Otro

Tapa blanda

Tapa dura

Español

Inglés

Aguilar

Aguilar Ocio

Alienta Editorial

Almuzara

Amat Editorial

Anaya Multimedia

Antoni Bosch Editor, S.a.

Arcopress Ediciones

Arpa Editores

Austral

B (Ediciones B)

B De Bolsillo (Ediciones B)

Biblioteca Buridán

Booket

Bruguera

Capitan Swing Libros

Ceac

Cinco Tintas

Cydonia

Debate

Debolsillo

Desclee De Brouwer

Diana Editorial

Diversa Ediciones

Ediciones Akal

Ediciones Arcanas, C.b.

Ediciones Destino

Ediciones Martínez Roca

Ediciones Mundi-Prensa

Ediciones Obelisco

Ediciones Obelisco S.l.

Ediciones Omega, S.a.

Ediciones Paidos

Ediciones Paraninfo, S.a

Ediciones Peninsula

Ediciones Robinbook, S.l.

Ediciones Tutor, S.a.

Ediciones Urano

Editorial Acanto S.a.

Editorial Acribia, S.a.

Editorial Ariel

Editorial Edaf, S.l.

Editorial Kairos S.a.

Editorial Médica Panamericana S.a.

Editorial Planeta

Editorial Reverte

Editorial Sintesis

Editorial Sirio

Editorial Sirio S.a.

Ergón Creación, S.a.

Espasa

Eunsa

Exlibric

Formacion Alcala Sl Rca

Gaia Ediciones

Grijalbo

Herder Editorial

IC Editorial

Icb Editores

Ilus Books S L

Kairos

Kairós

Kitsune Books

Kolima

La Esfera De Los Libros

La Esfera De Los Libros, S.l.

Larousse

Lectio Ediciones

Libros Cúpula

Los Libros De La Catarata

Lunwerg Editores

Marcombo

Martínez Roca

Montena

Narcea Ediciones

National Geographic

Paidós

Paidotribo

Para Dummies

Penguin Books

Pila Teleña

Planeta

Plataforma Editorial

Plataforma Editorial S.l.

Pluton Ediciones

Punto De Vista Editores

Rba Integral

Robin Book

Salsa Books Cas

Sintesis

T&b Editores

Terapias Verdes

Tibidabo Ediciones, S.a.

Tikal

Turner

Turner Publicaciones S.l.

Txalaparta, S.l.

Un sistema eficaz para comer, adelgazar y sentirse bien.Montse Folch es licenciada en Medicina y Cirugía y máster en Nutrición y Dietética por la Facultad de Farmacia de la Universidad de Barcelona. Ha realiz ado cursos relacionados con la cirugía plástica, reparadora y estética , así como con la nutrición y dietética, tanto en España como en el ex tranjero. Es miembro del Cuerpo Facultativo del Centro Médico Teknon d esde 1996. Ha participado en diversos congresos en el ámbito de la nut rición y la medicina estética tanto a nivel nacional como internaciona l. Es socio numerario de la Sociedad Española de Nutrición Comunitaria (SENC). Autora de diversos libros sobre nutrición y dietética como La dieta de la Dra. Folch y ¿Qué comemos hoy? , colabora en numerosos me dios de comunicación.La mayoría de las dietas milagrosas, que promet en perder peso de manera rápida y sin esfuerzo, impiden, en realidad, dominar la báscula. Además, constituyen una pérdida de tiempo y de din ero, y pueden provocar graves problemas de salud. Montse Folch, recono cida especialista en nutrición y directora de una prestigiosa consulta médica, ofrece un programa eficaz y testado científicamente, que evit a las privaciones, enseña a comer de manera equilibrada, permite perde r peso y logra mantenerlo.

