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Wanceulen Editorial S.l.

Esta obra define, contrasta y evalúa empíricamente las características del Techo de Cristal (TC) en el sector turístico. El TC es entendido como una barrera invisible que dificulta el ascenso laboral de las mujeres, especialmente a puestos directivos, y su desaparición no es sólo una cuestión de justicia social, sino también un asunto relativo a la pérdida de talento y una cuestión de rentabilidad económica empresarial. A partir de esta definición, se realiza una contextualización teórica, un estudio bibliométrico y un análisis de fuentes de información estadística, a partir de las cuales se evalúan las causas y consecuencias del TC, las razones y estrategias del éxito de mujeres directivas, y políticas y acciones encaminadas a la lucha contra dicho TC.  Es evidente la falta de investigación en el ámbito de los estudios de género en el sector turístico, incluso a pesar de la repercusión del mismo para la economía española y la importancia de la mujer para el turismo, como emprendedora y asalariada. Por lo tanto, esta publicación se convierte en uno de los escasos libros editados a nivel nacional sobre la situación y la importancia de la mujer en el turismo. La obra se dirige a estudiantes de grado, investigadores y profesores universitarios, profesionales del turismo, agentes políticos del sector turístico y, por extensión, a cualquier persona interesada en conocer con mayor profundidad esta temática.

Mujer y alta dirección en el sector turístico

Describir y explicar lo que ha sucedido en la actividad turística en España y por qué durante un periodo de veinte años (los que van desde 1994, año de creación de AECIT, hasta el momento presente) no es una tarea fácil. Los cambios que durante este periodo han tenido lugar en la sociedad española, en las tecnologías utilizadas por residentes y turistas, o en la recogida de información estadística, por poner solo algunos ejemplos, han sido muy relevantes y explican y condicionan gran parte de lo acaecido.  En este libro se analiza la evolución y dimensión del turismo en España durante estas dos décadas. Qué ha sucedido con algunas de las tipologías turísticas y los destinos más relevantes, así como las transformaciones observadas en los agentes turísticos y en los elementos del contexto turístico como el mercado de trabajo, las TIC, la política turística o la investigación en turismo, por destacar solo algunos de los elementos analizados en los 20 capítulos de este libro. Esta obra será sin duda del interés y consulta reiterada de estudiantes de turismo de grado y postgrado, consultores, docentes, gestores y planificadores de destinos turísticos y del público en general interesado en la actividad turística. A todos, buen viaje por el libro.

20 años de la actividad turistica en España

Dykinson S.l.

Turismo gastronómico y enológico

Análisis de la calidad percibida y motivacion del turista rural

Planificacion y direccion de servicios y eventos en restauracion

La oficina de turismo debe ser un referente en los destinos, tanto para dar acogida e información al nuevo turista, como para coordinar la implantación de estándares de calidad, cuidar de la sostenibilidad, dar soporte a la innovación o a la planificación estratégica. Con este libro descubrirás la nueva oficina de turismo del siglo XXI.

Editorial Uoc

Gestión de oficinas de turismo

Este libro aporta una visión de la gestión pública del turismo contrastada desde la experiencia y conocimiento de un grupo de expertos en el estudio de la política y la planificación turística. El objetivo es reflexionar acerca del papel y responsabilidad que la gestión pública del turismo tiene en el éxito de los destinos. Se analizan también las tendencias actuales en la gestión de los destinos turísticos, especialmente en relación a su capacidad para impulsar iniciativas públicas de desarrollo local centradas en el turismo, con ejemplos tomados de la experiencia española, catalana y europea. Finalmente, se repasa la importancia del análisis de la coyuntura y de la actividad turística, necesarias para llevar a cabo y para poder planificar el desarrollo de un sector tan complejo como el turístico. El enfoque transdisciplinar escogido permite que los contenidos sean de interés para un público amplio de profesionales y estudiosos de la planificación turística: el profesional de la gestión turística, el técnico o responsable de política turística, el gestor de un destino turístico, el consultor especializado en la planificación turística, así como también para los estudiantes.

