Mery del canal de YouTube Cocina Para Todos, después de su exitoso primer libro, nos presenta su segundo libro con 100 recetas fáciles y económicas para disfrutar.En él encontrarás recetas tanto dulces como saladas explicadas paso a paso y de manera fácil y sencilla. Estas recetas, además de aportarte nuevas ideas a la hora de cocinar, te servirán para crear momentos inolvidables con amigos y familiares, disfrutar de la cocina, y todo ello de manera simple, económica y sin necesidad de usar muchos ingredientes.¿Listo para comenzar?

Tapa blanda

Español

Anaya Multimedia

Oberon

Cocina para todos

Un recetario único, sin patochadas, cargado de buen rollo y buenos ingredientes por David de Jorge y Martín Berasategui.  Amantes de la cocina, ¡uníos! Vuelve la cocina de Robin Food para sacar el chef que llevas dentro. David de Jorge y Martín Berasategui, dos de las estrellas de nuestro firmamento gastronómico, siempre han defendido la misma causa: cocinar sin patochadas y con una concentración total en el disfrute. Por eso han elaborado este irreverente pero práctico recetario para el menú de cada día. Una cocina sencilla, llena de buen rollo y con sentido común que rehúye de las extravagancias, los postureos y los ingredientes exóticos, y que contiene recetas para gente ocupada, preocupada y con buen paladar. Desde aperitivos, ensaladas, sopas y cremas, carnes, salsas y aderezos hasta los postres, arroces y pastas, pero también platos y cócteles para las ocasiones más especiales, en estas páginas aprenderemos el arte, casi abandonado, de la gastronomía doméstica de calidad. ¿Nostalgia de la buena cocina? He aquí un libro imprescindible para quienes nos gusta cocinar, disfrutar y compartir comida de verdad, sin vergüenza.

Tapa dura

Debate

Cocina sin vergüenza

En este mundo donde el tiempo es el valor más preciado, ya no nos podemos permitir pasar horas en la cocina, Comida sana en bowl es algo más que un simple libro de recetas, es un modo de organizar tus comidas y tu alimentación de una manera equilibrada y saludable sin perder mucho tiempo en la cocina.Celia García, más conocida como @thefitbowl comparte 100 recetas fit bowl elaboradas de forma rápida, sencilla y saludable; además de deliciosas y con ingredientes ricos, frescos y naturales.Dulces, ensaladas, platos combinados, salsas saludables, todos con un toque sofisticado y healthy, donde los sabores se mezclan para dar paso a una experiencia relajante y placentera, como se debería disfrutar de la comida: quitar tiempo de la preparación para poder invertirlo en el placer de comer.En este libro nos presenta como preparar paso a paso comidas sanas y ligeras con sus valores nutricionales y la cantidad de calorías para cuidar cada detalle de tu alimentación. También encontrarás trucos para organizar los menús semanales y así optimizar tu tiempo en la cocina, evitar el desperdicio de alimentos, la repetición de platos y los paseos al supermercado.

Oberón - Libros Singulares

Comida sana en bowl

Recetas de cocina tailandesa superfacil, sanas con solo 3 a 6 ingredientes y para preparan en pocos minutos.

Librero Ibp

Librero

Superfacil cocina tailandesa

Cocina superfacil con 3 a 6 ingredientes fantásticas recetas para elaborar paso a paso de cocina vegana.

Cocina vegana: Superfácil

69 recetas infalibles y muy ricas. Fáciles y prácticas con pocos ingredientes. Riquísimas propuestas para sus comidas diarias.

Superfacil platos ligeros

Bainet

Recetas de cocina y remedios naturales

Disfruta de su exquisito sabor y prepara las presentaciones de café más conocidas, así como deliciosos tragos y postres.