El método de la dra. Folch

El budismo no se fundamenta en verdades reveladas o creencias imposibles de probar; es una tradición profundamente humana con un rico abanico de prácticas para explorar la auténtica naturaleza de la mente, las emociones y las relaciones. En esta accesible guía, Cortland Dahl nos invita a recorrer los tres «vehículos» tradicionales del budismo. Primero, el vehículo fundamental del budismo temprano, que introduce enseñanzas como las Cuatro Nobles Verdades, tomadas directamente de la vida del Buda y de los sutras. Luego, el gran vehículo del budismo Mahayana, que ofrece principios sobre la vacuidad y la compasión universal. Finalmente, el vehículo diamantino del Vajrayana presenta un conjunto de prácticas diseñadas para alcanzar el despertar en esta misma vida.Este libro nos guía a través de meditaciones sobre la respiración y los sentidos, reflexiones sobre la naturaleza de la mente o prácticas de compasión, como el

Editorial Kairos Sa

Guía para meditadores

El libro clave y definitivo de Txumari Alfaro, para que prestemos aten ción a nuestro cuidado personal de la forma más natural.En él el lecto r encontrará consejos y remedios naturales de belleza, así como las cl aves de una alimentación equilibrada que no sólo repercutirá en nuestr o estado físico, sino en nuestro equilibrio y bienestar interior.Porqu e en definitiva somos lo que comemos, y nuestro aspecto exterior lo re fleja.

Ediciones b

La belleza entra por la boca

El entrenador personal de tenis

Tras la fantástica acogida de La Fast Diet, el libro que propone el ayuno intermitente como alternativa a las dietas engorrosas y poco efectivas, la autora Mimi Spencer, junto con la nutricionista Sarah Schenker, nos trae ciento cincuenta recetas sencillas y deliciosas especialmente creadas para los días de ayuno. El principio de la dieta Fast es muy simple: ingerir dos días de cada siete un cuarto de las calorías habituales, una forma de semiayuno basada en sólidas investigaciones nutricionales que permite perder kilos rápidamente sin sacrificar masa muscular. Para ayudar a los seguidores de La Fast Diet a planificar sus días de ayuno, las autoras han elaborado ciento cincuenta propuestas tan nutritivas como accesibles pensadas para ingerir un máximo de 500 calorías diarias sin pasar hambre ni sufrir ansiedad, incluida una sección de comidas extra rápidas. Un complemento imprescindible para empezar hoy mismo la dieta más flexible, eficaz y poco restrictiva: la dieta Fast.

Urano

Las recetas de la dieta de los 2 días (the fast diet)

Todos nacemos sabiendo comer, pero aprender a elegir qué comemos nos cuesta un poco más. Nuestra relación con la comida se forja bocado a bocado, desde el primero. ¿Por qué tenemos gustos tan diferentes? ¿Por qué nos sentimos incapaces de cambiar de hábitos? ¿Hay esperanza de cambiar después de la infancia? Bee Wilson analiza paso a paso las etapas en la creación de hábitos alimenticios (buenos y malos), desde el vientre materno hasta la adolescencia, como experta y como madre. Leer este libro es una experiencia liberadora que reconcilia al niño goloso interior con el adulto responsable que somos.

Noema

El primer bocado

Las últimas investigaciones demuestran que hay un momento adecuado para todo, desde tomarse una copa hasta vacunarse contra la gripe. ¿Cuál es el truco? Ese «momento adecuado» varía de una persona a otra. Afortunadamente, como demuestra el Dr. Michael Breus en El poder del cuándo, aprender a trabajar con tu reloj corporal para lograr la máxima salud y productividad es fácil, interesante y divertido. Cuando dejamos de centrarnos en el «qué» y el «cómo» de nuestras vidas y empezamos a centrarnos en el «cuándo», descubrimos el horario natural de nuestro cuerpo y aprovechamos nuestro potencial oculto.En El poder del cuándo, Breus presenta un programa nuevo e innovador, basado en las investigaciones más punteras, para volver a estar en sintonía con el ritmo natural de nuestro cuerpo. Lleno de datos fascinantes, casos de éxito de la vida real, divertidos tests de personalidad y pautas muy fáciles de seguir, El poder del cuándo te enseñará no solo a entender tu propio reloj corporal, sino los de todos los que te rodean. Después de realizar el exhaustivo cuestionario del cronotipo (reloj corporal) diseñado por el Dr. Breus (¿eres un oso, un león, un delfín o un lobo?), aprenderás a programar tu día para alcanzar la máxima productividad y bienestar.Tanto si te interesan los detalles de la investigación sobre el reloj corporal como si simplemente quieres seguir el plan general y aprender a dar lo mejor de ti, El poder del cuándo te ayudará a alcanzar tus objetivos.