Gestión pública del turismo

En los últimos años, hemos sido testigos de profundos cambios en el entorno que han transformado la comercialización y distribución turística. La aparición de internet y la revolución móvil han afectado a todas las fases del ciclo del viaje, cambiando los hábitos de búsqueda de la información y reserva; obligando a la transformación digital de los intermediarios tradicionales; propiciando la aparición de nuevos intermediarios y la irrupción de otros agentes. Ante dichos cambios, este libro tiene como objetivo presentar de una forma novedosa el actual escenario en el que actúa la intermediación turística en España. Se trata de una obra que recoge todas las tendencias, agentes, organizaciones, modelos y estrategias de marketing sobre uno de los sectores básicos del turismo que, además, está resurgiendo con fuerza.  Asunción Fernández-Villarán Ara es profesora titular de Turismo en la Universidad de Deusto, País Vasco. Ainara Rodríguez Zulaica es profesora de Turismo en la Universidad de Deusto, País Vasco. Ricardo Pastor Ruiz es profesor de Turismo en la Universidad de Deusto, País Vasco.

Distribucion turistica

El libro 100 soluciones a 50 problemas para la gestión turística de empresas en Iberoamérica, fruto de la colaboración entre el Instituto de Turismo y Desarrollo Económico Sostenible (TiDES), de la Universidad de Las Palmas de Gran Canaria y la Cátedra de Turismo CajaCanarias-Ashotel de la Universidad de La Laguna, se presenta como un excelente soporte para la formación en gestión turística y sostenibilidad.El análisis de casos prácticos reales que incluye esta publicación constituye una gran herramienta para la formación y conocimiento de estudiantes, investigadores y empresas. Además visibiliza el valor social que aportan estas empresas y la actividad turística en general a ambos lados del océano.Como presidente de la Red Universitaria de Posgrado en Turismo, REDINTUR, compuesta por 28 universidades españolas con estudios de posgrado en Turismo (másteres y doctorados), creo que la puesta en marcha de este tipo de iniciativas es un recurso docente muy importante para incorporar en todas las universidades con estudios en Turismo.

100 soluciones a 50 casos practicos para la gestion turistica de empresas en iberoamerica

La gestión eficiente de una empresa o área de alojamiento es el elemento imprescindible para que esta mantenga su posición en un mercado que no para de cambiar. Este libro ofrece una visión práctica y útil de la dirección de las empresas de alojamientos turísticos con la que el lector aprenderá a usar las herramientas de gestión actuales necesarias para su actividad profesional.   En la obra se presenta la importancia de la ética y la deontología en la gestión, así como la necesidad de planificar y organizar la empresa para alcanzar los objetivos generales que se planteen. Se dedica un importante espacio al patrimonio empresarial y al ciclo contable, además de al análisis de los estados financieros y económicos y a la elaboración de presupuestos. También se analiza la importancia de los sistemas de gestión ambiental y las certificaciones en las empresas de alojamientos, así como la dirección y la gestión de los alojamientos rurales.

Editorial Síntesis S.a.

Dirección y coordinación de alojamientos turísticos

Esta obra muestra los pasos que debe seguir la dirección de una empresa cuando decide implantar un plan estratégico. La decisión de implantar una estrategia empresarial obliga a la dirección a reflexionar sobre la complejidad del mundo empresarial en el que se desenvuelve y a evaluar las posibilidades reales con las que se cuenta, si se quiere competir con éxito en un entorno cada día más competitivo para mantener o mejorar un posicionamiento en el mercado. El libro da respuesta a los contenidos de estudio de la materia de Organización de Empresas Turísticas dentro de los programas oficiales de los Grados de Turismo de las distintas universidades. Esta circunstancia ha guiado y marcado la selección de los capítulos, que se han ordenado siguiendo el índice de la guía docente de la asignatura. Los conceptos teóricos que se explican y desarrollan a lo largo del libro se complementan con actividades prácticas al final de cada capítulo. La simbiosis de teoría y práctica permitirá al alumno tomar contacto con la realidad empresarial.  Isabel García Isa es profesora contratada doctora en la Universidad Rey Juan Carlos de Madrid, donde imparte la asignatura de Organización de Empresas Turísticas.

Organizacion de empresas turisticas

El objetivo de este manual es establecer las bases para implementar una perspectiva de género en el desarrollo, la planificación, la gestión y la investigación en turismo. Para ello, en primer lugar se realiza un análisis conceptual y teórico del área de turismo y género. Se analizan los aspectos relevantes que permiten entender el género como un factor social estructurador y su impacto en los diferentes ámbitos del turismo como la sostenibilidad, el desarrollo local, el ocio, el consumo y el emprendimiento, entre otros.áA continuación, se realiza una aplicación de la perspectiva de género en el entorno laboral turístico.

Turismo y género

Este libro analiza la viabilidad técnica y económica de la adaptación de una agencia de viajes minorista a internet a través de un caso práctico. Para ello, se incluye un marco teórico elemental de contabilidad de costes, así como un marco teórico básico de los procesos de producción y gestión de las agencias de viajes minoristas.