Libros Pequeños De España

Los Libros Mas Pequeños Del Mundo Eirl

Los Libros Mas Pequeños Del Mundo

Café, 150 maneras de disfrutarlo

La vuelta a España en 50 bocatas. A menudo denostado en la alta cocina, el bocadillo se está reivindicando con más fuerza que nunca. Recuperado el respeto que se le había perdido, ya no es patrimonio exclusivo de bares y cafeterías, sino que se encuentra en formato gourmet en infinidad de bocadillerías de nuevo cuño y en las cartas de algunos de los mejores restaurantes del momento. Porque, en definitiva, entre dos panes solo hay un universo infinito de posibilidades. Esa es su magia, el triunfo de una idea genial que nos sobrevivirá a todos e incluso maravillará a las civilizaciones alienígenas que, dentro de varios milenios, visiten las ruinas de nuestro mundo y encuentren restos de un bocata de calamares. «Pues no eran tan tontos, los malditos humanos». España es un país de bocadillo, no de pandereta.

Bocatas, arte entre dos panes

Amat

Amat Editorial

Cocina ayurvédica. Recetas fáciles llenas de energía y armonía

Después del éxito arrollador de Simple, vuelve el mejor Ottolenghi conun nuevo gran recetario a todo color.

Salamandra

Ediciones Salamandra

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El nuevo e impresionante libro de cocina que todos hemos estado deseando: la comida vibrante de Yotam Ottolenghi hecha fácil. Los libros de Yotam Ottolenghi, uno de los chefs que más ha cambiado nuestra forma de entender, cocinar y comer verduras y hortalizas, son siempre una fiesta para los sentidos. Cocina simple, su última y esperada obra, sin duda no es una excepción. Elaborados con la exuberancia y las sorpresas habituales en él, los ciento treinta platos de este libro contienen todos los elementos imaginativos y la combinación de sabores a los que nos ha acostumbrado Ottolenghi para lograr el máximo disfrute con la mínima dificultad. Originales y deliciosas, las recetas de Cocina simple son aquí mucho más accesibles gracias a seis preceptos muy sencillos identificados por sendos pictogramas: S = Sofisticado pero fácil I = Imprescindibles en la despensa M = Menos es más P = Pereza L = Listo con antelación E = Exprés Gracias a las pautas de Ottolenghi, poner en la mesa una comida fabulosa en menos de treinta minutos, elaborar una receta sabrosa con un único recipiente o servir un plato preparado con antelación son tareas mucho más sencillas, relajantes y divertidas, tanto para quienes no quieran prescindir de la emoción y la osadía entre fogones como para quienes no deseen complicarse demasiado la vida a la hora de cocinar.

SBS CUSCO

SBS AREQUIPA

SBS MIRAFLORES(PARDO)

SBS TRUJILLO

SBS CHICLAYO

SBS ESAN

SBS PIURA

SBS ENCALADA

SBS SAN.ISIDRO

SBS SAN.MIGUEL

SBS LOS OLIVOS

Cocina simple

España

Los más pequeños son uno de los grupos más vulnerables a la mala alimentación. A diario tienen a su alcance multitud de productos insanos que nos venden como saludables, pero lo cierto es que están llenos de azúcares, harinas refi nadas o grasas de mala calidad. Durante los primeros años de vida se asientan los hábitos relacionados con la alimentación, que nos acompañarán toda la vida, es por ello que cuidar la alimentación en esta primera etapa es fundamental. En este libro encontrarás recetas para incorporar más frutas, verduras y legumbres a la alimentación de tus hijos, y aprenderás a hacerlo de una forma fácil y original, porque comer, además de saludable, también debe ser divertido. Con ilustraciones de Th e Wild Rocks y la colaboración de Iván Iglesias y Estela Nieto, de Nutrición Esencial, y la nutricionista Natalia Albino. Todas las recetas están comentadas y valoradas por una nutricionista, para tener la seguridad de que alimentamos a nuestros peques de la mejor forma posible.

Diversa Ediciones

Recetas veganas para peques ¡y no tan peques!

Combina, agita, mezcla y remueve. Conviértete en el barman que siempre quisiste ser con esta lista de80 cócteles esenciales.Manual de coctelería ofrece un listado de recetas de combinados populares, maravillas exóticas, preparados contemporáneos y ponches, además de un capítulo de cócteles sin alcohol para aquellos que quieran o deban prescindir de él sin renunciar a los sabores de una buena combinación ni a la diversión que conlleva prepararla.Dan Jones ûuno de los creadores de cócteles más prolíficosû nos abre el bar de su casa para revelarnos recetas de siropes y sours, presentarnos las herramientas de trabajo, describirnos los licores básicos, así como los vasos y las copas que todo amante de los cócteles debe conocer. Con estilo, humor y sin miedo a arriegarse, este manual cambiará tu manera de beber.