Oberon

El poder del cuando descubre tu cronotipo y el mejor moment

En esta breve introducción, Crawford relata la historia de los virus, analiza cómo nuestra actual forma de vida facilita su propagación mundial y se pregunta cómo actuar para prevenir las potenciales consecuencias devastadoras de algunos virus emergentes.

Antoni Bosch

Virus

.Un programa anti-envejecimiento revolucionario, natural y accesible a base de vitaminas, aceites naturales y alimentos que nos permitirán sentirnos más jóvenes y gozar de un aspecto rejuvenecido.  .La autora presenta una completa guía para escoger los activadores hormonales y estimuladores que detengan -e incluso reviertan- el proceso de envejecimiento de nuestro cuerpo. .Con un enfoque práctico y natural, aborda una gran cantidad de temas: desde la menopausia, hasta la caída del cabello, la flacidez, la aparición de arrugas, etc.  «Un ameno, instructivo e interesante enfoque para plantarle cara a la edad.» Booklist  Roxy Dillon, prestigiosa nutricionista y especialista en terapia ortomolecular, presenta el programa Bio Young, pensado para devolver a las mujeres el aspecto y la vitalidad de la juventud.   El programa Bio Young se basa en estimular al máximo, por dentro y por fuera, los sistemas celular y hormonal, responsables del declive que conocemos como envejecimiento. Recurriendo a un uso combinado de dieta, tónicos herbales y suplementos naturales, incluidos aminoácidos y aceites esenciales, podemos recuperar la actividad celular y hormonal que disfrutábamos antes de los treinta. De inmediato, el reloj biológico empieza a girar hacia atrás: la piel se alisa y se define, el cabello y los huesos se densifican, la grasa se transforma en músculo, el cerebro se activa, la libido se incrementa. Todo ello no es sino la expresión de transformaciones más profundas en el organismo, que se traducen en un menor riesgo de enfermedades relacionadas con la edad. Cientos de pacientes lo demuestran: el programa Bio Young es capaz de revertir el paso del tiempo a cualquier edad.

Más joven naturalmente

Parece que fue ayer cuando conocimos a Ana Mª y a su familia a través de su extraordinario blog Las Recetas de Mamá, pero este que tiene en sus manos es ya el tercer libro basado en sus maravillosas recetas. Desde siempre, la cocina de Ana ha sido muy sensible a las intolerancias alimentarias que afectan a tantas personas, niños, adultos y ancianos, y por ello decidimos que era el momento de dedicar un libro a las recetas para celíacos, un colectivo cada vez más numeroso en España. En este libro sólo intentamos ayudar a las personas celíacas y a sus familias y amigos, proponiendo recetas variadas y sabrosas, dulces y saladas, elaboradas con ingredientes sencillos que harán las delicias de todos. Porque ser celíaco no implica renunciar a disfrutar de la buena cocina todos los días. Todas y cada una de las recetas de este libro lo demuestran.

