracolas./ Detrás del mar no está la tierra,/ sino el amor donde se escucha el mar".

Editorial Verbum (Pa)

Donde se escucha el mar

All Year Long With Lisa

Esta es una de las creaciones más universales de la literatura española: un rey encierra a su hijo porque ha leído en los astros que será un monarca cruel el día que le suceda en el trono; un príncipe, Segismundo, que no sabe si lo que vive es sueño o realidad; una mujer disfrazada de hombre; un criado gracioso... El tema es uno de lso más característicos del Barroco: la libertad frente a la predestinación.

Almadraba Editorial

La vida es sueño

Te ofrezco cien palabras para que las hagas tuyas, para que las uses, les des alas, y así puedan volar. Pero como no quería dártelas secas, con su solo sonido y con la etiqueta de su contenido al lado, he puesto junto a cada una de ellas un fragmento de un texto en donde aparecen, donde las usa un escritor. Así las entenderás mejor, verás los matices de sus alas, y te darás cuenta de que no están muertas, solo dormidas en las páginas de los libros. Te están esperando a ti, a que las aprendas y les des otras compañeras.

Edebé

Cien palabras - pequeño diccionario de autoridades, por rosa navarro durán

"Ya has acabado Infantil 4 años. Estas vacaciones dibuja, rodea, cuenta, repasa, pinta, recorta, pega, haz letras y prepárate para empezar Infantil 5 años. íAh, no te olvides de jugar! Y de pasear, correr, saltar y pasarlo muy bien descubriendo qué hay a tu alrededor."

Empiezo infantil 5

Es un libro interactivo destinado a niños, arquitectos principiantes y personas interesadas en la arquitectura. Un viaje a través del tiempo y alrededor del mundo. Para pensar, garabatear, colorear y familiarizarse con los elementos arquitectónicos. Desde las chimeneas de Gaudí en Barcelona, hasta la cúpula del rascacielos Chrysler en Nueva York. Diseñar casas colgantes en los árboles del bosque, o ampliar la construcción del Museo Guggenheim de Bilbao. Colorear unas ventanas mediterráneas, una gárgola, o reparar el acueducto Romano y el Partenón.

Coco Books, S.l.

Dibújame una casa

Recreaciones científicas ó la física y la química sin aparatos ni laboratorio y solo por los juegos de la infancia. Con una exposición detallada de los principales aparatos que pueden constituir la casa ó museo de un aficionado á las ciencias. Seguida de algunas aplicaciones científicas á los usos de la vida doméstica, etc.

Recreaciones científicas o la física y la química sin aparatos ni laboratorio y sólo por los juegos

Este manual es el segundo nivel del método de chino para hispanohabla ntes dirigido a adultos. Se estructura en dos partes que son el libro de texto y un cuaderno de ejercicios. El libro de texto consta de diez unidades a través de las cuales el alumno desarrolla de modo progresi vo las cuatro destrezas básicas de comprensión oral y escrita, y expre sión oral y escrita. El curso incluye ejercicios que potencian las est rategias y la autonomía del aprendizaje y breves anotaciones culturale s que ayudan al estudiante a desenvolverse con mayor facilidad en su v iaje a China.Los contenidos pragmáticos y gramaticales de este curso s e basan en los niveles de las EEOOII. Asimismo, el curso prepara al al umno para el examen oficial de Chino HSK. El curso se complementa con tres CD, que contienen el material auditivo del mismo.El cuaderno de l ectura hace hincapié en la práctica de las cuatro destrezas, del léxic o y de las estructuras gramaticales presentadas en el libro de texto. Además, propone ejercicios de fonética relacionados con el objetivo co municativo de la unidad correspondiente.

Herder

Hanyu 2 chino para hispano hablantes

Hàny&#365; 1 es el primer nivel de un método de chino moderno dirigido a adultos hispanohablantes. El manual del nivel 1, dividido en dos pa rtes: libro de texto y cuaderno de ejercicios, permite al alumno desar rollar progresivamente las cuatro destrezas básicas: comprensión oral y escrita, y expresión oral y escrita. El cuaderno de ejercicios hace hincapié en la práctica de las cuatro destrezas, del léxico y de las e structuras gramaticales presentadas en el libro de texto. Además, prop one ejercicios de fonética relacionados con el objetivo de la unidad c orrespondiente. Los contenidos pragmáticos y gramaticales, basados en los niveles impartidos en las EEOOII, preparan al alumno para el exame n oficial HSK.	El curso Hàny&#365; también se encuentra disponible pa ra el nivel 2 y 3.