Cinco Tintas

Cincotintas

Manual de coctelería

Especias, heroínas de la salud explora las aplicaciones nutricionales y médicas de 30 especias comunes, pero no por ello menos extraordinarias.Muchas especias aportan enormes benecios para la salud y la nutrición que solo ahora empiezan a reconocerse en Occidente. Respaldado por un extraordinario equipo de profesionales de la medicina e instituciones, Especias, heroínas de la salud explora las aplicaciones nutricionales y médicas de 30 especias comunes, pero no por ello menos extraordinarias, por sus asombrosas propiedades curativas. Además de resultar beneciosas para el organismo, las especias son apreciadas por la profundidad de sabor que proporcionan a los platos. La alquimia de guisar con la mezcla perfecta de especias consiste en un equilibrio de dulce, ácido, amargo y picante que convierte una receta en algo verdaderamente especial.Chefs reconocidos internacionalmente ûcomo José Andrés o Peter Gordonû aportan 20 de las más de 90 recetas que aparecen en el libro, inspiradas en todos los rincones del mundo y entre las que se incluyen platos tan tentadores como los Langostinos con costra de hibisco y cítricos y melón cantalupo ácido, el Pato asado al tamarindo y lima tahitiana o el Helado de pimienta tostada, limón y fresa.&nbsp;

Especias, heroínas de la salud

Con un lenguaje sencillo y claro, y un estilo escueto y directo, Dario Bressanini explica las técnicas fundamentales que permitirán a cualquiera aprovechar de la mejor manera los secretos de la materia para obtener resultados infalibles con pocas precauciones. El libro incluye 40 recetas donde se explica científicamente el "porqué" de determinados procedimientos, cantidades y temperaturas.

Gribaudo

La ciencia de la pasteleria

PLATOS FÁCILES PARA TODOS LOS DÍAS de la autora del superventas BAZARLas nuevas recetas de Sabrina Ghayour reflejan su estilo característico inspirado en la cocina persa y de Oriente Medio, así como su amor por los sabores sorprendentes pero sin estridencias. Con secciones que van desde «Comer sin esfuerzo» hasta «Un crisol de culturas», Simple incluye más de 100 recetas deliciosas y sencillas que podrás disfrutar todos los días de la semana.

Neo Person

Neo Person Ediciones

Simple

SBS MIRAFLORES

SBS UNIVERSIDAD ESAN

SBS SURCO

Superfacil en 10 minutos

Una visión completa de la popular sopa de fideos japonesa. Este libro le mostrará todo lo que necesita saber para convertirse en un experto del ramen: desde su origen en la gastronomía japonesa hasta la manera de colocar los ingredientes para obtener el cuenco perfecto. . Aprenda a hacer recetas de ramen tradicionales, así como fascinantes reinterpretaciones contemporáneas, de principio a fin. . Prepare sus propios fideos caseros y sabrosos caldos con instrucciones y fotografías paso a paso. . Elija entre una gran variedad de opciones a base de carne de cerdo, carne de ave, marisco y alternativas vegetarianas. . Descubra las recetas básicas para elaborar los complementos más deliciosos, y varíe y realce los sabores a su gusto con especias y condimentos.

Dorling Kindersley (Dk) | Cincotintas

Ramen

En este libro, Koldo Royo te enseñará que las pequeñas joyas gastronómicas pueden ser exquisitas y sencillas de hacer. Escogiendo los ingredientes básicos y teniendo un poco de imaginación, lograrás resultados espectaculares. Pintxos, montaditos, cucharitas, minis, vasitos y todas las tapas que necesitas conocer para ser el perfecto anfitrión en las ocasiones especiales. Siguiendo los consejos de Koldo, lograrás ser un experto en preparar pintxos y tapas, sobre todo si cocinas con buen humor, se reflejará en tus platos.