Plataforma

Recetas de mamá para celíacos

Medicina antigua. De Homero a la peste negra presenta los nexos cada vez menos visibles entre la medicina y las diversas áreas de la cultura humana y demuestra que los orígenes griegos de los fundamentos epistemológicos de la medicina siguen vigentes hasta nuestros días. No olvidemos que el Juramento hipocrático y sus versiones contemporáneas son el único código deontológico secular en Occidente que continúa vivo después de más de veinte siglos. El libro abarca la medicina griega, la romana y toda la Edad Media relacionándola con la cultura, la literatura, el arte, la filosofía y la antropología. Además de los médicos reconocidos, Hipócrates, Galeno, Avicena y Averroes la obra referencia libros y autores novedosos o poco tratados por la historia. Revela, por primera vez, algunos documentos inéditos en español: los textos votivos y cuadros clínicos de los pacientes del templo de Asclepio en Epidauro, fragmentos de los poemas terapéuticos «Theriaca» y «Alexipharmaca» de Nicandro de Colofón, algunos de los treinta y dos casos clínicos que describió Razés en su obra El AlHawi (Liber Continens), fragmentos del Canon de Avicena y algunos fragmentos del Conciliator differentiarum philosophorum et praecipue medicorum de Pietro de Abano. «Uno de los 10 mejores ensayos publicados en 2017». El Espectador

Punto De Vista

Medicina antigua

La dieta cohen ilustrada

Timun Mas

La dieta de la pasta

La dieta de la proteína

La alimentación juega un papel sumamente importante en la vida de una persona diabética. Por ello es preciso que el paciente y sus familiares conozcan algunos principios fundamentales de la nutrición y sepan aplicarlos en el día a día. Este libro le da las claves para lograrlo. En una primera parte, explica concisamente los criterios que determinan una dieta adecuada y presenta los componentes alimenticios-azúcares, grasas y proteínas, vitaminas...-según sus efectos y su utilización en la cocina del diabético. Asimismo aborda algunos aspectos concretos, como la dieta para ni?os y mujeres embarazadas que tienen diabetes, y presenta las dietas más habituales. La segunda parte ofrece un recetario que propone al paciente un abanico de platos sanos y sabrosos, fáciles de elaborar en casa. Va acompa?ado de un apartado de consejos prácticos sobre cómo preparar y cocer diversos alimentos, qué utensilios se necesitan y con qué hierbas y especias se pueden aromatizar las comidas. De esta forma, el paciente y sus familiares encontrarán en este libro la información que necesitan para adaptar sus costumbres culinarias de manera apetecible y eficaz a las necesidades del diabético.

Herder

La dieta del diabético y su cocina

La dieta Paleo nos remite a la nutrición de nuestros ancestros cazadores y recolectores. Estudios científicos avalan esta dieta, basada en los alimentos que consumía el ser humano antes de conocer la agricultura, como beneficiosa para bajar de peso, mejorar la presión sanguínea, los triglicéridos y los niveles de colesterol, y recuperar energía.

La dieta paleo

La dieta paleolítica

La Dra. Laura Arranz nos descubre en este libro su dilatada experiencia nutricional con pacientes que sufren de dolor crónico y analiza la relación entre dieta, enfermedad y dolor. Una guía práctica que ofrece la información más actualizada sobre la materia, así como consejos sobre alimentación saludable para mejorar la salud y restablecer el bienestar.

Amat

La dieta para el dolor

Libros Cupula

La dieta proteinada

Las personas con inteligencia nutricional saben elegir entre todas las posibilidades que existen hoy para alimentarse. ¿Comer en soledad o e n compañía? ¿De pie o sentados a la mesa? ¿Dos, tres o cinco veces al día? ¿Con prisas o saboreando cada bocado? ¿Hacer grandes compras en e l súper y llenar la despensa o ir cada semana al mercado? ¿Almorzar en casa, en restaurantes o llevar fiambrera a la oficina? Elegir las opc iones más convenientes según nuestras circunstancias y ante el sinfín de posibilidades que actualmente existen para alimentarnos no es tarea fácil. Por suerte, la inteligencia nutricional puede desarrollarse, y precisamente este libro aporta los conocimientos e ideas inteligentes y muy prácticas para que todos podamos alimentarnos de manera sana y consigamos mejorar nuestra salud y aspecto.

Inteligencia nutricional

"Según los japoneses, todo el mundo tiene un ikigai, un motivo para existir. Algunos lo han encontrado y son conscientes de su ikigai, otros lo llevan dentro, perotodavía lo está buscando. Este es uno de los secretos para una vida larga, joven y feliz como la que llevan los habitantes de Okinawa, la isla con la población más longeva del mundo." - Back cover.