¿Cómo gestionar una agencia de viajes en internet?

Este libro es una guía para todos aquellos agentes (empresas, instituciones y organismos) que quieran diseñar experiencias turísticas para su destino. Paso a paso, se muestran las fases de producción de una experiencia turística, haciendo hincapié en los factores clave que debe incluir para ser innovadora, sostenible, de calidad y competitiva.

¿Cómo diseñar una experiencia turística?

Este libro aborda uno de los principales retos a los que ha tenido que hacer frente el sector turístico en los últimos años: la irrupción de las tecnologías de la información y la comunicación y el desarrollo de internet. En concreto, desde la óptica de los destinos turísticos y poniendo el foco en las implicaciones de la llegada de los medios sociales en la planificación y gestión del marketing online. Cambios constantes en los hábitos del turista, innovación continua en la planificación y gestión y nuevas reglas del juego para ser competitivos, son los principales elementos que los gestores deben entender para dibujar el futuro de los destinos turísticos.

Social media marketing en destinos turísticos

El turismo es hoy una actividad multidimensional: afecta a toda una serie de experiencias de la vida humana. Muchas de ellas se centran en la ciudad como espacio privilegiada de su desarrollo. En este libro se pretende reflexionar desde el punto de vista académico y empresarial sobre el turismo en Valencia, sus modeles presentes y sus horizontes de futura. En concreto, se analizan algunas de las dimensiones más actuales de la experiencia turística urbana como el turismo de cruceros o el cultural, al tiempo que se reflexiona sobre el espacio donde esta experiencia tiene lugar (la ciudad como recurso), el marketing urbano y las nuevas tecnologías aplicadas al negocio turístico.

Universidad De Valencia

Turismo y ciudad. Reflexiones en torno a valencia

España

Comercialización de la oferta de gestión de eventos 6La oferta de los destinos especializados 7Qué es un destino turístico 7La oferta de destinos turísticos 7La oferta de destinos turísticos para eventos en españa 9Vías y fórmulas de comercialización 15La oferta de los organizadores de eventos. Marca corporativa e imagen. 17La oferta de los organizadores de eventos 17Marca corporativa e imagen 18Público objetivo 21Canales de distribución. Soportes. Estrategias de distribución. 23Canales de distribución 23Soportes 25Estrategias de distribución 26Técnicas y estrategias de fidelización 29Para asistentes 29Para patrocinadores 30Acciones y soportes promocionales 31Soportes digitales y online 31Soportes offline (tradicionales) 32Acciones y soportes durante el evento (para futuras promociones) 32Estrategias clave para la promoción de eventos 32La oferta específica: características y presentación. 34Características de la oferta específica en los eventos 34Presentación de la oferta específica en los eventos 34Fuentes de información sobre eventos 36Para descubrir eventos (asistentes) 36Para profesionales de eventos (organizadores) 37Test apartado 1 38Comunicación, atención al cliente y técnicas de venta y negociación en la gestión de eventos. 39La comunicación interpersonal. Procesos. Barreras. Saber escuchar y preguntar. 40La comunicación interpersonal en los eventos 40Procesos de la comunicación en los eventos 41Barreras en la comunicación durante un evento 44Saber escuchar y preguntar en los eventos 46La comunicación no verbal. La comunicación telefónica. 48La comunicación no verbal 48La comunicación no verbal en los eventos 49La comunicación telefónica 51La comunicación telefónica para la organización de un evento 53Necesidades humanas y motivación. El proceso decisorio. Las expectativas de los clientes. 55Necesidades humanas y motivación en la gestión de eventos 55El proceso decisorio a la hora de asistir a un evento 56Las expectativas de los clientes en los eventos 58Tipología de clientes 60La atención al cliente. Actitud positiva y actitud pro-activa. La empatía. Los esfuerzos discrecionales. 62La atención al cliente en los eventos 62Actitud positiva y actitud pro-activa de los empleados en un evento 63La empatía de los trabajadores en los eventos 65Los esfuerzos discrecionales de los trabajadores de los eventos 66Los procesos de ventas. Fases de la venta y técnicas aplicables. La venta telefónica. 69Los procesos de venta en los eventos 69Fases de la venta y técnicas aplicables en los eventos 70La venta telefónica en los eventos 72La negociación. Elementos básicos. La planificación de la negociación. 75La negociación y sus elementos básicos en los eventos 75La planificación de la negociación en los eventos 76Estrategias y técnicas 79Tratamiento de reclamaciones, quejas y situaciones conflictivas. Procedimientos. 81Normativa 83Normas deontológicas, de conducta y de imagen personal. 85Test apartado 2 87