Hány&#468, 1: Libro de texto / cuaderno de ejercicios

Hàny&#468; 3 es el tercer nivel del método de chino para hispanohablan tes dirigido a adultos. Como los dos niveles anteriores, este curso in tegra el libro de texto y el cuaderno de ejercicios en un mismo volume n. El libro de texto consta de ocho unidades. Cada unidad responde a u n objetivo comunicativo y plantea actividades, en las que el alumno de sarrolla progresivamente las cuatro destrezas básicas: comprensión (or al y escrita) y expresión (oral y escrita). El cuadernillo de ejercici os hace hincapié en el léxico, las estructuras gramaticales y potencia las estrategias y la autonomía del aprendizaje. Además, contiene brev es anotaciones culturales que ayudan al estudiante a desenvolverse con mayor facilidad en sus estancias en China.	Los contenidos pragmático s y gramaticales de este curso se basan en el nivel B1 del Marco Común Europeo de Referencia para las lenguas y preparan directamente al alu mno para el examen oficial chino HSK. Este curso se complementa con do s CD que ayudan a perfeccionar la comprensión oral de este idioma y qu e pueden adquirirse por separado.

Hány&#468, 3: Libro de texto / cuaderno de ejercicios

¿Crees que podrías sobrevivir en la Antigua Grecia? ¿Eres capaz de tripular un barco,ávencer a un soldado espartano y recuperar el oro? ¿O acabarás en las garras del temibleáminotauro?

Espasa Libros

Espasa Calpe

El laberinto del minotauro. Misión historia

Sumérgete en el fascinante mundo de la magia y los seres fantásticos que pueblan las leyendas más antiguas. Conoce a magos poderosos, a las criaturas más terroríficas y a los seres más enigmáticos que despiertan admiración o temor. Dato a dato, con un sinfín de curiosidades y descriptivas imágenes, descubrirás que, a menudo, la historia que hay detrás es tan apasionante como desconocida.

Susaeta Ediciones S.a

Magos y seres mitológicos

Te invitamos a entrar en el mundo de la fantasía, donde podrás jugar con tus nuevos amigos, los cuentos. La lectura te está esperando para que un buen día te acerques a ella y te enseñe a disfrutar, aprender y jugar. Este libro ofrece una serie de estrat

Una estrategia de animación a la lectura para cada día

Las historias más conocidas de la Biblia, adaptadas para los más pequeños y acompañadas de unas preciosas ilustraciones llenas de color y vida.

Edelvives

Mi biblia infantil

Comparándolos con otros, puede que algunos relatos del padre Brown parezcan ingenuos. Pero es que él no es un detective al uso, ni tampoco sus historias. No podemos leer a Chesterton como a Agatha Christie o a Conan Doyle, porque aquél tiene intenciones muy distintas con sus palabras. Le gusta recrearse creando misterios cada vez más complicados e irresolubles, pero también busca transmitir sus propias ideas y hacer un retrato costumbrista de las personas y lugares de su época, con especial mimo en detalles de la vida cotidiana que muchos pasarían por alto. Excepto su padre Brown.Inspirado en un amigo suyo, Chesterton nos dio a conocer al padre Brown en los doce relatos que componen este volumen. Este cura católico, de aspecto insignificante y candoroso, siempre con su inseparable paraguas y sus eternos paquetes de papel de estraza, tiene un cerebro privilegiado y una intuición singular para leer en los recovecos del corazón humano. Pero su bondad natural le impide juzgar y condenar: descubre el delito, pero intenta «salvar» al delincuente. Novelas aptas para toda la familia, llenas de humor y muy vigentes en la actualidad.

Castalia

El candor del padre brown

Diseña modelos dignos de una princesa, de un hada, de una sirena o de una bruja. Este es el libro perfecto para hacer realidad un mundo de fantasía repleto de moda y de glamour. Con papel, cintas y accesorios podrás crear un guardarropas soñado, con vestidos y modelos increíble