Ikigai

El libro estudia los mitos más frecuentes que guardan relación con la alimentación: la leche es mala para los adultos, los alimentos ecológicos son más nutritivos que los convencionales, el zumo de pomelo adelgaza, las ostras son afrodisíacas, una mujer embarazada debe comer por dos? Antonio Ortí se apoya en la cultura popular, la antropología, la literatura, la historia, el folklore y la etimología, sin renunciar al sentido del humor, para que la gente normal y corriente no se indigeste al aproximarse a una disciplina científica como es la nutrición, sino que la disfrute y saboree a partir del desmentido de algunos mitos gastronómicos.

Comer o no comer

¿Es necesario cuidar a los microbios que habitan en nuestro cuerpo?Aunque te sorprenda, sí. Cuidarlos es cuidarte. Justin y Erica Sonnenburg, de la Universidad de Stanford, son pioneros en el campo más emocionante de la salud humana y el bienestar: el estudio de la relación entre nuestro cuerpo y los billones de organismos que este acoge, los microbios que colectivamente llamamos la microbiota. Ésta interactúa con nuestro cuerpo y determina en gran parte si estamos enfermos o sanos, delgados u obesos, alegres o de mal humor. Siempre ha estado con nosotros, y de hecho ha evolucionado junto con los humanos, entrelazando sus funciones con las nuestras. Pero ahora, debido a los cambios en la dieta, el abuso de antibióticos y el exceso de asepsia, nuestra microbiota intestinal se enfrenta a una masiva extinción invisible, que produce que nuestros cuerpos se descontrolen, y puede estar detrás del misterioso pico en algunas de las aflicciones modernas más preocupantes, desde las alergias al autismo, el cáncer o la depresión. No tiene por qué ser así. Este libro ofrece un nuevo plan para recuperar y mantener la salud, que se centra en la forma de alimentar a la microbiota, incluyendo recetas y menús. Justin y Erica Sonnenburg nos muestran cómo podemos mantener y fortalecer nuestra microbiota y por lo tanto mejorar nuestra propia salud. La respuesta es única para cada uno de nosotros, y cambia a medida que envejecemos. Los Sonnenburg analizan alternativas seguras a los antibióticos, los hábitos dietéticos y de estilo de vida que fomentan la salud microbiana, la gestión del envejecimiento de la microbiota y el alimento de su propia microbioma individual. Reseña:«Esta obra es de lectura imprescindible para todo profesional de la salud y para cualquiera que esté interesado en una comprensión más amplia de la salud y el bienestar. Estoy seguro de que cuando la termine, el lector estará tan entusiasmado como lo estamos los autores y yo con estos nuevos descubrimientos acerca de los microorganismos que forman parte de nuestro ser.»Dr. Andrew Weil

El intestino feliz

Recetas para comer sano desde el desayuno a la cena. Con este libro comprobarás que elegir comida saludable no significa elegir comida insípida.Con la colección Recetario de cocina descubrirás ideas sorprendentes y podrás guardar tus propias recetas en los sobres que encontrarás en cada apartado.

Cocina sana para no engordar

El método de la dra. Folch

Guía para meditadores (2026)

La belleza entra por la boca (2012)

El entrenador personal de tenis (2015)

Las recetas de la dieta de los 2 días (the fast diet) (2014)

El primer bocado (2016)

El poder del cuando descubre tu cronotipo y el mejor moment (2022)

Virus (2020)

Más joven naturalmente (2016)

Recetas de mamá para celíacos (2012)

Medicina antigua (2018)

La dieta cohen ilustrada (2012)

La dieta de la pasta (2012)

La dieta de la proteína (2011)

La dieta del diabético y su cocina

La dieta paleo (2011)

La dieta paleolítica (2010)

La dieta para el dolor (2018)

La dieta proteinada (2012)

Inteligencia nutricional (2012)

Ikigai (2016)

Comer o no comer (2013)

El intestino feliz (2015)

Cocina sana para no engordar (2011)