Comercializacion De Eventos Uf0076

Podemos afirmar que la aplicación de las tecnologías de la información y la comunicación (TIC) está produciendo un cambio en la gestión, promoción y comercialización de empresas e instituciones del sector turístico, y por ello es necesario personal más cualificado y que posea conocimientos sobre los fundamentos básicos de las TIC para poder aplicarlas y analizarlas, única forma de adaptarse a la constante evolución de los perfiles de los turistas y del propio mercado turístico. En este libro se presentan los conceptos generales de informática aplicada al turismo de forma básica e introductoria, con un objetivo claramente docente. Se centra principalmente en los conocimientos que los estudiantes del grado de Turismo deben conseguir, pero también da respuesta a las necesidades de formación de los profesionales. Se analiza la ofimática aplicada al turismo, exponiendo los diferentes programas de procesamiento de textos, presentación de documentos y hojas de cálculo, todo ello con ejemplos prácticos. Además, se incluyen los conceptos básicos de Internet y turismo y negocio electrónico, así como su implicación en el sector. Para finalizar, se presentan los diferentes sistemas de reservas existentes, su evolución histórica y el panorama actual de la comercialización de servicios turísticos en Internet.

Sistemas informáticos aplicados al turismo

Procesos de gestión de calidad en hostelería y turismo uf0049. Creación y gestión de viajes combinados y eventos

Procesos de gestión de unidades de información y distribución turísticas uf0077. Creación y gestión de viajes combinados y eventos

- Analizar la función y el proceso de planificación empresarial o institucional y definir planes que resulten adecuados para unidades de información o distribución de oferta turística.- Analizar la gestión y control presupuestarios en el marco de las agencias de viajes, otros distribuidores turísticos y entidades de información turística, identificar costes y elaborar presupuestos económicos que permitan establecer programas de actuación.- Analizar estructuras organizativas y funcionales propias de diferentes tipos de distribuidores turísticos y entidades de información turística, y su entorno de relaciones internas y externas, justificando estructuras organizativas y tipo de relaciones adecuadas a cada tipo de empresa o entidad. - Analizar los métodos para la definición de puestos de trabajo y selección de personal apropiados para empresas de distribución y entidades de información turísticas, comparándolos críticamente. - Analizar las funciones de integración y dirección de personal, utilizando las técnicas aplicables en unidades de información y distribución turísticas.

Procesos de gestión de unidades de información y distribución turísticas. Hotg0108 - creación y gestión de viajes combinados y eventos

Procesos de gestión de unidades de información y distribución turísticas . Hotg0208 - venta de productos y servicios turísticos

Procesos de gestión de unidades de información y distribución turísticas. Hoti0108 - promoción turística local e información al visitante

Comunicación y atención al cliente en hosteleria y turismo uf0042

Mujer y alta dirección en el sector turístico (2015)

20 años de la actividad turistica en España (2015)

Turismo gastronómico y enológico (2014)

Análisis de la calidad percibida y motivacion del turista rural (2006)

Planificacion y direccion de servicios y eventos en restauracion (2012)

Gestión de oficinas de turismo (2007)

Gestión pública del turismo (2010)

Distribucion turistica (2019)

100 soluciones a 50 casos practicos para la gestion turistica de empresas en iberoamerica (2019)

Dirección y coordinación de alojamientos turísticos (2017)

Organizacion de empresas turisticas (2018)

Turismo y género (2018)

¿Cómo gestionar una agencia de viajes en internet? (2016)

¿Cómo diseñar una experiencia turística? (2016)

Social media marketing en destinos turísticos (2017)

Turismo y ciudad. Reflexiones en torno a valencia (2016)

Comercializacion De Eventos Uf0076 (2025)

Sistemas informáticos aplicados al turismo (2025)

Procesos de gestión de calidad en hostelería y turismo uf0049. Creación y gestión de viajes combinados y eventos

Procesos de gestión de unidades de información y distribución turísticas uf0077. Creación y gestión de viajes combinados y eventos

Procesos de gestión de unidades de información y distribución turísticas. Hotg0108 - creación y gestión de viajes combinados y eventos (2022)

Procesos de gestión de unidades de información y distribución turísticas . Hotg0208 - venta de productos y servicios turísticos (2022)

Procesos de gestión de unidades de información y distribución turísticas. Hoti0108 - promoción turística local e información al visitante (2022)

Comunicación y atención al cliente en hosteleria y turismo uf0042