Catapulta Junior

Catapulta

Diseña moda de fantasía

El profesional de carrocería es el garante de la integridad del vehículo. Sus conocimientos técnicos son esenciales para asegurar que la reparación mantenga su funcionalidad, propiedades y seguridad. Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Elementos Amovibles, del Ciclo Formativo de grado medio en Carrocería, perteneciente a la familia profesional de Transporte y Mantenimiento de Vehículos. Esta sexta edición de Elementos amovibles ha sido actualizada y ampliada, incorporando los avances tecnológicos más recientes del sector. Además de la actualización de contenidos, se han incorporado enlaces a vídeos técnicos que complementan la teoría y facilitan la comprensión práctica de los conceptos, enriqueciendo así el aprendizaje en todas las unidades. Asimismo, se incluyen contenidos de carácter complementario que pueden ayudar a completar la competencia general establecida para este Ciclo Formativo. La obra destaca por su enfoque didáctico: está redactada con un lenguaje claro y preciso, manteniendo el rigor técnico necesario. Los contenidos se complementan con más de mil ilustraciones e imágenes, así como numerosas actividades que permiten al alumnado comprobar si ha alcanzado los resultados de aprendizaje y reforzar los aspectos prácticos. En el libro se desarrollan distintos procesos de trabajo relacionados con los elementos de carácter amovible de la carrocería, incluyendo una descripción detallada de los tipos de vehículos, así como de los diferentes procedimientos de unión. Por su parte, también se incluyen contenidos relacionados con la electromecánica de automóviles que abordan la constitución, el desmontaje y el montaje de los conjuntos mecánicos, eléctricos y de seguridad pasiva, que pueden verse involucrados en los procesos de reparación de piezas de la carrocería. Asimismo, se detallan las herramientas, los equipos y el utillaje necesarios para ejecutar los procesos de reparación. Los autores, docentes con amplia experiencia en la enseñanza de Ciclos Formativos de la familia profesional de Transporte y Mantenimiento de Vehículos, han participado en diversas iniciativas formativas. Son también responsables de otros títulos especializados en el ámbito de la automoción publicados por esta editorial.

Elementos amovibles 6ed 25

Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Técnicas de Comunicación en Restauración del Ciclo Formativo de grado medio de Servicios en Restauración, perteneciente a la familia profesional de Hostelería y Turismo. Por ello, se trata de un texto muy útil tanto para estudiantes y docentes como para profesionales de la restauración y todos aquellos que deseen conocer las técnicas básicas de comunicación o mejorar su conocimiento sobre ellas.;Ante la cuestión de si el buen comunicador nace o se hace, se puede afirmar que la comunicación no solo es algo natural en el ser humano sino que se puede perfeccionar, pues tiene aplicaciones prácticas y eficaces tanto en el mundo laboral como en las relaciones personales. Por ello, los objetivos de esta obra pueden concretarse en los siguientes: en primer lugar, ofrecer algunos consejos que ayuden a mejorar nuestra comunicación, en segundo lugar, transmitir la importancia que en hoy día tiene el ser un buen comunicador.;Además, en esta nueva edición se contemplan las novedades legislativas y normativas y se hace especial énfasis en el uso de las tecnologías de la información y la comunicación (TIC) en este ámbito, como las nuevas tecnologías aplicadas a la fidelización del cliente, el empleo de las redes sociales o el aprovechamiento de las tecnologías digitales para la organización de eventos. También se presta atención a los cambios por uso y costumbre en el orden de precedencias de las autoridades del Gobierno de España, entre otros.;Asimismo, el manual ofrece numerosos recursos que favorecen el aprendizaje: útiles esquemas e imágenes, tablas, actividades resueltas y propuestas y cuadros de información importante y adicional. El mapa conceptual del final de cada unidad permite repasar y afianzar lo aprendido antes de ponerlo a prueba con las actividades finales de comprobación, de aplicación y de ampliación.

Técnicas de comunicación en restauración 2. Edición

¿Crees que podrías sobrevivir en el antiguo Egipto? ¿Eres capaz de embalsamar una momia, descifrar un código de jeroglíficos y detener a los ladrones? ¿O te quedarás atrapado en la tumba para siempre?

La tumba del terror

Niños y niñas están en relación con el mundo económico desde sus primeros años de vida y realizan un gran esfuerzo por comprender las leyes que lo rigen. Las representaciones que generan sobre el dinero, los precios, las ganancias, la producción, la distribución y el intercambio de mercancías van cambiando a lo largo de su evolución y desarrollo psicológico. Muchas de las ideas infantiles nos pueden parecer muy equivocadas a los adultos, pero ponen de manifiesto el esfuerzo por entender un mundo que tiene unas leyes propias. Por tanto, estudiar la génesis de las ideas infantiles sobre el mundo económico tiene un gran interés desde el punto de vista psicológico y educativo. Juan Delval ofrece en este libro los resultados de investigaciones llevadas a cabo con niñas y niños de diferentes clases sociales, de diferentes medios y de distintos países. Podemos asistir a los esfuerzos que el alumnado realiza para entender el mundo económico, observar que la evolución de sus ideas sigue unas pautas semejantes en sujetos de características distintas, y que su comprensión está determinada sobre todo por la evolución de sus capacidades cognitivas a lo largo de la edad.  Es una obra que contribuirá a que los procesos de enseñanza y aprendizaje de los conceptos económicos que se implementan en las instituciones escolares sean más adecuados y relevantes.