Anaya

Ediciones Anaya Multimedia

Pintxos y tapas

Editorial Debate 
¡Bravazo!: Este Libro Nace de la Necesidad de Recopilar 40 Años de Amor Incondicional por una Cocina que Ha Llenado mi Vida de Felicidad. Y Se Suma a la Necesidad Urgente de Que, en Cada Hogar, la Cocina Habite Más Viva que Nunca como un Espacio de Bienestar para Toda la Familia. Es un Recetario que de Manera Sencilla y Asequible Intenta Convencer y Animar a Todos a Cocinar Platos Que, Además de Ricos, Saludables y Fáciles de Hacer, Poco a Poco Vayan Devolviéndole a la Cocina el Espacio que Nunca Debió Perder en Nuestras Vidas. Recontra ¡Bravazo!: Algo Quedó Pendiente en ¡Bravazo! Sabiendo que en el Mundo Había Muchas Recetas que Podrían No Solo Acercarnos a Otras Culturas, Sino que También Podrían Seguir Enriqueciendo Nuestro Propio Repertorio de Recetas Familiares, Nos Decidimos a Hacer una Segunda Versión de Ese Primer Recetario. La Cocina Supone la Orgullosa Puesta en Valor de lo Nuestro, Pero Es También Fuente de Paz, Cercanía y Fraternidad Entre los Pueblos. Es Así como Nace Recontra ¡Bravazo! Más que un Libro, Es una Herramienta Cercana, una Amiga Leal, para Seguir Cocinando en Casa Celebrando Aquello que Nos Une Más Allá de Amores Patrios y Fronteras: la Buena Cocina.

Pack bravazo

Más de 20.000 ejemplares vendidos.  Vuelve la cocina de Robin Food TV.  Edición ampliada con recetas nuevas. Mucho más de 999 recetas sin bobadas llega de la mano de dos de las estrellas más brillantes del firmamento gastronómico, Martín Berasategui y David de Jorge. Recetas prácticas para el menú de cada día presentadas en el canal de cocina más irreverente de nuestro país: Robin Food TV. Una cocina sencilla, llena de buen rollo y con sentido común toma forma en este nutrido recetario que rehúye de las extravagancias y de los ingredientes exóticos, y contiene recetas para gente ocupada y con buen gusto: ensaladas, sopas y cremas, bocadillos, salsas y aderezos, pero también platos elaborados y cócteles para las ocasiones más especiales. Convertido ya en un clásico de su género, este libro es imprescindible para todos los que nos gusta comer comida de verdad. Un recetario único, sin fantochadas y con buenos ingredientes.

Debate - Cocina

Mucho más de 999 recetas sin bobadas

Recetas vegetarianas, apetitosas, rápidas de preparar y sin ensuciar apenas vajilla.  Un simple vistazo a la página, no más de seis ingredientes y en un periquete podrás degustar un sabrosísimo plato. El Simplísimo también se ocupa ahora de la cocina vegetariana y vegana.   El libro es muy fácil de utilizar ya que en cada doble página encontraremos lo estrictamente necesario:  - fotos de los ingredientes  - tiempo de elaboración  - pasos a seguir: pocos y claros  - foto a toda página del plato resultante   El contenido de la obra resulta sabroso y variado: rollitos de primavera con aguacate, ensalada César con tofu, judías verdes con cacahuetes, tarta de hojaldre de puerros y cebollas, curry de boniato, risotto con alcachofas y aguacate, espaguetis con jengibre y soja, crumble de calabacínà

Cocina para todos (2020)

Cocina sin vergüenza (2020)

Comida sana en bowl (2020)

Superfacil cocina tailandesa (2020)

Cocina vegana: Superfácil (2020)

Superfacil platos ligeros (2019)

Recetas de cocina y remedios naturales (2014)

Café, 150 maneras de disfrutarlo (2014)

Bocatas, arte entre dos panes (2022)

Cocina ayurvédica. Recetas fáciles llenas de energía y armonía (2024)

Compartir (2026)

Cocina simple (2019)

Recetas veganas para peques ¡y no tan peques! (2019)

Manual de coctelería (2015)

Especias, heroínas de la salud (2017)

La ciencia de la pasteleria

Simple (2022)

Superfacil en 10 minutos (2019)

Ramen (2016)

Pintxos y tapas (2025)

Pack bravazo

Mucho más de 999 recetas sin bobadas (1980)

Simplísimo: El libro de la cocina vegetariana más fácil del mundo (2018)

Simplísimo: El libro de cocina más fácil del mundo (2016)