Morata

El descubrimiento del mundo económico en niños y adolescentes

El presente libro desarrolla los contenidos de la Unidad Formativa (UF0894) Montaje de redes eléctricas subterráneas de baja tensión, incluida en el Certificado Profesional ELEE0109 Montaje y mantenimiento de instalaciones eléctricas de baja tensión, regulado por el Real Decreto 683/2011, de 13 de mayo. Montaje de redes eléctricas subterráneas de baja tensión es una obra dedicada fundamentalmente al montaje de redes eléctricas subterráneas de distribución en baja tensión. Está organizada en dos capítulos, que son: 1. Elementos de una red de distribución subterránea de BT.2. Montaje de red subterránea (enterrada, entubada, en galería). En esta obra se estudian las instalaciones de distribución de BT, analizando todos sus conceptos y características básicos partiendo de la preparación del proyecto, a la que se aplicarán la normativa en vigor, las especificaciones particulares de las compañías distribuidoras de energía eléctrica, los permisos, las autorizaciones y las gestiones, la realización material de zanjas con sus arquetas y tapas, las formas de conducciones para cables, las características de los cables para instalaciones subterráneas, el tendido de cables, cruzamientos y paralelismos con otras conducciones, sus protecciones y señalización, empalmes y realización de derivaciones, cajas y armarios, elementos de maniobra y protección, las tierras y particularidades del conductor neutro, etcétera. Las instrucciones ITC-BT-07 «Redes subterráneas para distribución en baja tensión» e ITC-BT-11 «Redes de distribución de energía eléctrica. Acometidas», son fundamentales para esta materia. El contenido está acompañado de numerosas imágenes, símbolos, esquemas y tablas con gran nivel de detalle, completando cada capítulo con actividades finales de repaso, para comprobar lo que se ha aprendido. José Roldán Viloria ha tenido una intensa vida profesional en el campo de la industria, desarrollando y materializando proyectos, que ha compaginado con la enseñanza en la Formación Profesional y con la elaboración de más de 70 libros técnicos en los que se recogen de forma clara y precisa las diferentes tecnologías desarrolladas y su aplicación práctica (mecánica, neumática, hidráulica, electricidad, fluidos y energías renovables). Algunos de estos títulos han sido traducidos.

Montaje de redes eléctricas subterraneas de baja tension

"La Genética del comportamiento es un híbrido en el que confluyen diferentes disciplinas, que se distribuyen en un amplio abanico que va desde las ciencias de la vida a las ciencias sociales. Su objetivo es el análisis del papel de los factores genéticos y, por extensión, de su interacción con factores ambientales, en el origen y desarrollo de fenotipos conductuales. Este foco de atención en el comportamiento humano y animal la convierten en una materia imprescindible para avanzar en nuestra comprensión del porqué y el cómo de rasgos complejos, con un enorme impacto a nivel individual y social. Más aún, si se tienen en cuenta los imparables progresos técnicos de las últimas décadas y que están produciendo un cambio radical en la forma de entender la relación entre los genes y la conducta. Esta obra está dirigida a una audiencia amplia. Principalmente a alumnos de grado y postgrado de diferentes titulaciones, que incluyen entre sus objetivos el análisis de los fundamentos básicos de la conducta. Pero también a cualquier persona interesada en una área que, lejos de limitarse a cuestiones puramente académicas, penetra hasta aspectos centrales de la sociedad en que vivimos. Juan Ramón Ordoñana es catedrático de Psicobiología en la Universidad de Murcia e investigador principal en el Instituto Murciano de Investigación Biomédica. "

Genetica del comportamiento

Gestion de operaciones para directivos: Una guia practica. (2015)

El vino y su servicio (2017)

Donde se escucha el mar (2018)

All Year Long With Lisa (2016)

La vida es sueño (2012)

Cien palabras - pequeño diccionario de autoridades, por rosa navarro durán (2013)

Empiezo infantil 5 (2019)

Dibújame una casa (2014)

Recreaciones científicas o la física y la química sin aparatos ni laboratorio y sólo por los juegos (2010)

Hanyu 2 chino para hispano hablantes

Hány&#468, 1: Libro de texto / cuaderno de ejercicios (2007)

Hány&#468, 3: Libro de texto / cuaderno de ejercicios (2009)

El laberinto del minotauro. Misión historia (2014)

Magos y seres mitológicos (2014)

Una estrategia de animación a la lectura para cada día (2016)

Mi biblia infantil (2016)

El candor del padre brown (2020)

Diseña moda de fantasía (2016)

Elementos amovibles 6ed 25 (2025)

Técnicas de comunicación en restauración 2. Edición (2017)

La tumba del terror (2014)

El descubrimiento del mundo económico en niños y adolescentes (2013)

Montaje de redes eléctricas subterraneas de baja tension (2025)

Genetica del comportamiento (2023)